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店名 |
トリュフベーカリー 三軒茶屋(Truffle BAKERY)
|
---|---|
ジャンル | パン |
予約・ お問い合わせ |
03-6805-3223 |
予約可否 |
予約可 白トリュフの塩パンは30個から、3営業日前までご予約可能です。毎週木曜日が定休日のため木曜日受け取りの予約は出来かねます。営業時間9〜19時となりますが受け取りは9時〜18時までにお越しください。予約時間を過ぎた場合はご希望の数に添えない、ご希望の商品のお渡しが出来ない可能性がございますので予めご了承ください。 |
住所 | |
交通手段 |
三軒茶屋駅から310m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD) QRコード決済可 (PayPay) |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間 |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年12月8日 |
備考 |
セルフレジ |
関連店舗情報 | トリュフベーカリーの店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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ベーカリー探訪
都内の人気店編
トリュフをテーマにしたベーカリー
少し違いを感じる雰囲気です
欧州食材のWEB通販会社が手掛ける
取扱は世界三大珍味など食材が多く
その食材をふんだんに使用したパン
中でも代表のトリュフをテーマにし
今までにないパンを表現したという
単なる食材へこだわりではなく素材そのもの物語にこだわり産地や生産者まで考えが見えてこそ信頼が得られる
三軒茶屋の駅から茶沢通りを北上して
徒歩で5分程度下る先の通り沿い
白を基調にした明るい外装と
レンガ張りの外壁が目印
店内も白を基調にしてステンレスを多用
明るく清潔な店内
スタイリッシュモダン
何ヵ所かにパンが配置され
スタッフが動きまわりパンが出される
訪問した時はカレーパンのイベント開催中
ラーメンクリエイターと東京スパイス番長
そんな二人のコラボの2種和風カレーパン
Dashi Curry Tokyo
1週間限定となれば買ってしまう
サバのカレー
サバらしい味が前面に出たカレーパン
ひとくち目から強い風味があり
とても濃い焼きカレー
煮干しカレー
出汁の煮干しだけでなくいろいろな旨味
ゆっくりと広がる煮干しや鰹
やわらかな焼きカレー
どちらも特徴的なカレーで1週間という短く印象深いイベントでした
そしてトリュフベーカリーはらしい1品
黒トリュフの卵サンド
シンプルな卵サラダに黒トリュフのしっかりした風味が感じられるサンドイッチ。卵サラダはマヨネーズ感がとても抑えられていてその分トリュフの香りが感じやすく食べ応えのあるサンドイッチに仕上がっている。
ベーカリーの枠を越える
発見があり楽しめるパン
また次に期待してしまう
少しだけ背伸びする食卓
そんな魅力がありました