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三軒茶屋 × インド料理 でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、yutak829さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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yutak829 口コミ1,510件フォロワー1,684人

3.6

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2020/08訪問1回目

3.6

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

￥2,000～￥2,9991人

現地を編集する印日ハイブリッド

カレー探訪
三軒茶屋名店
インドカレー編

シバカリーワラはシバ神から由来する
移動販売で始まったシバカリーワラ
好きなだけ旅ができるよう独立し
その後銀座の名店グルガオンへ
研鑽を積んだ後に店を構える
カレー好きによる口コミで
行列ができる人気店舗に
グルガオン出身シェフ
日本人オーナーの知
独自路線の本格派

日々変わるカレーが人気というランチに訪問

三軒茶屋の駅から茶沢通りへ
トリフベーカリーの向い側
一本脇の斜めに入る通り
昼時には混み合う道で
人気店の多い通りに
赤レンガ壁のビル
横に黄色の看板
階段で二階へ

狭くかなり急な階段を登って行く

スパイスの香りが登るほどに漂う

店内はインド的な小物が飾られて

雑然としていて清潔感もある印象

少し暗い空間に色鮮やなバランス

日本の中にできたモダンなインド

ランチはカレー１種か２種か３種を決めて
ライスも組み合わせを３タイプから選ぶ
ライスがメインでパパドが添えられる
もしくはナンがメインでミニライス
更にチーズクルチャとミニライス

本日カレーは３種類が容易され
聞き慣れない言葉もある名前
夏野菜とラジマ豆のカリー
クルーグパンディカリー
北インドチキンカリー

悩まず３種のカレーをチーズクルチャで頂く

ミールスやターリーのように３種類のせられ

チーズクルチャにライスとアチャールがのる

夏野菜とラジマ豆のカリー
ズッキーニやナスにオクラに更に加えたラジマ豆はいんげん豆であるレッドキドニービーンズのタイプで入っていたのはしっとりした白いんげん豆でジューシーかつ野菜感がありトマトとヨーグルトでしっかりと酸味があるさわやかな味

クルーグパンディカリー
南インド北西部にあるカルナータカ州クールグは初めて聞いたがインドのスコットランドの異名も持つ自然豊かなエリアとの事でローストしたスパイスを使用した焦げ茶のグレービーで仕込むシャープな香りコク深いポークカリーでした

北インドチキンカリー
ヨーグルトとトマトで仕込まれるスタンダードな北インドのチキンカリーは最もメジャーなバターチキンカレーのようでもありますがバターの重いコクというよりは軽やかな味わいでありながらモッタリしたソース感の馴染み深いカレー

チーズクルチャはパンパンに張った風船で登場して熱々を頂くと独特な深いチーズの風味

それぞれのカレーを味わいながらアチャールでアクセントを入れクルチャと味わっていく

最後に個性的な３つのカレーをライスと合わせて混ぜ合わせると深まってまとまる味わい

独特なカレーながらも馴染みが深い

調べながら味を振り返ると深まって

現地のこだわりが更に高まっていく

マニアックでありながら間口が広い

多くの人に好まれる心配りある工夫

インド人シェフと日本人のオーナーが作り出す本格的インドカレーを日本人好みに仕上げるハイブリッドなカレーでした

8

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yutak829

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	シバカリーワラ（shiva curry wara）
受賞・選出歴	アジア・エスニック百名店 2023 選出店食べログアジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店アジア・エスニック百名店 2022 選出店食べログアジア・エスニック TOKYO 百名店 2022 選出店カレー百名店 2020 選出店食べログカレー TOKYO 百名店 2020 選出店カレー百名店 2019 選出店食べログカレー TOKYO 百名店 2019 選出店カレー百名店 2018 選出店食べログカレー百名店 2018 選出店カレー百名店 2017 選出店食べログカレー百名店 2017 選出店
ジャンル	インド料理、インドカレー
予約・お問い合わせ	080-9432-8200
予約可否	予約可ランチは予約不可
住所	東京都世田谷区太子堂4-28-6 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東急田園都市線三軒茶屋駅から徒歩3分東急世田谷線西太子堂駅から徒歩6分三軒茶屋駅から299m
営業時間	火・水・木・金・土・日 11:30 - 15:00 L.O. 14:30 18:00 - 22:00 L.O. 21:00 月定休日 ■ 定休日他不定休あり営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	11席（カウンター4席、テーブル7席）
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
公式アカウント	https://www.facebook.com/shivacurrywara2013 https://twitter.com/shivacurrywara https://www.instagram.com/shivacurrywara
オープン日	2013年1月22日
初投稿者	woods2106（558）
最近の編集者	食命係長食野太（15） ... 店舗情報（'22/07/09 11:35）編集履歴を詳しく見る