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食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
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店名 |
ミカヅキ堂
|
---|---|
受賞・選出歴 |
パン 百名店 2022 選出店
食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | パン |
予約・ お問い合わせ |
03-6453-4447 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
三軒茶屋駅から241m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、AMEX) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) QRコード決済可 (PayPay) |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
オープン日 |
2016年7月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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【2022年11月5日初訪問】
世田谷線三軒茶屋駅を左へ。その道沿いの右手にあるお店。
土曜日で休みとなったこの日も、最近続けている百名店選出店の内、未訪問のパン屋さん巡りを。その2軒目でチョイスしたのがこちらのお店。午後4時を少し回った頃に到着すると、店前には4人が並んで待っている状態。狭い店内でもあり、入店制限も。…という事で、3分程で入店出来ました。
元々小さい店舗なのに、来るのが遅かった様で…補充を続けてはいたモノの、棚の空いているスペースは多数で…その中から気になった以下2品だけ購入をして、家に持ち帰りました。翌朝の実食も、いずれも劣化は然程感じませんでした。
①あんことカルピスバター
→「定番人気」とされていた商品。なんと「目黒ひいらぎ」さんとのコラボ商品との事。確かにたい焼きの中に入っていそうな甘さ控えめで小豆の濃い、しっかり粒のあんこ!これにカルピスバターを合わせて程良い塩気でバランスをとっているのが◎で!そしてこれ等を挟み込むのが、しっとりもっちり感抜群のチャパタ生地!これがあんバターにバッチリ合う!昭和生まれの好むパンも令和の時代にはここ迄進化を!
②クリームパン
→ふわっとしたブリオッシュ生地が包み込むのはドロッと重量感のあるカスタードクリーム。それは実際の重さだけではなく味も…それは甘さからでなく、卵黄そのモノの味が攻めて来るという…地養卵の卵黄で炊いたとされるそれは、甘さはかなり抑えめの「超」の付く濃厚タイプの仕上がり。表面にはシュトロイゼルを載せ、寧ろそちらの方で食感のみならず甘さも演出するという、ちょっと変わったクリームパン。
棚に置かれた商品達を見れば、今回買った2品のみならず、どこのお店にでも置いてある様なパンばかり。ただ、今回の2品がそうだった様に、食べてみたらこちらのお店ならではの味かもしれません。これがこちらの人気の理由でしょう。
ご馳走様でした。