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1~20 件を表示 / 全 31 件
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長年通っていますが こちらは好き嫌いが、はっきり分かれる店だと思います
人の口に戸は立てられませんが、料理云々と言ってる方はハッキリ申し上げて味音痴か真面な判断が出来ない悲しい大人の方たちの様に見受...
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同僚からの紹介で伺いました リーズナブル 愉快なマスター 蘊蓄も聞いてて楽しい また伺いますね
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トリフを使ったお料理のお店を調べて行ったのですが、夏トリフは、香りがイマイチでした。やはり、秋トリフの方が香りが良いそうです。ランチでトリフづくしのコースのコスパは、正直なところ悪いです。
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とても料理がおいしかったです。ボリュームはそこまでですが、リーズナブルに美味しい料理味わえて良かったです。
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トリュフ大好きな人はうれしいトリュフかけ放題みたいなお店でした。
ワインへのこだわりも強くペアリングの相談もできて全体的にいい店だと思います
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コスパはウ~ンかな。
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クセ
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毎年恒例の同級会、会場は去年と同じこちら。12時から17時まで、またも貸し切りで利用させていただき、ありがとうございました。今回もオーナー様には色々ご配慮いただき本当にありがとうございました。
例に...
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少しシンプルすぎるかも @ taka's BISTRO VS
休日のお昼。
二子玉川のtaka's BISTRO VSさんでお昼をいただくことにしました。
一休.comから予約しての訪問です。
こちらは玉川高島屋の裏にあって、3階で、窓からは駐車場から...
タカズ ビストロ ヴィエス
2018/05/15
あまりご満足いただけなかったようで誠に遺憾です。
この様なご意見もある事を肝に銘じておきます。
この度は、ご利用ありがとうございました。
ヴィエス店主
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先日学生時代の同級会があり、11名で貸し切りで利用させていただきました。オーナー様、私たちのとまらないおしゃべりに、嫌がらず対応していただき、ありがとうございました。
高島屋南館隣のテナントビルの3...
タカズ ビストロ ヴィエス
2017/11/21
okies様
この度は、ご来店頂きましてありがとうございました。
そして、そんなに遠いところから、わざわざありがとうございました。
当日は、同窓会ということでしたので料理内良い以外でも特別に時間も配慮させて頂きましたが、楽しんで頂けたようで何よりでした。
今度okies様が、同窓会幹事されるときがございましたら、今回同様で仕切らせて頂きますので是非、また当店をご指名くださいませ(笑)
この度は、ご利用とご批評ありがとうございました。
タカズビストロヴィエス店主高橋正人
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2016年10月:追記
やはりこの店が、ワインの呑みたいときにオジサン的には落ち着きます。
秋刀魚のマリネとパルマ産生ハム邪道の厚切りやチョコレート風味のフォアグラのムース等で
秋の夜長を堪能し...
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オーナーのtakaさんの料理が骨太の男らしいフレンチビストロ料理です。
僕は基本おまかせで、
蝦夷鹿のハム
仔羊もも肉を丸ごと1本ダイナミックロースト
手打ちパスタラグーソース
などを...
タカズ ビストロ ヴィエス
2010/04/18
kaz711様
この度は、縁あってのご来店ありがとうございました。
他のお客様への返信でも書いておりますが折角店を選んで頂いても、
如何してもお客様と店との相性と云うものが、どの店にでもどの方にでもあると思うので
kaz711様にはコメントより勝手に察すると料理とワインを通して楽しい時間を
当店で過ごして頂けた様子なので好かったです。
今回は、たぶん初めてのご来店だと思いますので
まだまだご賞味頂き楽しんで頂きたい骨太料理もございます。
是非、またのご来店を心よりお待ちしております。
追伸:もし今週もお越し頂けたのなら、
今週は、秩父の義姉から春の香りがパァーッと広がる天然の野セリ、
千葉の実家からは近所の農家で朝掘りしその場で下処理して
甘味と旨味を保持したタケノコ等が届き、この2つの素材を合わせたサラダは
春ならではの格別の美味しさでしたので、更に当店にハマってもらう絶好のタイミングだったので
kaz711様にもご賞味頂きたいくらいでした。
残念・・・…。
と、この場を借りての次回の来店に繋げる誘惑&営業トーク(笑)。
当店は決してかしこまったフレンチではないので
ちょこちょこ気軽に店に足を運んで頂ければ、
たまにはそんな季節限定期間限定数量限定のシンプルなんだけどアッと驚く
料理好きも酒好きにも堪らない一品を楽しんで頂ける機会も増えると思います。
是非、今回をご縁に今後ともどうぞ宜しくお願い致します。
今回は、ご批評ありがとうございました。またのご来店をお待ちしております。
taka's BISTRO VS店主 高橋正人
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(2010/03/22)
連休最終日は二子玉川のビストロに寄ってみました。
こちらのお店は高島屋SC南館すぐ隣のテナントビル3階のフレンチレストラン、
以前より一度寄ってみたいとマークをして...
