やはり : 炭火屋どっこい

２０２４年３月再訪問
訪問したのが週末の１７：１０頃。用事のあとに向かいました。先客はいませんでした。

今回は『串焼き(れば・ぼんじり・てっぽう・豚巻きうずら・玉ねぎ)・冷奴・納豆きつね焼き・まぐろユッケ』をＱＲコードを読み取ってから注文。出来上がり次第運ばれて来ました。

ればはふわふわ食感。見た目以上に柔らかな食感でればの旨味が口の中に広がります。美味しかったです。

また行きたいと思います。

２０２３年９月再訪問
訪問したのが週末の１７：５０頃。久々に向かいました。先客はいませんでした。

今回は『まぐろぶつ・ぼんじり・かしら・納豆きつね焼き・きゅうりの一本漬け・餃子』をQRコードを読み取ってそこから注文。出来上がり次第運ばれて来ました。

納豆きつね焼きは以前から頼むメニュー。油あげの中に納豆とネギ等が入っています。納豆好きにはたまらない?

久々の訪問でしたが料理を堪能しました。
また行きたいと思います。

２０２２年１１月再訪問
訪問したのが平日の１７：５０頃。久々に向かいました。先客は２組でした。

今回は『まぐろぶつ本日のロースハムハムカツればぼんじりその他』を口頭で注文。出来上がり次第運ばれて来ました。

まぐろぶつは炭火焼屋ながらオススメの一品。色合いも良く美味しかったです。
本日のロースハムはハムが満開?そのままで楽しめる味わいでした。

このレベルの店が近場に欲しいです。また行きたいと思います。

２０２２年４月再訪問
訪問したのが週末の２１：４０頃。久々に向かいました。先客は１組でした。

今回は『まぐろぶつ・もつ煮・ロースハム・串焼き５本盛り合わせ』を注文。出来上がり次第運ばれてきました。

まぐろぶつは変わらずなかなかの色合い。口の中でトロケます。美味しかったです。
もつ煮は濃いめの味付けが良く充実した一品。こちらも以前から変わらない美味しさでした。

また行きたいと思います。

２０２１年１２月再訪問
訪問したのが平日の１７：１０頃。夕食の為に向かいました。先客はいませんでした。

今回は『まぐろぶつ・納豆きつね焼き・もつ煮込み・うずら・ぼんじり・なかおち・つくね・れば』を注文。出来上がり次第運ばれてきました。

まぐろぶつは期待通りの内容。色合いの良さも味わいも良かったです。毎回頼みます。
もつ煮込みはややピリ辛。ネギに存在感があり美味しかったです。

また行きたいと思います。

２０２１年３月再訪問
訪問したのが平日の１７：００頃。開店時間に向かいました。先客はいませんでした。

今回は『マグロぶつ・塩麹漬け山芋の千切り・納豆きつね・れば・ぼんじり・たまねぎ・つくね・しろもつ』を注文。出来上がり次第運ばれて来ました。

マグロぶつはかなり色合いの良い１品。この値段で良いのか？と客が思ってしまう位で美味しかったです。
納豆きつねは油揚げの中に納豆とネギが仕込まれています。好きな人はハマります。
串焼きはカウンターの正面で焼かれます。香ばしさを感じられ、良い匂いがしてきます。

また行きたいと思います。

２０２０年１２月再訪問
訪問したのが週末の１７：００頃。この店に行きたくなり向かいました。先客は３組でした。

今回は『本マグロぶつ・チーズメンチ・串焼き（れば・てっぽう・ぼんじり・もも・しろもつ・なかおち）・納豆きつね焼き』を注文。出来上がり次第運ばれて来ました。

本マグロぶつは前回も頼みましたが美味しい１品。炭火焼きの店ですが、注文はこのメニューからスタート。この１品から既にヤラレています。
チーズメンチはタルタルソースがお気に入り。こちらも美味しい１品でした。
串焼きも安くて美味しくいただきました。

お店に行くには距離がありますが行く価値がある店だと思います。

２０２０年９月再訪問
訪問したのが週末の１７：２０頃。夕食の為に向かいました。先客は１組でした。

今回は『本マグロぶつ・本マグロユッケ・豚なんこつ・てっぽう・れば・ぼんじり・チーズメンチタルタル・焼きそば・きゅうりのぬか漬け』を注文。出来上がり次第運ばれて来ました。

