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食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
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店名 |
和kitchen かんな(和キッチン かんな)
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受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2023 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
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スイーツ 百名店 2018 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | かき氷、創作料理、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
03-6453-2737 |
予約可否 |
予約可 HPでのWEB予約のみ(電話予約は不可) |
住所 | |
交通手段 |
東急バス 渋31~34系統、渋谷駅西口バスターミナル 21・22・23番乗り場乗車、 三軒茶屋駅から733m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ) |
席数 |
30席 (お子様用の椅子は無し) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 通りに時間貸しP有り |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い |
料理 | 魚料理にこだわる、英語メニューあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 お子様用の椅子は無し |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年5月 |
備考 |
HPでのWEB予約のみ(電話予約は不可) |
お店のPR |
優しい甘さの手づくりシロップに、個性的で愛らしいビジュアルの“かき氷”が評判
三軒茶屋にある【和kitchenかんな】は、連日行列ができる人気の和食レストランです。皆さんのお目当ては、1年を通して供されるかき氷。『いちご牛乳』や『抹茶』、『特性バニラ牛乳』などの定番に加えて、『ティラミス』や『BC(マスカルポーネ、苺、ミルキッシュヨーグルト)』、『濃厚紫いも牛乳』といった、ここでしかお目に掛かれないオリジナリティ溢れるメニューも揃います。かき氷のシロップはすべて手づく... |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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初訪問です。
沖縄から東京に戻ってくるも、次女がかき氷がどうしても食べたかったとスネていたため、この時期で食べれるかき氷を探しました。
こちらはなんと、完全予約制でweb予約のみの対応だそうです。
ただ、行ってみると来店して空いていれば入れるみたいでした。予約優先ですので予約がベストですが。
店内は広々としていてテーブル席が並んでいます。
自分達は土曜の17時45分の予約でした、広々としている中で他は2組みしかいませんでした。
店内はしゃれていて雰囲気が良いです。
本日頼んだのは、
サバのひしお焼き 1250円◯
他、
手打ち二八蕎麦 850円
ハーブ鶏のからあげ定食 1250円
お子様BOX 750円
かき氷はシェア
いちご牛乳 1000円◯
ティラミス 1150円◎
定食には味噌汁、玄米、ぬか漬、牛蒡と人参の煮物、パプリカにきのこあんかけのせ、遅れてサラダが付いてきました。
サラダも麹を使ったドレッシングのようで、これが美味しかったです。水菜と紫キャベツ、人参、大根などがみずみずしく、そこへ酸味が効いてサッパリしながらも複雑な旨味のあるドレッシング。
味噌汁は揚げにワカメ、ネギ、豆腐などが具沢山で入って、出汁もしっかり効いてました。
牛蒡と人参こ煮物もやわらかくて、麹をつかって本来の旨味がしっかりとして美味しいです。
パプリカのキノコあんかけのせはパプリカがとても甘く、キノコあんかけをのせるあたりが創作性も感じられて良かったです。
ぬか漬はややしょっぱいですが、ぬかの香りがくっきりとしていてアクセントになりました。
玄米もしっかりふっくらとやわらかかったです。
そしてメインのサバは脂がのって身もやわらかく美味しかったです。ひしおというのは醤油や味噌の原型である古代発酵調味料だそうです。定食もしっかり美味しかった。
さてさてかき氷ですが、すんごい大きさでこんもりしたものがきました。
とにかく細かくてフッワフワな氷。全然頭がキーンとならない。そして通常シロップの部分が本物の素材を使って美味しい。
まずはいちご牛乳ですが、いちごがたっぷり。本当のいちごを潰した中に牛乳と砂糖を入れた味とそっくりで、そこにフッワフワの氷です。これはうまいですね。
そしてそしてティラミスですが、これが一番感動しました。そもそもティラミスは好きなのですが、こちらのマスカルポーネがコクが濃くてとても美味しい。コーヒーの部分もほろ苦さがちょうど良く、良い香りがします。
そして氷のおかげであまりもったりしないのが素晴らしい。
いやはや美味しかったです。
接客の対応など最初はルールも多いし、素っ気ないあんまり良い感じな対応に感じてませんでしたが、最後の時間だったからか最後は気持ちの良い対応の方に代わって気持ちの良い送り出しをしてくれました。
しかし冬、夏は全然違う混みようなんだろうなー。
でもやっぱり夏に食べたいですね。
ごちそうさまでした。