気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
HHastingsさんの他のお店の口コミ
-
トシオークーデュパン （都立大学 / パン、サンドイッチ）
-
ラット ゴウン（蒲田、京急蒲田、蓮沼 / ベトナム料理、タイ料理、居酒屋）
-
クラーク ジャック パーラー シンガポール料理（三軒茶屋、西太子堂、若林 / シンガポール料理、バル、インドネシア料理）
-
明月庵 ぎんざ 田中屋（銀座、日比谷、有楽町 / そば、うどん、居酒屋）
-
包包（三軒茶屋、西太子堂、若林 / 肉まん）
-
大釜屋（上野、京成上野、稲荷町 / 釜飯、たこ焼き、居酒屋）
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
餃子の福包 駒沢店
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、餃子 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東急田園都市線 駒沢大学駅 徒歩1分 駒沢大学駅から173m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
席・設備
| 席数 |
32席 （1Fカウンター8席、2Fテーブル4人掛け×6） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2012年5月24日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
周辺のお店ランキング
駒沢×居酒屋のランキング（点数の高いお店）です。
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
このあたりから桜新町にかけて、コジャレた飲食店が徐々に増えていきますが、ここは駅から近いし、餃子で、ということで。
大学生らしき人々、中年男性、子連れ女性、あらゆる年齢層のお客さんで、賑わっております。
さて、焼き餃子も水餃子も、皮が薄く、野菜多め、味も上々でした。
そういえば、思い出したんですが、あのころ、○○線、ＸＸ駅の近くの踏切りのそばに、おそろしく小さい、きたない小屋のような餃子屋があって、かなりのベテランのおっちゃんが粉から餃子の皮をつくって、丸い小さい皮の真ん中を盛り上げて、おそろしいスピードで具を包んで、出来た餃子をあっというまに焼きあげていたのを思い出しました。7席だか8席くらいしかない店だったように覚えています。すご腕だったな、あのおっちゃん。。具は、刻んで水分を搾った大量の白菜、豚ひき肉をほんの少し、それに韮とニンニク、そんなもんだったような気がします。で、焼きあがった餃子のかたまりの底面と周囲には、クモの巣状の茶色のカリカリができていて、それは小麦粉の水溶きなんかで作った人工のパリパリではなくて、生の打ち粉から水と油と熱で、まるで偶然に出来たような、芸術的ともいえるクモの巣カリカリで、しかも全く油っこくなかったのです。カリカリのパリパリね。で、上の蒸された皮は、フワリと柔らかかった。ぼくはあれを食べるために、ずいぶん遠くまで出かけていました。あれは、もちろん偶然なんかじゃなくて、あれがおっちゃんの技（わざ）だったと思うんですが。ああいう、能率の悪い、熟練の職人技は、イマドキの餃子屋ではやらないんだろうな、と思います。
で、駒沢大学に戻ってきましたが、餃子のほかには、肉味噌もやし、豚耳葱も注文し、ついでにビールも。
餃子以外のほとんど全ての料理が辣油味なので、味覚的には、やや単調になります。
肉味噌もやしが、もうちょっとだけ甘めの、やさしい味付けだと、他とのバランスがいいんじゃないだろうか。と思いました。
言うまでもなく、餃子にも通常は辣油を使いますので、まあ、必然的にそういうことになります。
そういう理由もあって、今日に限り、餃子はお酢のみで頂く、ということにしました。
胡椒、辣油、醤油を排除すると、餃子自体の味がわかるので、100％のお酢で食べる焼き餃子、これも悪くないです。ただ、もうすこし、味に強弱、濃淡、甘い辛いがあったらなあ、とは思いましたが、それは贅沢というもんでしょう。