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三茶の、サンドラッグ向かい、茶沢通りにある家系。
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kingtaka
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
せい家 三軒茶屋店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
03-6450-8188 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
徒歩：東急田園都市線「三軒茶屋駅」より2分ほど 三軒茶屋駅から67m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） |
席・設備
| 席数 |
16席 （カウンター6席 4人掛けテーブル×1卓 2人掛けテーブル×3卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2016年4月 |
| 関連店舗情報 | せい家の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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午後半休・・・
家に帰る前に寄り道して昼飯を。
副都心線～田園都市線で三軒茶屋へ。
大塚家さんへ行くも、月曜日は定休日・・・(@_@)
なので代替案、せい家さんへ行ってきました。
駅北口Ａから５０ｍ位。
茶沢通りに面しており、三軒茶屋交差点からちょっと入った立地です。
とにかく暑い・・・ちょっと歩いただけで汗が噴き出ます・・・
大塚家さんとは１５０ｍほどの距離。
オープンは２０１６年４月とのこと。
１３時半ちょい過ぎに入店。
客席は一文字型カウンター、左手にテーブル２名席×３卓に４名席。
ということで、カウンター奥から３番目に着席しました。
こちらは口頭注文後会計です。
目の前にあるメニュー表を見て、のりらーめん並６５０円を太麺・麺かためでお願いします。
内訳は並５５０円にのり増し１００円。
先客１０名後客３名。
厨房では男性２名が切り盛りしております。
ホールは大陸系、厨房は南アジア系の方と思われます。
注文の際、何となく会話が噛み合わんかった・・・(*_*)
お冷やはセルフ。
冷水機&コップは入口右に配置されてました。
しっかり冷えてるので、体に染み渡ります～( ;∀;)
カウンター周辺をチェック。
隣とは仕切板でしっかりと対策。
おろし生姜はラインナップされております。
カウンターは壁面を向いていて、その壁面の一部がガラス面になっており外が見えます。
小道を挟んで向かいは楽器店。
飾られてるのは、サクソフォンでしょうか・・・(@_@)
つづいて厨房の様子を確認。
着席位置からは見えず、会計時にトライするも寸胴は分からずじまい。
麺茹ではテボでした。
約５分で着丼。
底が深い丼といったビジュアル。
でも店名が書かれた丼だから他のお店でもお目かけしてるはず。
スープはやや醤油が先行してました。
そう、豚骨感がライトなんです。
時間帯によるものなのか、コクがほとんど感じられません。
醤油感は強め。
それほどキリッとはしておらず、豚骨が弱かったゆえの味わいでしょう。
鶏油は少なめ、風味は感じられず。
スープ温度は熱めでした。
麺は中太ストレート。
厨房にいつも見かける店名の書かれた木製麺箱は段積みされてました。
茹で加減はしっかりかため。
けっこう太さがありました。
モッチリ感はまったくなく、ポキポキに近い食感です。
チャーシューはモモでしょうか。
サイズは大きめ。
厚みもしっかりとありました。
脂身は見た目通りまったくなし。
繊維質がすごかったです・・・食いちぎるのにけっこう難儀、味わう余裕なんてありまへん・・・(*_*)
ほうれん草はやや多め。
中央にドーンと鎮座ましますの図式(´▽｀)
くたれほどではないが鮮度感がありませんでした。
味はあまり感じられず。
のりは増しが４枚。
厚みはふつう、やや濃緑な色合い。
風味はしっかり感じられました。
スープに浸すと気持ち弱いかな程度です。
刻みねぎは少なめ。
味は分からず。
若者から年配のご夫婦まで幅広い客層の方がいらっしゃいました。
外国籍と思われる男性の方やテイクアウトの女性も。
お店を出てからもチラホラと後客が。
飲食店が多いこの街でもしっかり根付いているようです。