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体に優しい野菜のおかず。
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黄色のたぬき
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
のどか（nodoca）
|
|---|---|
| ジャンル | オーガニック |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東急田園都市線用賀駅徒歩3分。 用賀駅から175m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2007年12月 |
| 備考 |
2021年5月31日閉店。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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用賀にある「野菜惣菜と玄米ごはん」の店です。
食材は有機栽培を中心に出来るだけ無肥料の野菜と無添加の調味料を使用。
玄米や卵の仕入れ先にもこだわっています。
「野菜惣菜と玄米ごはん」の定食を提供する他、お弁当やおかずのテイクアウトも対応。
ランチで訪問。
場所は用賀駅北口から数分行った商店街の一角。
黄色い壁に赤い看板の可愛い建物です。
定食は野菜の惣菜が中心ですが、魚や鶏もあるのでヴィーガンでない人も楽しめる内容。
メニューは以下の通り（1,100円～、税込み）。
ベジタブルプレート、純国産鶏さくら卵のたまごかけご飯セット、お魚プレート、ベジタブルカレー、
ハンバーグプレート、マーボー豆腐セット、鶏プレート、野菜のスープセットなど。
店内はこじんまりとして、正面ショーケースにテイクアウト用のパック詰めのおかず、その近くに調味料がずらり。
野菜の彩りが美しいです。
若い店主お一人で切り盛りされているようでした。
座席はカウンター席のみ。
客層は私が訪問した時は女性だけ。
一人客ばかりなので非常に静かです。
複数の場合は静かに話した方がいいでしょう。
木の温もりのある椅子とカウンター。
女性らしい可愛らしい飾り付けが和みます。
壁には食材に関するさまざまな説明を几帳面な手書きで書いた紙が張られていました。
有機焙じ茶と水はセルフサービス。
注文したのは以下の通り。
●純国産鶏さくら卵のたまごかけご飯セット
（1,100円）
構成は野菜のミニプレート、さくら卵、サラダ、玄米ご飯、味噌汁。
ミニ野菜プレートの内容。
・ほうれん草の黒胡麻合え
・ポテトサラダ
・野菜のカレー煮
・野菜の味噌合え
・切干大根
・大根・トマト・きゅうり
・その他
根菜と葉物野菜をバランスよく摂れました。
味付けは控えめで健康的。
サラダ
水菜に自家製ドレッシングかけ。
さくら卵。
黄身はクリーム色であっさりした味。
白身がつるんとして、おいしい。
説明によると、健康に育てられた卵だそうです。
玄米
もちもち。
卓上の胡麻塩をかけたり、卵をかけたり。
おいしくいただきました。
味噌汁
根菜（大根、人参）入り。
塩気を控えた薄味。
野菜をよく噛んで食べるので、食べ終わるのに時間がかかりました。
満腹になったのに食後は軽やか。
このような食事を続けるのが、体には理想なのでしょうね。