タカズ ビストロ ヴィエス
2010/03/24
最初に返信した際にsinglemalt様のスペルを間違えてしまったのに気付いたので
その部分だけ訂正の編集させて頂きます。本当に済みません。
singlemalt様
NGキーワードがなく私の実直な想いが届く事を祈って返信させて頂きます(笑)。
昨日は、ご来店ありがとうございました。
貸切モードで楽しんで頂けた様でナニよりです(笑)。
普段は、初来店のお1人様のお客様とはぶっきら棒な会話しかしない高橋ですが
珍しくガンガン喋っちゃいましたね。(理由は、食後にお話した通りです)
最初にチョッとお話した時にココで、批評されると解りながら
偏屈なもんで何時もと変わらぬランチ内容で対応させて頂きましたが
ワインも料理も悦んで頂けたのですね。ヨカッタです。
今回ご賞味頂いたのは、あくまでも当店のプロローグなので
もし次回にご来店頂いた時は、煮込みやローストなど是非、ご堪能下さい。
「店は、お客様にとって満点か0点」で好い。お客様各々が求めてるものや
嗜好が一致した店が最高で、自分に合わなければ同じ事をやっていても最低な店と
思っているので、今回は思いもよらぬ高評価をsinglemalt様より頂きましたが
次回は、当店のようなスタイルの店としては満点を頂ける食事とワインと時間を
楽しんで頂けるように頑張りたいと思います。
今回は、ご批評ありがとうございました。また、お待ちしております。
taka’s BISTRO VS店主 高橋正人
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平日のランチタイムに友人と伺いました。 玉川高島屋に車は停めると、雨の日でも伺いやすいかな。 高島屋...
平日のランチタイムに友人と伺いました。
玉川高島屋に車は停めると、雨の日でも伺いやすいかな。
高島屋のすぐ裏にあります。
ランチオープンが12時だったのですが、11時半くらいだと、もう少しゆっく...
タカズ ビストロ ヴィエス
2010/01/27
ryoku様
ご来店ありがとうございました。
写真も綺麗に写してくださった様なのでありがとうございます。
当店は、写真禁止の店ではないのですがryoku様のように最初に
「写真を撮っても好いですか?」と尋ねてくれるお客様って意外に少ないんですよ。
ご批評承りました。
デザートとコーヒーの件ではryoku様のご希望に添えませんでしたが、
コメントにもあるようにワインと一緒に楽しめる料理が当店のスタイルなので
昼夜共通メニューが基本で何時見えても自分名好きな料理やワインを楽しんで頂ければと
考えているので男性とか女性とかお客様を性別でウケを狙う事は念頭に無く
ランチのセットも、あくまでも手軽に味をお楽しみいただける
プロローグの位置づけの心算なのでご理解頂ければと思います。
キチッと出せないモノはお出ししたくないので紅茶の取り扱いはしていないのですが
それをご存知の上で「紅茶の葉」や「ティーバック」を当店に持ち込んでみえる常連のお客様も
少数ですがいらっしゃいます。(紅茶の持ち込みは二回目以降のご来店の場合に限らせていただいておりますが)
ryoku様は、いろんなお店に行かれてコメントを残されるのがご趣味の様なので
最来店して頂けるかは解りませんが、もし、また数年後にでも
ご来店して頂ける機会がございましたら是非、紅茶やハーブティーを持ってきて下さい。
その時は、当店で出来る範囲内での最高の入れ方で御持て成しをさせて頂きたいと思います。
今回は、ご批評ありがとうございました。
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taka's BISTRO VS(二子玉川の人気フランス料理)
今日はいよいよという感じで紹介したいこの店。二子玉川にあるブイエス。最近名前をtaka'sBISTROVSに変更したのだが、もう何年もここにはお世話になっている。一緒によくフライフィッシングにも行く放...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
タカズ ビストロ ヴィエス
2010/01/27
すしボーイ様
ご来店ありがとうございました。
馴染みのお客様は、
個人のブログ以外ではサイトに書かれる事が少ないので
批評されるのはお店の一面しか書かれない時が多いのですが
長年贔屓にして下さっている常連の方が書かれるとこういう風になるのでしょうね。
良いに付け悪いに付け全部本当の事ですからね(笑)。
お客様が求めている事と店の波長が合えば100点だし、
求めている事が違えば0点の評価になるのは当たり前ですから、
それを評価して頂いた事、励みになります。
気軽な店ですが「何処でも良いや」って使われる店より
すしボーイ様やK様のように「だったらVSにしますか」ってご来店頂けるお客様を
一人でも増やしていける様に頑張っていきますので
これからも応援宜しくお願い致します。
最後に有らぬ誤解を受けぬ様にコメントを二つ訂正というか補足させて下さい。
すしボーイ様のコメントを読んでもしグルメなお客様に
来て頂けたら嬉しいのですが、最初から男性一人でご来店の「お1人様」は
チョッと……。ご存知の様に男性女性を問わずお1人でお見えになる
常連のお客様も多いですが、最初は皆さんお二人様以上でご利用された方ばかりです。そして、
