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落ち着いた内装とプロらしい料理
2017年12月
クリスマスイブのランチを予約。カウンターなら空いているとのこと。勿論カウンターで十分。テーブルよりも好きなくらいだ。
予約の時間よりも20分くらい早く着いたが、笑顔で歓迎してくれる。少し感動。飲食店ではこういった小さな感動の積み重ねで、再訪したいかどうかが決まる。
という訳で一番高いコースを頼むことに決定。オードブルとメインはひとりずつ選べる形式だ。まずはカバのスパークリングで乾杯。やや甘めで飲みやすい。前菜の三種盛りはキッシュとエスカベッシュとタコのマリネ。キッシュはややパイが乾き気味だったが、エスカベッシュはとても美味。タコのマリネも繊細な味でワインが進む。
メインの牛ほほ肉の赤ワイン煮は、家庭では真似のできないホロホロ加減で美味しい。パンにも合うし、赤ワインにも合う。メインが終了してもワインが少し余ったので、チーズの盛合せをいただいた。ゴルゴンゾーラが少し苦手だったが、薄くスライスしてくれていたので、ワインのつまみに少しずついただくと、ちょうどよかった。デザートのブランマンジェはココナッツミルクが効いていて、ほぼ杏仁豆腐。こちらはまあまあ。
皿出しが少し遅いきらいはあるが、クリスマスで混んでいたことを考えれば許容範囲。コースを食べてスパークリングワインとボトルワインを飲んで2名での会計が16,800円なら、かなりリーズナブルと言える。駅から遠い住宅街でも人気なのは、丁寧な接客とプロらしい料理、それに木をたくさん使った落ち着いた内装によるものだ。再訪したい店のひとつになった。
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耶馬英彦
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ラヴァン・グゥ（L'AVANT-GOUT）
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ、ワインバー、ビストロ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5589-4514 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東急田園都市線・東急大井町線 二子玉川 徒歩6分 二子玉川駅から517m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD） QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T3010901010523 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
ディナータイムチャージ料 一人500円 |
席・設備
| 席数 |
28席 （ベビーチェア有り） |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可） 個室2つあり。 ※1部屋最大6名着席可能、部屋の連結で最大12名ご案内できます。 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 1台分のみございます。お電話にてご予約ください。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、電源あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 おむつ交換代、ベビーチェア等ございます。 |
| ドレスコード | 特になし |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年8月29日 |
| 電話番号 |
03-6432-7343 |
| 備考 |
ランチ・ディナーは電話またはウェブからご予約が可能です。 |
| 初投稿者 |
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2018年2月
クリスマス以来二度目の訪問。直前の予約だったが今回もカウンターの席が取れた。テキパキと段取りよく調理をする様子は飽きずに見ていられる。
飲み物に白穂乃香があるのに気付いたのですぐに注文。飲食店の生ビールでしか販売していない銘柄で、とてもうまい。このビールが置いてある店はここで３軒目だ。神楽坂の和みという蕎麦屋にもあった。
前菜は前回と似ていて、タコのマリネとチキンとキッシュ。いずれの料理も色々な材料が渾然となった複雑な味で、ビールもワインも進む。パテドカンパーニュには野菜がたくさん添えられていて、さっぱりと食べられる。
メインは豚ロースのグリルを選択。塊のロース肉をじっくりと焼いているのが見える。タンパク変成で固くなるのを避けるには低温でじっくりと火を通すしかない。コンフィみたいに時間をかければとても柔らかくなるが、それではグリルとは言えなくなってしまう。
焼きあがった豚ロースは、スライスするのではなく大きめの塊に切られて盛り付けられた。早速食べてみる。グリルの火入れとしては、とてもいい按配だ。最後に振った岩塩の塩梅も丁度いい。
今回はこちらの食べるペースが速いのを見越してくれたのか、タイミングのいい皿出しで、変な間が空かずに食事を効率的に堪能できた。最後に出たデザートは、前回のブランマンジェと違ってフレンチらしい凝ったもので、非常に美味しかった。