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つちとも
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店名 |
閉店
正六(ショウロク)
|
---|---|
ジャンル | 焼き鳥、鳥料理 |
住所 | |
交通手段 |
用賀駅から環八方方面に徒歩7分 用賀駅から469m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB) |
席数 |
32席 (32人(カウンター12席、テーブル5席、2階座敷15~20名)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、焼酎にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
備考 |
2020年夏、用賀4-13-12 1Fにて「炭焼処 宮崎」の名でリニューアルオープン。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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家から近かったこともあり、先代がお店をやっていた10年前まではよく通ったお店です。代が変わって先代の時のように料理に丁寧さがなくなったので足が遠のいていたのですが、引越をすることとなり、お店から遠くなるので数年振りにお店に行ってみました。
まずはビールと先代時代から鉄板のもも焼きを注文しました。このもも焼きが食べたくて何度も通ったことを思い出しましたが、代が変わって若干塩っけが多くなったので、というか先代は我々には塩を控え目に作ってくれていたのかもしれませんが、塩を控え目で注文しました。
出てきたもも焼きを見て唖然。なんと骨に付いた美味しい部分が真っ黒焦げでした。もちろん宮崎地鶏のもも焼きですけら、当然炭の香り一杯で炭がたくさんついて黒っぽいのですが、明らかに真っ黒に焦げています。
食べてみると案の定焦げて苦味が口に広がり、しかも、塩っけが多く夏でもしょっぱく感じるものでした。鳥自体はホントに歯ごたえがあっていい感じなのですが、ホントに残念です。
もういいかなと思って、他の店で飲みなおしました。来月が引越なのでもう行くことはないでしょう。ホントに残念なお店です。