西洋料理杉山亭
（セイヨウリョウリスギヤマテイ）- 最寄り駅：
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- 定休日：
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巻き巻きオムルァイス～♪
2016.2月 予告通りオムちゃんいっときました～＼(^o^)／
オムライス（￥１０３０）今回もカウンター席だったので、作ってる様子を眺めながら待ちました。注文を受け、チキンライスを一から作り始めます。玉ねぎ･マッシュルーム･鶏肉をバターで炒め、あら熱を取ったライス、たっぷりトマトソースを加え、さらに炒めます。別のフライパンに溶き卵を投入しやんわり火が入ったタイミングで、チキンライス投入。半熟状態でお皿にコロンと転がしつつ巻き巻き♡デミソースをタップリとかけ、生クリームと刻みパセリを乗せたら完成。
まずはデミの掛かってない端からパクリ～(^u^)♪玉子ふんわり＆バターの香り♡、チキンライスはトマトの甘酸っぱさと旨味が濃いめでうまいすな(#^^#) 続いてデミの掛かったとこパクリ(^u^)デミはちょうど良い濃度で玉子の風味を塗り潰さない。美味しくて、アッという間に完食♪
総評：ただし、店内は喫煙可なので、運が悪いと…ｏｒｚ
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2015.11月 街の洋食屋さんシリーズ・その１０（最終回）入店した時の香りで分かったよ(^q^)♪
以前、お願いランキングで、はんにゃの川島さん行きつけのお店として紹介されてました。進行役のカンニング竹山さんも、『お世辞でなく、ホント、ここは何食っても旨い・・・』と、しみじみした口調で感想を言ってて、是非来てみたかったんです(#^.^#)
休日の１１時半ころ到着。扉を開けると、デミグラスソースとトマトソースのい～い香りがふわっ♪奥のカウンター席に案内され、ふと目の前の厨房を見ると、掃除が行き届いていてピカピカでした。シェフのコックコートもキレイに洗濯されてて、この時点で美味しいお店であることを確信＼(^o^)／
ハンバーグステーキ（￥８３０）＋ライス（￥３００）デミソースが惜しげもなくたっぷり掛かっています♡ 目玉焼き付きなのもテンションが上がりますね！ハンバーグを切り出し、デミソースをたっぷり絡めてパクリ～(^q^)肉汁ジュワ～旨いす♪ほらねっ、間違いなかった！！デミソースは、サラッと食感で、風味バランスよく味が濃すぎない。なのでこれだけたっぷり掛かっていても無問題。唯一失敗したのはライスを選んでしまったこと。最後の一滴までソースを染み込ませて頂くことができる、バゲットにするべきだった(^^)ゞ
総評:カウンターで調理の様子を見ていたら、オムライスがメチャクチャ美味そうだったので、再訪したときはオムちゃんいっとこ♪
シリーズ総括：今回のシリーズで１０店回ってみて、平成不況を生き抜いた昭和の洋定食屋さんは、味の良さが支持されていることが検証できました！
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
西洋料理杉山亭（セイヨウリョウリスギヤマテイ）
|
|---|---|
| ジャンル | 洋食、オムライス、パスタ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3712-6222 |
| 予約可否 |
予約可 夜のみ予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東急目黒線 西小山駅 徒歩3分 西小山駅から143m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料なし |
席・設備
| 席数 |
16席 （カウンター4席、テーブル12席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| オープン日 |
1977年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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先日、西浅草の木村洋食店でおいしい洋食を食べたら、なんだか『洋食スイッチ』が入ったみたいで、ココのオムライスが無性に食べたくなってやって来ました(^^)/ ふぉ～♪店内には変わらずいい匂いが漂ってますねぇ(⌒∇⌒)♪♪
オムライス（￥１０３０）客足の絶えないお店ゆえ、途中でテーブル席からカウンター席に移動したり。ミニサラダを食べ終えたタイミングでオムちゃん登場＼(^ー^)／まずはデミグラスソースが掛かってない端っこをパクリ～(^q^)♪玉子とバターの香りがほっわ～ん♡ 中のチキンライスは、トマトピューレーたっぷしで、旨味と酸味、甘みが濃い。玉子と合わさって丁度よくなります。デミソースは、旨味とほろ苦さはあるが甘ったるくはなく、奥深い風味。トマトとチキンの旨味が効いたライスと一緒に食べると、メチャ美味いな。
総評：緑が丘のハチトニブンノイチのように、急にお店を畳んじゃうこともあり得るから、美味しい洋食店には意識して定期的に伺いたい。