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川井 潤さんの他のお店の口コミ
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店名 |
我如古(ガネコ)
|
---|---|
ジャンル | 沖縄料理、居酒屋、焼酎バー |
予約・ お問い合わせ |
03-6413-8922 |
予約可否 |
予約可 ご予約時間から15分を過ぎてもご連絡がない(ご連絡とれない)場合、 |
住所 | |
交通手段 |
茶沢通りの2階にある、沖縄料理屋です 三軒茶屋駅から294m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
夜 1ドリンク制。お店利用料(テーブルチャージ)300円。カード決済はお会計金額がお一人様3000円以上でお願いしております |
席数 |
20席 (お席の間隔をあけての営業になります) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 2020年1月から禁煙とさせていただきます |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年11月 |
備考 |
*当店ご利用時のお願い |
お店のPR |
石垣島出身の店主が作る…ごく当たり前の「沖縄料理」が自慢のお店です。
4月のお休み |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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「島らっきょう」や「ミミガー」のメニューにも惹かれたのだが、とりあえず珍しい食材からオーダーすることに。
ドリンクはこの時期にある生シークアーサーを使った「生シークアーサーサワー」からスタート。
で、最初のお通しは「揚げ島豆腐、大根、おひたし」…出汁が効いている。
オーダしたのは「島サラダ」。構成されいる野菜は栄養価の高い「苦菜」、「半玉」、インゲンの仲間の「アゲツルマメ」、「島おくら」、「島人参」。苦菜と半玉のサラダは葉っぱを食べているように青々とした匂いで野生にかえるかのような気分。
鰹節の味が効いている、「ゴーヤーチャンプル」は軽〜い味付けで優しい。
「ラフテー(豚の角煮)」は箸を入れるとほろっと崩れるほどの柔らかさ、そして脂のトロトロがたまらない。
「軟骨ソーキ肉の唐揚げ」もこれまた骨までトロトロになるまで何時間も煮込んだものを揚げたもの。コラーゲンたっぷり。
「ソーミンチャンプル」は沖縄ソーメンを塩でさっと味付け。具にはツナとアサツキとシンプルなもの。シンプルに美味い。
珍しい「八重山丸麺」を塩焼きそばにしたもの。平麺はそれ程珍しくはないが丸麺は東京では見たことがない。具にはニラ、キャベツ、スパム、紅生姜、もやしが入り、食べやすくて美味。
ひとり4000円程度で手軽な沖縄料理が三軒茶屋で食べれるのは嬉しい。