本マグロぶつは色合いが印象的。わさびをつけても脂がかなりあるので効きません。じっくり味わいました。美味しかったです。
本マグロユッケはほんのり甘味を感じるソースがなかなか。黄身を混ぜると滑かな食感になりました。

魚もメニューに採り入れられてメニューに幅が広がったのも良かったです。思わず予定していた以上に注文してしまいました。 また行きたいと思います。

２０２０年４月再訪問
訪問したのが平日の１９：００頃。久々に向かいました。先客は４組でした。

今回は『チーズメンチ・納豆きつね・串焼き（もも・かしら・つくね）』を注文。出来上がり次第運ばれて来ました。

チーズメンチはタルタルソースが乗せられています。チーズメンチなので良い具合にチーズが溶けていました。ソースでもタルタルソースでも相性は良かったです。
納豆きつねはマヨ入り納豆が入っています。辛子の風味がアクセントになっていました。
串焼きではつくね。何も付けずに食べても旨味十分ですが、自家製ニンニク味噌が良い役割を果たしてくれました。

自粛営業でテイクアウトはできます。店内ではお酒のラストオーダーが早いので注意が必要です。

また行きたいと思います。

２０１９年８月再訪問
訪問したのが平日の２０：５０頃。用事を終えてから向かいました。店内は５割程の入りでした。

今回は『生春巻・チーズメンチ・餃子・皮焼き・ぼんじり・もも』を注文。出来上がり次第運ばれて来ました。

チーズメンチはタルタルソースが印象的。以前から美味しいタルタルソースでしたが変わらず良かったです。

また行きたいと思います。

２０１９年３月再訪問
　訪問したのが週末の１７：００頃。開店直後に向かいました。
先客はいませんでした。

　今回は『きつね納豆揚げ･炙りしめさば･アボカドとクリームチーズの
醤油和え･ぼんじり･もも･つくね･しいたけ』を注文。出来上がり次第
運ばれてきました。

　きつね納豆揚げは定番メニュー。納豆が好きな方なら一度味わって
もらいたい１品。特に納豆にネギを入れるのが好きな方が良いと思います。
　炙りしめさばはさっぱりポン酢でいただきます。魚系のメニューは
少ないですが口直しにも良いと思います。
　アボカドとクリームチーズの醤油和えはアボカドとクリームチーズが
醬油に好相性。美味しいおつまみでした。
　串焼きはいつものメニュー。ご主人自慢の串焼きをいただきました。

　定期的に訪問しますがメニューも少々変わり始めていました。
また行きたいと思います。

２０１８年１１月再訪問
　訪問したのが平日の１９：４０頃。久々に向かいました。
店内は６割程の入りでした。

　今回は『韓国のりとキムチ･どっこいのぬか漬け
･納豆きつね焼き･チーズメンチ･鶏串(なんこつ
･れば･ぼんじり･なかおち)･創業からの焼きそば』を注文。
出来上がり次第運ばれてきました。

　納豆きつね焼きは油揚げの中に納豆・ネギ・からし他を入れて
焼いた１品。納豆と葱の相性が良い事がわかります。
美味しかったです。
　チーズメンチはメンチの中にチーズが挟まっています。
その上には自家製タルタルソースもかけられていています。
タルタルソースも貴重なので残さずいただきました。
　創業からのやきそばはだし風味。辛みも少々かけられていますが
この出汁の旨味が良かったです。

　また食べに行きたいと思います。

２０１８年８月再訪問
　訪問したのが平日の２１：５０頃。用事を終えてから向かいました。
先客は２組でした。

　今回は『韓国のりとキムチ･納豆きつね揚げ･チーズメンチ･黒酢豚
･串焼き(れば･ぼんじり･えんがわ･なかおち･しいたけ)』を注文。
出来上がり次第運ばれてきました。

　納豆きつね揚げは開かれた油揚の中に納豆を入れた１品。
刻み葱のアクセントが良い感じ。美味しかったです。
　チーズメンチはタルタルソース付き。ソースも良いですが
タルタルソースが良かったです。
　黒酢豚は想像していたよりも小さ目ですが良い食感に
甘酸っぱい味付も良かったです。

　丁度、この時に某串焼き居酒屋が近場にオープン。
物珍しさでこの日は店内は静かでした。

　一度食べてもらえればわかると思います。

２０１８年４月再訪問
　訪問したのが平日の２１：３０頃。用事を終えてから向かいました。
店内は８割程の入りでした。

　今回は『パリパリゴボウ揚げ･納豆きつね焼き･おまかせ5本･ぬか漬け･
アボカドとクリームチーズ和え･ももタルタル』を注文。
店内が混み合っていたので少々時間はかかりましたが、出来上がり次第
運ばれてきました。

