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すなぎも☆さんの他のお店の口コミ
店名 |
アンフュージョン(infusion)
|
---|---|
ジャンル | フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
03-5758-5405 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東急田園都市線「桜新町駅」より徒歩7分 桜新町駅から346m |
営業時間 |
|
予算 |
¥6,000~¥7,999 ¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、AMEX、Master、JCB、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、iD、QUICPay) QRコード決済可 (楽天ペイ、au PAY) |
サービス料・ チャージ |
ディナータイムのみサービス料として5%お申し受けいたします。 |
席数 |
18席 (テーブル席のみ) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可) |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 自転車駐輪スペースはございません。近隣の方のご迷惑にならないよう駅裏手の駐輪場をご利用ください。 近隣スーパーの裏手に駐車場(コインパーキング)がございます。 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、ソファー席あり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ソムリエがいる |
お子様連れ |
子供可(小学生可) お子様のご利用は小学生以上のお客様のみとなります。 |
ドレスコード | ドレスコードなし |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2009年2月1日 |
備考 |
※2023年1月よりコース料金の改定を行います。 |
お店のPR |
世界中から届く選りすぐりの食材、ワインをリーズナブルな価格で御提供しています。
越前三国の鮮魚、信州安曇野野菜などシェフ自ら厳選した食材で、おもてなしの気持ちを描きます。 グラスワイン1杯、アラカルトもOK。スタイル自由。 個室もございますので、プライベートでも接待でも、特別な空間をぜひ御利用下さい。 |
初投稿者 |
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桜新町生活も残り1ヶ月となり、「桜新町にある食べログ高評価店は是非とも攻めておきたい!」と思った2018年7月。
わたくしMEEJOHNが向かったのが【アンフュージョン (infusion)】
この日ではなく、以前に訪問することを試みたのですが、土日・休日のランチの場合は満席になっていることが多いようで、満席のため厳しいという回答をいただきました。そういったこともあったため、今回は事前にオンライン上で予約。
そして当日。桜新町駅から徒歩5分強ぐらい”サザエさん通り“を歩いた所にお店があります!外観的にはそんなに目立たなく若干わかりにくいかも!
予約の10分前の11:50ごろに到着したのですが、MEEJOHNたち以外にお客様は3組ほどいらっしゃっていて半分以上は席が埋まっているような状況でした。お店の内観は白をベースに落ち着いた&オシャレな清潔なイメージを持ちます!
まずはどのメニューをオーダーするか決めなければなりません。
メニューは大きく4つ。
もっとも標準となるのが “メニューA” (2,900円)
「アミューズ・前菜・本日のスープ・メイン料理・デザート・食後の飲み物」がついたコースになります。
これにAのメニューに、お魚料理が付くのが “メニューB” (3,900円)
「そんなのどうでもいいぜ!シェフに任せる!」という漢気溢れる頼み方をする人は“メニューC” (5,000円)
「Aよりも、もっとライトに食べたいぜよ」という人は “オーガニックライトランチ” (2,200円) と予算とボリュームに応じてランチコースがオーダーできるようになっています。
ボリューム感もわからなかったので無難に “メニューA” (2,900円)をオーダーしました!
まずは“アミューズ”から!
この日のアミューズは“人参のムース”でムースの上には解されたカニが乗せられています。お腹が空いての一口目にこの料理は美味い。文句なし。
続きまして”前菜”になるのですが、この日は前菜4種類の中から好きなものを選ぶ形式となっていました。MEEJOHNは“フランス ノルマンディ地方 美食家風サラダ シードルビネガー風味“をオーダーしました!
仔牛のパテやホタテ貝、天然エビ、チーズなど色々なものが入ったサラダになっています。グリンピースなどが食感を変えてくれて美味しい。いろんなものが食べれて何だか健康的にも良さそうな感じ。そんな感じで前菜はパクパク食べ切っちゃいました!
ちなみに、ツレがオーダーした料理が“信州安曇野産 ズッキーニのフラン 江戸小松菜のグリーンソース ホタテ貝のサフラン煮と舞茸のフリットを添えて“
本日のスープは”カボチャの冷製スープ”
こちらもアミューズ同様に野菜の甘さがしっかりと引き出された料理。
そしてメイン料理に入ります。
私がオーダーしたのがレギュラーメニューには載っていない”博多華味鳥を使ったソテー“
かかっているソースが独特で酸味や甘みを同時に感じるような味付け。メイン料理の多くにあるような塩味がキッチリ付いているような味付けではなく、少し新鮮な少し変わった感覚。鶏肉自体はプリプリしていて食感含めて美味しい要素がたくさん。
ツレがオーダーしたのは”宮崎、霧島豚ロース肉のグリル シトロンジンジャー風味 有機ルッコラ 黒胡麻油の香り”
こちらの料理の方がスタンダードで皆に愛されるような味付けであったため食べやすく、個人的にはオススメです!
デザートはそれぞれ、”北海道産、ルバーブの焼きたて瞬間タルト ルバーブのアイスクリーム添え”と“山梨産、白桃の1/2コンポート カンパリのグラニテと濃縮バニラアイス添え”をオーダー。
タルト等、デザートに関しても料理のクオリティは高い印象です!
最後に食後の飲み物がついてコース終了。
私はホットコーヒーを頼みました。おそらくネスプレッソだと思います。
あとはコース以外にも”北海道函館産の真牡蠣”(800円)が用意されていたため、オーダーしました!
とコースを一通りレポートさせていただきました!
総評としては…料理のボリューム・クオリティ・値段全て及第点であることは間違いありません!そして、十分に満足できるレベルではあると思います。
ただ、2回目訪問するかと言われると家の近くにあれば可能性はありますが、このお店の料理を食べにわざわざ桜新町に訪問するかと言われれば、しないだろうなーというのが個人的な意見です。全体のレベルは高いものの「このお店に行けば、他のお店では食べられない●●が食べられる」とか「●●が他のお店に比べて異常に美味しい」とか「雰囲気が良すぎてデートで絶対使いたい」とか、そういった他の店に対する勝ちどころが伝わりづらい印象。
もちろん、単価が安いお店であれば問題ないと思っているのですが、ランチで飲み物を含めて4,000円程度支払うお店であれば、比較的そういった辛口のコメントになる気がします!
色々書きましたが、料理は美味しいし、雰囲気も良いので是非1度訪問してみてください!
詳細サイト「A LA CARTE」はこちらから。
http://alacarte-meejohn.com/