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本日夜空席あり
050-5597-1294
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店名の赤身と霜降りだけでなく全部位美味しいのでは！？
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国産の特上黒タン＆上黒タン
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生タン
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いくらウニ鬼おろし
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赤霜盛り合わせ
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赤霜盛り合わせ
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ナムル盛り合わせ 小
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すき焼きサーロイン 烏骨鶏卵
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すき焼きサーロイン
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すき焼きサーロイン
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海苔サラダ 小
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海苔サラダ
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烏骨鶏の卵かけご飯
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あまおうアイスのベリーソースがけ
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あまおうアイスのベリーソースがけ
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生ビール
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凍結丸ごとレモンサワー
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メニュー
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お一人様席
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外観
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
板前焼肉 赤と霜
|
|---|---|
| ジャンル | 焼肉、ホルモン、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5597-1294 |
| 予約可否 |
予約可 当店個室はございません。お席の考慮はさせて頂きます。 |
| 住所 |
このお店は「世田谷区太子堂4-22-15」から移転しています。 |
| 交通手段 |
三軒茶屋駅徒歩から3分、三軒茶屋駅から約200m 西太子堂駅から257m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、楽天ペイ） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T4010501035663 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料、チャージ代、お通し代は頂いておりません。 |
席・設備
| 席数 |
22席 （テーブル５卓＋＠お１人様用席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 22人、立食時 30人 |
| 個室 |
無 当店個室はございません。お席の考慮はさせて頂きます。 ご予約状況によりご要望の席にはならない場合がございます。 予めご理解お願い致します。 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 全面禁煙となっております。電子タバコもNGです。見つけ次第ご退店いただきますので予めご了承ください。 |
| 駐車場 |
無 お酒を飲まれる方は、お車でのご来店はご遠慮ください |
| 空間・設備 | オシャレな空間、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
| 料理 | 英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト、デリバリー |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 お手伝いすることが御座いましたらお気軽にお声掛けください |
| ドレスコード | 特にありません |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年4月10日 |
| 電話番号 |
03-6805-5090 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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たまに三茶に行くことはあれど、三茶は面白い？というか味のある飲食店が多いので、そういうものではなく、今日は美味しい肉が食べたいという友人の意向により、こちらのお店を予約。
店名いいですよね、赤身と霜降りどちらにも自信ある感じ。
肉の種類が多い！
通常のレギュラーメニューから、最上位のお肉まで。
各メニューに、レギュラーサイズやハーフサイズ、通常サイズや小というのがあったので、お一人様にはもちろんのこと、2名でもあれこれ食べたい時にとても利用しやすい配慮だなと思った。
□□□ 料 理 □□□
◆ナムル 小
普通と小のサイズがあり、小をそれぞれオーダー。
それぞれで食べることができるというのは、それぞれの目の前に前菜があるということで、とてもつまみやすい。
◆黒毛和牛の生タン 国産特上黒タン＆国産上黒タン
特上はタン元、上はタン中。
生タンは冷凍を一回もしていないので、かなり希少。
タン中で十分美味しいのだが、タン元はそれ以上に柔らかくとってもジューシー！
値段的にそんなに差がないので、特上のほうをオススメしたい。
生タンの破壊力すごい。
◆海苔サラダ 小
通常サイズは3~4名分。2名なので小でオーダー。
◆赤霜盛り合わせ
この日は、フカヒレ、イチボ、ヘッドバラ、ランプ、ウチモモで5種。
サーロイン、外モモの千本スジをいれて7種。
フカヒレとサーロインは松坂牛、ヘッドバラは富良野和牛、イチボ・ランプ・ウチモモ・千本スジは島根県の松永ファームの和牛とのこと。
産地がしっかりしており、その日いい状態の物を入れているのもこだわりが感じられる。
トリュフ塩と山ワサビも付いており、これで食べるのもいい。
フランスの岩塩、タレもあり、食べ方に悩むが、
基本的には、サシの入っているものは塩、赤身はタレやワサビ醤油がいいかなと。
フカヒレというのを初めて聞いたのだが、リブロースの周囲にあるお肉。
歯がいらない！笑
唇で嚙み切れるくらいトロトロ！
千本スジはスジだけどもすんなり嚙み切れるのに驚いた。
スジじゃないくらい柔らかい。
アクセントになる食感で、サシや赤身のお肉にこういう部位があると楽しみ方が増えて嬉しい。
赤身とサシ行ったり来たり。飽きないですねー
◆いくらウニ鬼おろし
箸休め
になるかな！？とオススメしてもらったけど、
箸休めになった！笑
鬼おろしの効果がすごくて、いくらとウニの濃厚な味わいを楽しめつつさっぱりと。
肉焼きながら、いくらウニいいですねー。
痛風丼にも惹かれたけどそこまでは…という人にはオススメ。
◆すき焼きサーロイン 烏骨鶏卵
サッと両面あぶって、烏骨鶏の卵にサッとくぐらさせて。
焼肉とすき焼きの両方が一緒に楽しめる優れもの。
いきなり序盤に頼んでもいいと思う
◆烏骨鶏の玉子かけごはん
珍しいのがまず白身＆醤油をかけて食べる。
そのあと黄身＆醤油をかけて。
白身だけでもコクがあるのが烏骨鶏ならでは。コクがあるのにあっさりと食べられるので面白い。
これを家で普通の卵やっても同じような美味しさにはならないらしい笑
◆あまおうアイス ベリーソースがけ
ベリーソースを網の上で熱して、それをあまおうアイスにかける。
そりぁあ美味しいですよ笑
□□□ 総 評 □□□
肉は絶品。お世辞じゃなく。
もちろんそれ相応のお値段します。
ハーフサイズとレギュラーサイズがあるので、お一人様にはもちろんのこと、とりあえず一枚は食べておきたいという部位も容易に食べられるのがいい。
ただ肉質が良くて高い、ただ空間がすごい、という焼肉より、肉のプロフェッショナルの精神を感じる美味しい店。サービスの教育が行き届いているのか、説明が丁寧で肉の価値がわかりやすい。
三茶じゃなくても勝負できるお店だと思う。
今日はホルモンまで手が回らなかったけど、次はホルモンも食べてみたい。