　パリパリゴボウ揚げはスライスされたゴボウを素揚げでいただきます。
揚げたてなのでパリパリ感はしっかりあり、甘みも感じられました。
　納豆きつね焼きはここ数回頼む定番メニュー。油揚げの食感と
納豆の相性は良かったです。
　アボカドとクリームチーズ和えは以前から頼むメニュー。山葵醤油で
いただくと美味しかったです。
　ももタルタルはももの串焼きにタルタルソースを乗せたもの。弾力のある
ももにお気に入りのタルタルソースが合っていて美味しくいただきました。

　また食べに行きたいと思います。

２０１７年１２月再訪問
　訪問したのが平日の１７：４０頃。久々に向かいました。
店内は２割程の入りでした。

　今回は『納豆きつね焼き･ぬか漬け･おまかせ5本串盛り
･チーズメンチタルタル乗せ』を注文。出来上がり次第
運ばれてきました。

　納豆きつね焼きは納豆に調味液とネギが混ぜられた状態を
油揚げで包んで焼かれた１品。納豆が好きな方なら１度は
試してみて欲しい味わい。特に葱の存在感が印象的でした。
　おまかせ５本串盛りは時間差をつけながら焼いていきます。
その時の状況次第で出てくるものが違うのでお好みがあれば
注文時に伝えれば入れてもらえると思います。
　チーズメンチタルタル乗せは定番メニュー。この店の
タルタルソースがお気に入りなのでこれを味わいに来ていると
言っても過言ではありません。串焼きにもメニューがあるので
こちらも試してもらいたいです。

　移転して行く機会はどうしても減ってしまいますが、それでも
定期的に行きたくなる店です。また行きたいと思います。

２０１７年８月再訪問
　訪問したのが平日の２１：００頃。用事を終えてから向かいました。
店内は７割程の入りでした。

　今回は『おまかせ5本盛り合わせ･納豆きつね焼き・鶏もも一本揚げ』を注文。
出来上がり次第運ばれてきました。

　納豆きつね焼きは初めて注文しましたが、納豆を油揚げで包んたもの。
火が入った事で納豆の風味が強く感じます。薬味の葱も良いアクセントに
なっていました。美味しかったです。
　鶏もも一本揚げはサラダ仕立て。トマト等の野菜がドレッシングで
和えられています。食感も良かったです。
　おまかせ５本盛り合わせはお気に入りのタルタルソースも入っていました。
その他もバラエティーに富んだ美味しい串焼きでした。

　この日は店内がかなり混み合っていました。移転してから数回訪問しましたが
一番の入りに感じました。何だか一安心した自分がいました。

　また食べに行きたいと思います。

２０１７年５月再訪問
　訪問したのが平日の２２：００頃。用事を終えてから向かいました。
先客は２組みでした。

　今回は『山芋サラダ・レバー・ぼんじり・つくねタルタル・かわ』を注文。
出来上がり次第運ばれてきました。

　山芋サラダはさっぱりメニュー。山葵と醤油で味を調整しました。
　つくねタルタルはタルタルソースの味わいとつくねの旨味が良い感じ。
美味しかったです。
　レバーも絶妙な焼き加減でトロケル味わいでした。

　美味しい料理があるのでまた行きたいと思います。

２０１７年３月訪問
　訪問したのが平日の１８：３０頃。桜新町に移転した事を知ったので
時間を見つけて行ってみました。先客はいませんでした。

　今回は『アボカドとクリームチーズのわさび醤油あえ・チーズメンチカツ
タルタル乗せ・おまかせ10本盛り合わせ』を注文。出来上がり次第
運ばれてきました。

　アボカドとクリームチーズのわさび醤油和えは好相性の食材を使った１品。
わさびがアクセントになって良いおつまみになります。
　チーズメンチカツタルタル乗せは自家製のタルタルソースが乗っています。
玉葱の食感を残しつつ美味しいタルタルソースが印象的。
　おまかせ１０本盛り合わせはその日のご主人チョイスで焼いていただきました。
レモンと辛味噌が添えられています。焼き加減も良く美味しかったです。

　また近くへ行く機会があれば行きたいと思います。