蓮爾 新町一丁目店
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チョー極太麺！とってもジャンキーな一杯@蓮爾 新町一丁目店
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店舗基本情報
| 店名 |
蓮爾 新町一丁目店（ハスミ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
このお店は「世田谷区上馬1-4-13」から移転しています。 |
| 交通手段 |
駒沢大学駅から徒歩8分くらい 駒沢大学駅から812m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
9席 （新型コロナウイルス対応でL字のカウンター席に9席(テイクアウト実施時は7-8席しか使用していない場合あり)） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 店舗横にコインパーキングあり。 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
臨時休業・臨時営業・限定営業等の情報は、公式Twitterをご確認ください |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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今回の二郎系はコチラ「蓮爾 新町一丁目店」さん。
約５年前に、移転前の「蓮爾 さんこま店」にオジャマしたきりで移転後初訪問です。
東急田園都市線「駒沢大学前」駅から徒歩10分程で到着。
移転前もそうでしたが、相変わらずお店には店名表記の看板や幟など一切無く、
お店店頭の全面ガラス張りをオーションの袋で覆っています。
何も知らない人が見たら「ヤバいお店じゃない？」と思うような佇まい…(^^ゞ
先ずは入口入って右側設置の券売機にて食券を購入します。
麺量は茹で前でミニで200g、小で370gとのこと。
何時もの「小ラーメン 730円」のボタンをポチります。
店内は5人×4人のカウンター席のみで両隣とは簡易的なビニールの間仕切りでコロナ対策。
店主さんワンオペでした。
オジャマした時は待ちナシの満席でしたが、食券を購入している間に席が空き、待たずに席に着きます。
卓上には唐辛子とコショウが常備。
無料トッピングの案内は店内見渡してもどこにもアリマセン(-_-;)
周りの皆さんを確認すると、普通に「ニンニク、ヤサイ、アブラ、カラメ」でＯＫのよう！
７～８分程でコールタイム！「ニンニク、アブラ」と伝えます。
デフォでヤサイの盛りは大人しめ！
ニンニクは大さじ一杯位でアブラは固形アブラ。
早速スープから～濃厚のド乳化スープ♪カエシと味醂？がキリリと効いて若干甘め(^_^)
ブタはバラのブロック状で程良い脂身を含んでトロトロな部分と若干筋感がある絶品ブタ♪
やっぱ、特筆なのは麺でしょうね！蓮爾の代名詞と言えるチョー極太平打ちのオーション麺。
デフォで堅茹でで芯の白い部分が残ったヤツ（笑）蓮爾登戸と同様です( ◜ᴗ◝)
啜るなんて出来ない、ワシワシと咀嚼力が鍛えられそうな剛麺です。
この麺は好き嫌いがハッキリと分かれるでしょうね～！
個人的にはキライじゃないかな～むしろ好きです(^_^)
完食まで10分チョットかかってしまいました(^^ゞ
店内は常に満席で、待ちまでは発生しないくらいのペースのお客さんでした。
来店のお客さんは全て常連さんですね！
店主さんは独特な雰囲気を醸し出していて、店内は雑多な雰囲気でお世辞でもキレイとは言い難い感じですが、
これが蓮爾というお店なんだと改めて感じた次第ですwww
個人的には好きなお店！
ごちそうさまでしたm(_ _)m