府中焼きを例えるなら梅蘭風の広島焼き : 福一

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3.6

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/07訪問1回目

3.6

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人

府中焼きを例えるなら梅蘭風の広島焼き

※私がお邪魔したのは、都立大学駅店のほうです。間違えて三軒茶屋店のほうへ投稿してしまいました(。-_-。)。

広島人なら知っているという府中焼きなるものを初めていただくため、都立大駅から徒歩数分のこちらへお邪魔しました。

日曜の17時頃に入店。先客は5名。町の定食屋さん風の店構えですが、鉄板は大きくて立派。男性店員さんたちが元気に焼いている姿も素敵。おいしいものが出てくる雰囲気が漂っています!

焼き上がりを待つ間、どて焼き(1本130円)をアテに、瓶ビール(このお店はアサヒ。ちなみに私はサッポロ派)で乾杯。このどて焼きが美味。ゴマ?落花生?が練りこんだ甘味噌風のタレと大量のネギがスジのおいしさを際立たせています。

府中焼きは、「すじコン玉(すじ&こんやく):1000円」と「スペシャル玉(海鮮):1050円」をオーダー。焼き上がりの見た目の違いはほとんどありませんが、味はしっかり違います!牛すじの風味も、海鮮の風味も、どちらもおいしいので、2人で行ったら半分ずつ食べるのがおすすめ。

なお、広島焼きとの違いは、豚バラ肉を使わずに背脂のミンチを使うところだそう。焼いているときに、この脂が溶けだして、麺の表面をパリパリにするとのこと。そして、もやしは入っていません。

麺の表面のパリッと具合が梅蘭の焼きそばを彷彿とさせます。ソースは、おたふくソースよりも辛めの広島ソース。これは好みが分かれるところですが、私はおいしくいただきました!お好み焼きとも広島焼とも違うこの府中焼き、なんとなく「時々食べたくなるー!」なリストに入るような気がしています(^^)。

ちなみに、私たちが店内にいる間に次から次へとお客さんがやってきて、カウンターは満席。テーブル席も7割は埋まっていました。またお持ち帰りの電話もじゃんじゃん入っていて、コロナ禍でも元気なお店でした!

おいしかったです!
ごちそうさまでしたー!(^^)(^^)(^^)
願わくばサッポロも置いてくださーい(^人^)。

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店舗基本情報

店名
福一(ぷくいち)
ジャンル お好み焼き
予約・
お問い合わせ

03-3421-7722

予約可否

予約可

土日の夜は予約不可

住所

東京都世田谷区三軒茶屋2-11-14 土屋ビル 1F

交通手段

東急田園都市線 三軒茶屋駅より徒歩5分
東急世田谷線 三軒茶屋駅より徒歩5分

三軒茶屋駅から254m

営業時間
予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

34席

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

席が広い

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

問題なし

ドレスコード

なし

オープン日

2012年10月23日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

y.tagy.tag(485)

最近の編集者

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