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店名 |
中華料理 津門菜館 三軒茶屋本店(SHINMONSAIKAN)
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、刀削麺、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
050-5596-7445 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
三軒茶屋駅徒歩1分 三軒茶屋駅から77m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
サービス料なし |
席数 |
60席 |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 60人 |
個室 |
有 (4人可、6人可、8人可、10~20人可) 半個室あります |
貸切 |
可 (20人~50人可、50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 全席禁煙です。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり |
コース | 飲み放題、食べ放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年12月11日 |
電話番号 |
03-6450-9395 |
備考 | |
初投稿者 |
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化学調味料は一切使用していないというところが気になり、三軒茶屋駅近にある中華バル。
晩ごはんがてらの飲み~って感じで、津門菜館へ行ってみることに。
中華って魅力的なメニューが多すぎる!
ということでメニューを選ぶのが難しかったのと初ってことで、これだとオススメ的なものが揃っているかなと思い…
チョイスしたのは人気メニューを集めた宴会コースを…2.5時間の飲み放題が付いた、料理全8品で5200円(税抜)のコースを楽しむことにしました。
前菜は、よだれ鶏とザーザイ。
よだれ鶏は超~柔らかで超~ジューシー。
コク深い甘みもあるピリ辛の自家製?ラー油がこれまた絶品で…手の止まらぬ美味しさです。
ザーサイはさっぱりとした食べ応えだけど、程よい塩気もいいあんばいでこれはお酒も進みますね。
ポリポリ食感も大好きです。
肉料理は、とろみが効いた熱々の牛松豆腐羹。
優しく広がる旨味は癒しの味、餡に絡んだゴロっと感のある挽肉や豆腐羹にホッと心も温まります。
点心は、小籠包と海老蒸し餃子。
もっちり皮から溢れ出す肉汁スープ、そして甘さを感じるお肉の美味しさが堪りません。
あっさりコク旨な黒酢との相性もバッチリでした。
油淋鶏の、ジュワっと広がる何とも言えない奥深さのある絶妙な甘じょっぱさはクセになる美味しさ。
けっこうなボリュームがあり食べ応えもすっごくあるんだけど、この絶妙な味わいにハマってしまいどんどん口の中に押し込んでいまいますw
サクっ、ぷりっ、じゅわっっと…
鶏肉の魅力的な食感全ても楽しめる逸品です。
イカ炒めは、海鮮塩炒めみたいな感じ?
超~柔らかなイカの滑らかな舌触りに、大きめにカットされたシャキっと感の残る新鮮なお野菜とのコラボ食感が最強。
塩加減も絶妙で、すごくしっかりとした塩気を感じるんだけど後味にはイカやお野菜の優しい甘さも残ります。
ラー油をちょろっと付けて食べても美味しかったです。
熱々の痺れる辛さが堪らない、四川麻婆豆腐。
超~コク旨な麻婆は口に入れると先ず甘さが入ってくるんだけど、少しづつビリビリと…最後にはけっこうな刺激が口の中で踊ります。
けどホント甘さを感じる濃厚なコク深い味わいも満載なので、そんな中から現れる山椒のビリビリ感が徐々に快感と化してきますw
これぞクセになる美味しさ、辛~っ!と思いながらも次の一口を直ぐに運んでしまっていましたね。
〆の高菜炒飯、これもめ~っちゃくちゃ美味しかった~。
高菜と味付けの塩のしっかりとした塩気がけっこうガツンと入ってくるんだけど、しょっぱさは全く感じません。
また、滑らかな油の美味しさもくるんだけどクドさはなくあっさりとした食べ応え。
でもちゃ~んとしっかりとした量はあるので、め~っちゃくちゃ美味しかったのに全部食べ切ることが出来なかったのが悔しかったです。
デザートは杏仁豆腐、デザートは別腹だしさっぱり杏仁はお腹いっぱいでも問題なしですw
滑らかな舌触りにぷるんと食感、優しい甘さは間違いのない味わいですね。
ここのお料理メニューって全体的に一般的な中華料理に比べると優しい味わいだけど、旨味や塩気はしっかりとしているのですっごく贅沢感がある。
化学調味料は絶対なイメージだったから一切使用と聞いた時には、ちょっと物足りないんじゃないかなと思ったけど。
食材本来の味や繊細な味付けが絶妙で満足度はかなり高し、ボリュームも贅沢だったし期待以上の美味しさを楽しむことができました。
これにビールから紹興酒まである飲み放題が付いて5200円ってかなりお得。
飲み放題メニューで、紹興酒が飲めるのって珍しいし嬉しいですよね。
10年物のカメだし紹興酒もあったりするので、食事もお酒も満足度はかなり高しです。
お店は清潔感があってすごくキレイだったし。
スタッフさんも皆感じが良く、対応もスピーディーで居心地もすっごく良かったです。