百麺 世田谷店
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馬事公苑チカの「百麺」さんで太麺４点盛りを食らう！この美味さを知ったらもうあなたは手遅れだ。つまり"I Don't Need No Doctor(by HUMBLE PIE)"だぜ(≧∀≦)
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「百麺」さんで細麺四点盛りを食らう！！あまりに美味すぎてLAAZ ROCKITが初来日した際に演奏した“Fire In The Hole”を思い出したよ(≧∀≦)
2019.4.16(火)
この日は千歳船橋駅付近でお仕事。
ちょっと駅から離れた場所でした。
昼。
駅に戻るのも面倒くさいし、少し上町方面に足を延ばせばラーメン屋さんがある。
「百麺(ぱいめん)」さんにお邪魔しました。
色んなラーメンがあるようです。まさか百種類？（冗談です/笑）
11:35
入店。
私は「細麺四点盛り(980円)」をチョイス。
麺固めでお願いしました。
11:43
ラーメン到着。
具材は
角煮
チャーシュー
のり
ねぎ
味玉
チャーシューの脂の差しの入り方がこれまた美しいですね。角煮入りがまた嬉しい。油の浮き具合も素敵。
細麺を頼むと豚骨ラーメンが出てくるようです。
太麺を頼むと家系豚骨醤油ラーメンになるようです。
ではスープから行きましょう。
zuzu…
うん！美味い。
ど豚骨！味ですね。パンチが効いてます。
あ、でも豚骨ラーメンにのりが入ってるのは珍しいっすね！
麺は豚骨に合う細麺。
美味いね美味いね〜(U字工事っぽく読んでね〜/笑）
チャーシューもめちゃくちゃ美味し！追加トッピングしても良いくらいでしたね。
角煮もベリーグッド！
チャーシューと角煮が同時に食べられる幸せ…最高としか言いようがありません(≧∀≦)
ねぎも多めでうれぴー。
卓上には刻みニンニク、揚げニンニクとありました。勿論途中で味変で両方投入しました。
しかしここに紅生姜と高菜があれば替玉したかったですね。
テキパキとした接客、綺麗な店内。人気があるには理由がありますね。
良いお店に当たりました。
また機会があればお邪魔します！
〆MUSIC。
今回は「百麺」さんでした。
「百麺」→「百」→「ひゃく」→「ひゃっく」→
ん、確か昔GACKと言うバンドがいたな。
GACKは改名したバンド。その前の名前は…
LAAZ ROCKIT！！(またしても強引技)
LAAZ ROCKIT- Fire In The Hole (Official Vídeo)
https://youtu.be/yMeD9F_BeMo
彼らが初来日した時観に行きました。その時この曲を演奏したのですが、あまりにも反応が良すぎてついもう一回演奏したんですよ。懐かしいな〜。
ご馳走様でした♪
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店舗基本情報
| 店名 |
百麺 世田谷店（ぱいめん）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
03-3420-1273 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
上町駅から1,176m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
24席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 備考 |
※PayPay支払い可能 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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2020.12.9(水)
この日は千歳船橋から、馬事公苑の方まで歩いてお仕事。
昼。
今回は「百麺」さんにお邪魔しました。ここには一度来ており、一年8ヶ月ぶりにまたやって来ました。百麺ぶりかと言われたら、もっと食べてると思うので、二百五十麺ぶりくらいにしておきましょう！（そう言う使い方あるんかい？）
12:02
入店。
前回は「細麺4点盛り（980円）」を頼みましたので、今回は「太麺4点盛り（1050円）」にしてみました。
土地柄、学生のお客が多いですね。
卓上には
豆板醤
きざみニンニク
揚げニンニク
胡椒
ゴマ
らーめんタレ
お酢
と味変アイテムも充実。
BGMは洋楽が流れてました。
おっ、DAMN YANKEES"High Enough"が流れたよ！いいね〜。
12:16
ラーメン到着。
具材は
ねぎ
のり×4
味玉
ほうれん草
チャーシュー
角煮
あれ、細麺の方には無かったほうれん草がいます。太麺の方は家系ラーメンに近いのでほうれん草がいたのかも。
しかしインパクトありますね。見てるだけでお腹一杯になりました（嘘）
ではスープから。
うん、美味い。
パンチの効いたウマウマスープですね。ご飯に合うスープです。家系タイプに近いですからね。
これは当たり。細麺の豚骨も良いけど、太麺の豚骨醤油もいいね。
麺も太麺ですから食べ応えあり。
先にゴマも投入しときました。ゴママニア（略してゴマニア！）なので。
味玉が何故かしょっぱかったです(^_^;)
チャーシュー、ねぎ、ほうれん草は共にグッド！やっぱご飯頼めば良かった。
そして角煮！
やはり角煮は最強です。もはや反則の美味さです。
ここに来たら角煮は是非食べて欲しいです。忘れないよう、しっかり確認（角煮だけにね/笑）しましょう。
中盤、2種類のニンニクを投入。おっさん、ご満悦(≧∀≦)
ただ、細麺か太麺か？と究極の選択を迫られたら…
私は細麺かな\(//∇//)\
まだこのお店では食べたいメニューがあるので、私はまた必ずお邪魔するであろう！！何故かちょっと偉そう(えっへん！）
〆MUSIC。
今回は「百麺（ぱいめん）」さんでした。
「ぱいめん」→「パイ」→「pie」…
HUMBLE PIE！！
Humble Pie - I Don't Need No Doctor (Live LA Forum 1973)
https://youtu.be/-gWqrP30YXQ
あのW.A.S.P.もカヴァーした事で有名ですね。
でもこの曲、レイ・チャールズがオリジナルみたいですよ！
ご馳走様でした♪