「ココなら、なんかの時に一人でも来れるな」と感じて下さりお1人でもご利用されてます。
カウンター席がある店ではないので
まずは初めてのご利用の際は2人以上でご来店された方がベストかと。
そして、近所の奥様方でランチが人気というのも「?」
確かに満席の時も有りますが、
昼からでもお酒を飲まれる方に喜んでいただける事を基本とした
夜と同じメニューが主体という事と当店の料理は意味の無い飾り付けで
お皿を彩るフレンチではないですから女性ウケを狙っていませんし、
ご批評通り私自身が奥様方にウケるタイプじゃ無いので(笑)
暇な日も有るんですよ。
今回は、ご批評ありがとうございました。またお待ちしております。
taka's BISTRO VS店主 高橋正人
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店名 |
タカズ ビストロ ヴィエス(taka's BISTRO VS 【旧店名】ビストロ ヴィエス)
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---|---|
ジャンル | フレンチ、イタリアン、ビストロ |
予約・ お問い合わせ |
050-5594-4122 |
予約可否 |
予約可 ・時間より遅れる場合は必ずお電話にてご連絡願います |
住所 | |
交通手段 |
東急田園都市線 二子玉川駅から徒歩2分 二子玉川駅から181m |
営業時間 |
|
予算 |
¥6,000~¥7,999 ¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、AMEX、JCB、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
アラカルト注文のお客様は、お一人様に付き990円(税込みアミューズ付)頂戴します |
席数 |
16席 (10名以下での貸切可能) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 16人、立食時 20人 |
個室 |
有 (6人可、8人可、10~20人可) 個室をお探しの方にうってつけ!小さま店なのでランチタイム、ディナータイム共に通常時は大人7名様よりお店全部を貸切可能です。6名様以下の場合でもご予算に応じて貸切対応いたします ご予定がある場合はお気軽にお問い合わせ下さい |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙
喫煙は店外でお願い致します |
駐車場 |
無 近隣に有料駐車場有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 夜景が見える、隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト |
お子様連れ |
廻りのお客様にもご配慮いただけるご家族様からのご予約のみ承ります |
ドレスコード | 特にありませんが、一応フレンチなので(笑)少しだけ小洒落た服装の方がお客様自身のお気持ちもよろしいかと思います |
公式アカウント | |
オープン日 |
2008年6月19日 |
電話番号 |
03-3707-4301 |
備考 |
【ワインとケーキの持込について】 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご報告をお願いいたします。報告フォーム
182m
233m
433m
449m
営業時間・定休日を教えてください
■ 営業時間
[火~土]
12:00~13:30(L.O)
17:00~20:30(最終入店時間)
[日・祝]
12:00~13:30(L.O)
17:00~19:30(最終入店時間)
※13時30分~17時来店予約可 お電話にてご相談下さい
毎週月曜定休日
※定休日の貸切り予約対応しますお電話にてご相談下さい
■ 定休日
月曜日は貸切りORトリュフ三昧コース4名様より応相談
アクセス方法を教えてください
東急田園都市線 二子玉川駅から徒歩2分
玉川高島屋本館と南館の間を抜けた次のビル(アークビル)
一階に「明友不動産」と「ウィン薬局」、二階に「中華」と「焼肉」が入っているビルの3階
オンライン予約は出来ますか?
はい、予約可能です。
このお店の口コミを教えてください
前日 台風だからキャンセルするか悩む
でも予定通りむかいます
17時20分に到着
窓際の席に案内される
玉川高島屋と駐車場を見下ろせる席
10000円のフリーフローコース
泡でスタート
トリュフが乗ったサラダ
前菜3皿
トリュフたっぷりのパスタ
メインの肉料理
全体に甘さを感じました
再訪は無いかな
おすすめのコースを教えて下さい
「【ヴィエスの代名詞トリュフの雨あられ!】トリュフ三昧コース このお値段でトリュフの醍醐味を思いっきり楽しめるリーズナブルでかなり贅沢なコース ランチタイムは550円(税込)お値引きにてご用意します」がおすすめです。
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二子玉川駅から歩いて2分。季節によっては窓際が特等席に変わります。ユニークなご主人が1人で切り盛りする、ホスピタリティあふれるフレンチレストラン(ビストロ)です。かしこまらず、もちろん普段着で楽しめま...