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蕎麦で〆られるって素敵!
2020年 11月 蕎麦バル1351
お蕎麦をバルスタイルで…。
意外とこれに当てはまるお店って探しても少ないんですよね。
そんなカジュアルな雰囲気で、蕎麦前とお蕎麦を楽しめる此方のお店に、お伺いしました。
狭い店内、間接照明だけのほの暗さが落ち着いたムードを醸し出します。
お通し 380円
スペシャルレモンサワー 580円
十割そば湯割り 480円
甘海老黒山椒揚げ 680円
カラッと香ばしく、スパイシーながら甲殻の風味と味噌のコクでお酒が進みます。
合鴨ローストと焼きねぎ 580円
香り良いネギと、肉厚でしっとりした上質な鴨の脂とほんのりした塩っけが堪らなく、これまたお酒が進む品。
牛すじカレー煮込み 780円
表面張力で突起するくらいに並々注がれた煮込みは、トロりと柔らかい牛すじの旨味とスパイシーなカレー出汁がいい塩梅過ぎて、一緒にご飯をかきこみたくなる品。
もうこれだけで充分満足。
ただそこは蕎麦バル、程よくお酒が回ったところで
ダブルコロッケそば 780円
五香そば 780円
基本はコシのある冷たい蕎麦を温かい濃い目なつけ汁でいただく、つけ麺スタイル。
ダブルのフレーズに惹かれ注文したコロッケそばは、
揚げたてコロッケのホクホク、サクサク感が良く、これだけでもツマミになりますが濃口のそばつゆとは微妙な相性でした。
やはり食べるなら、バリエーション豊富な薬味でシンプルに蕎麦を味わえる五香そばでしたね…。
最終的に
レモンサワーのナカ 380円×4
十割お湯割り 480円
で、お会計8840円
しっかり〆られ大満足!
狭いのが難点ですが、雰囲気良く気軽にお酒とお蕎麦を楽しめる貴重なお店です
ごちそうさまでした!
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デブリンよっしー
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デブリンよっしーさんの他のお店の口コミ
店名 |
掲載保留
蕎麦バル 1351(イチサンゴーイチ)
|
---|---|
ジャンル | そば、居酒屋、日本酒バー |
住所 | |
交通手段 |
三軒茶屋南口 栄通り商店街を徒歩4分左手 三軒茶屋駅から237m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco) QRコード決済可 (PayPay、楽天ペイ) |
席数 |
19席 (テーブル5名席×1、4名席×1、2名席×2、カウンター席×4、立呑席×2) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、スポーツ観戦可、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
お子様連れ |
全席ハイチェアのため、お子様、ご年配のお客様にはご不便おかけします。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年11月16日 |
備考 | |
お店のPR |
【昼は蕎麦を。夜は蕎麦居酒屋としてお酒とアテを。】ニューヨークにありそうな蕎麦居酒屋を再現
●閉店のお知らせ● |
初投稿者 |
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2023年4月
週末、この日は下北から三軒茶屋をウォーキングがてら散策。
このルートは沢山の飲食店でがあるので歩いていても飽きないのが良いですな。
実際、何軒か気になるお店も出てきたりするんで歩くたびに収穫がありますわ。
そんな中、今回はコチラのお店をゴールとしました。
「蕎麦バル1351」
お久しぶりとなる「蕎麦バル」さん。カジュアルな雰囲気の中、蕎麦とお酒を楽しめるということで人気のお店になりますな。
こういった形態のお店って、私の行動範囲内にアリそうで意外と少ないんですよね。
だからなのか週末の夜などはほぼ満席。
席数も少ないということもあって、予約をしないとなかなか入店するのは厳しいんですな。
ただ、有難いことに土日祝は通しで営業をしてるため、中途半端な時間帯ならば容易に入店出来ましたよ。
てことで、この日頼んだメニューは以下の通り。
キリン一番絞り生 580円
生搾りレモンサワー 520円
ナカおかわり 380円×2
十割 そば全量仕込み 580円×2
(そば湯割り)
上州豚の柔らかモツ煮込み 620円
炙り〆さば 880円
タコ唐揚げ 生七味マヨ 780円
自家製パクチーさつま揚げ 850円
何れの料理もクオリティ高。
なかでも、何気にボリュームが満点の炙り〆鯖とレアな感じを残したタコ唐揚げはお酒のお供に最適でしたぜい。
もちろん、クサミのない柔らかな白モツと下仁田コンニャクを使用したモツ煮込みも定番のメニューになりますな。
その反面、パクチーさつま揚げは想像の範疇内だったため、悪くはないけど頼まなくても良かったかな。
そして最後の〆として
ダブルコロッケそば 920円
牛すじカレー南蛮そば 1180円
前回のレビューでコロッケと蕎麦ツユの相性が云々と言ってましたが、またコロッケそばを頼んじゃいました…
無論、コロッケはホクホクで甘味があり悪くはなかったですよ。
また、カレー南蛮もクミンやコリアンダー等を使用してるとのことでなかなか本格派。
因みに、コチラの蕎麦は蕎麦自体の風味はそこまで強くなく、薬味と一緒に食わせるタイプの蕎麦だと思うんですよね。
なので本来なら「五香そば」が1番ハマるんでしょう。
総じて、何やかんやで最後に蕎麦で〆られて大満足。結果この日は2人で8250円でした。
ただし、昼営業だとツマミの数が少なくなっとるため、色々な品を頼みたければ17以降の夜営業。
しかしそうなると予約は必須だし…なかなか悩ましいですな。
ごちそうさまでした!