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食べログ カフェ 百名店 2022 選出店
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電車乗れなくて時間つぶしに訪問。鶏白レバーコンフィ買ってみたら大当たりでした。
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鶏白レバーコンフィ680円
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コンフィ左上、メルバトースト右。左下はOLIVOの味付けオリーブ
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コンフィをメルバトーストに乗せて
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メルバトースト
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二子玉川駅はこんな感じ
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エンサイマーダだけじゃない。他のパンもデリカも思ったよりずっといい
二子玉川ライズショッピングセンターに昨年４月新たにオープンしたテラスマーケットにあるスペイン王室御用達という触れ込みの食料品店です。ただ創業者のモレーノ夫妻が宝くじの賞金を元にパティスリーを開いたのは1931年、本格的に店舗と取扱商品を拡大したのは第二次世界大戦後のことらしい。何代にも渡って王室と取引があるという歴史のあるお店では無いようです。
店舗の運営は㈱マヨルカ・ジャパンとなっていますが、この会社バリーズ等を展開する㈱ウェイブズと経営陣も所在地も一緒で実質的には同じ会社に見えます。モレーノ一族がマヨルカ・ジャパンには出資している関係で別法人なんでしょうか。オープン直後にも一度伺いましたが、テレビ等で大々的に紹介されたせいで名物のパン、エンサイマーダは売り切れ。その時はオリーブオイルだけ買って帰りました。
その後どうなったんだろう、一時のブームに終わっているかもと思って今回田園都市線方面に出かけたついでに再訪してみました。テラスマーケット二階のお店に着くとカフェコーナーも店内も結構賑わっています。でもさすがにエンサイマーダが売り切れる程ではありません。3～4種類のエンサイマーダの中からプレーンなものとスペイン風フレンチトーストのトリハ、バケットのSサイズ、角食パン、店内調理のポークリエットの瓶詰めを頂きました。
エンサイマーダはすぐに屋上のベンチで食べてみると、中空で生地の層の少ないクロワッサンという感じ。ラード感はそんなになくてバターの風味を強く感じます。甘さはほどほど。初めて食べましたが人気になるだけあって美味しいです。
他は家に帰ってから。バニラ風味のトリハはしっとりしていてこれも初めて食べる味。スペイン産のハチミツが入っているという食パンはとても良い香り。そのままでも、トーストにしても美味しいです。そしてリエット。豚肉と背脂、各種スパイス・ハーブを混ぜてペースト状にしたリエットは香ばしく焼けたバケットと相性バッチリ。その辺のスペインバルのタパスよりはずっと美味しいと思います。
歴史の浅さと実質同じ会社が展開するバリーズで食べた経験から、いささかの予断を持っての再訪でしたが、それを大きく覆すクォリティーでした。これは時々伺う価値はありますね。
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Schnitzel
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Schnitzelさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
Mallorca（マヨルカ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
カフェ 百名店 2022 選出店
食べログ カフェ 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | カフェ、スペイン料理、パン |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5456-1872 |
| 予約可否 |
予約可 モーニング、ランチタイムのご予約は承っておりません。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東急田園都市線、大井町線二子玉川駅直結二子玉川ライズショッピングセンター 二子玉川駅から339m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
32席 （テイクアウト商品をお召し上がりいただけるテラス席有（ペット可）） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、朝食・モーニングあり、アレルギー表示あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ペット可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 ソファー席もご用意しております。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年4月24日 |
| 電話番号 |
03-6432-7220 |
| 初投稿者 |
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突然の雷雨と突風で多摩川花火大会の中止が発表になった後、二子玉川駅に向かうと何と入場規制中。駅前は大勢の人でごったがえしています。その中で会場で飲食するつもりだったもので宴会始める輩も。
これは暫く電車に乗れないと判断して時間つぶしにこちらのお店に伺いました。ライズショッピングセンターにあるスペイン王室御用達の食料品店です。こちらに伺うのは三回目で前回からは約一年半ぶり。
今まで名物のエンサイマーダやオリーブオイル等、何種類かのパンや食材を買っていますが、一番美味しかったのがポークリエット。パンとかに乗せて食べるパテの一種です。
なので今回も二匹目のドジョウ狙いで同じ冷蔵ショーケースに入っていた鶏白レバーコンフィの瓶詰め680円を買ってみました。後はそれを乗せるメルバトーストも。
因みにメルバトーストというのは今までも買ったことはありますが、てっきり商標名だと思っていました。ここのお店のブランドのがあったので調べてみると、かの現代フランス料理の先駆者、オーギュスト・エスコフィエがオーストラリア人オペラ歌手のネリー・メルバのために考案した料理名だそうです。へぇ～知らなかった。
家でコンフィの瓶を開けてみると中には白レバーの塊がゴロゴロ。後は玉ねぎとレーズンも入っているようです。バゲットベースのカリカリのメルバトーストに乗せて食べてみると、油の中でじっくり火を通されたレバーは臭みやクセもなくて豊かな味。
フォアグラに比べればあっさりしていますが、脂が強すぎる変なフォアグラよりもむしろ美味しいと思います。メルバトーストも市販されている四角いものよりずっと旨い。
やはりこちらの冷蔵瓶詰め系は間違いがないと思います。