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強烈なチャーシュー!
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Sasami
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店名 |
ボニート・ボニート
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
03-3792-7713 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東急目黒線武蔵小山駅から徒歩2分 武蔵小山駅から203m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
10席 (厨房前カウンター7席、左奥壁側3席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング&パーキングメーターあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
お子様の入店は小学生以上となります。ご了承をお願いいたします。 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2004年7月 |
初投稿者 |
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凄まじくでかい、チャーシューをラーメンに載せているお店があると言うことで行ってみることに、武蔵小山から歩いて2、3分でしょうか。
線路沿いにお店があります。着いた時は待ちは無し、そのまま店内に入り券売機で食券を購入します。
今回は目的のものである正油あらびき煮豚ラーメンを注文することにしました。
10分くらいでラーメンが到着します。
第一感想はチャーシュー半端なくデカい!
カツオの香りがすごいですなぁ。
まずはスープを一口いただきます。
鰹節の非常に良い香りとコクがクセになりそうな味ですね。特に香ばしい味が口の中で後を引きます。
麺は、中太の縮れ麺がうまくスープを掴んでくれるので、カツオ節の味が堪能できます。
トッピングはチャーシュー、メンマ、カイワレ、ネギです。豚チャーシューは厚さが5センチ以上は間違いなくありますね。まさにかぶりつく感じですw
どこから食べても旨味がジュワッと出てきます。
ヤバイですね。
チャーシューに隠れてますが、メンマもかなり太くてあまり見ないサイズです。
繊維質がなかなかよく、歯ごたえが溜まりません。
スープを最後まで飲んでいると鰹節の玉がいっぱい出てきます。これもなんかハマりそうですね。
チャーシューだけを目標にきましたが、鰹節の旨さにも惹かれました。
よしまた来ようと思った一杯です(^^)