オペレーションの優れたお店で麻婆豆腐 : 炎麻堂 三軒茶屋店

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2016/01訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.4
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

オペレーションの優れたお店で麻婆豆腐

仕事始めの週の平日、次に行くのはこの通りの店と決めていた、すずらん通で一通り眺め、決定したこちら。
お店は2階で、12:15運よくそこそこ空いていました。
入って左側の広いエリアがメインで禁煙、右側は喫煙席のようです。
奥二人テーブルに案内されました。
奥はソファ席になっていて、席数以上のクッションが並べられ、ハンガーも店内あちこちにあります。
向かいの壁側には、荷物棚がありました。
テーブルの間隔は、広いところ、狭いところ両方ですが、ソファ席の座り心地は快適でしたし、向かいの椅子も良さそうです。

注文は麻婆豆腐定食、800円。3カラ(辛口:旨味と辛みのバランスがほど良い)をオーダー。
周りを見ると、同じ麻婆定食か麺類+ミニ麻婆丼セット(麺標準の量で1,000円)のどちらかに大凡2分されていました。
前に注文がたまっていたようで、12分で出来上がり。
豆腐は小さくカットされていますね。
さて、肝心の味は。
割と重めの印象で、十分な辛さで、汗がじわっと出てきます。
辛さが広がるタイプではなく、量も適度なため、ごはんお代わりしなくて済みそうです(笑)。
旨味はそこそこですね。
合間に飲むスープが何気に美味しく、マカロニサラダは醤油系のドレッシングが垂らしてあり、これまた結構美味しい。

タイトル通りですが、このお店には、特筆すべき点がありました。
左側ホールには、若い男性1人の担当で、最初手が回らないと心配しておりましたが、何のことはない、小走りに無駄のない素晴らしい動き。
お代わりごはんもかなり早く提供できています。
出来上がった料理も、素早く提供できていました。
女性客が半分を占めるお店でしたので、寛げる設備に、オペレーションの良さも評価されているのだと思いました。
また機会あれば、麺+麻婆丼をいただきます。

  • 炎麻堂 - 麻婆豆腐定食、800円

    麻婆豆腐定食、800円

  • 炎麻堂 - 麻婆豆腐(辛口)

    麻婆豆腐(辛口)

  • 炎麻堂 - ごはん(お代わり自由)

    ごはん(お代わり自由)

  • 炎麻堂 - マカロニ、何気にうまい

    マカロニ、何気にうまい

  • 炎麻堂 - スープもうまい

    スープもうまい

  • 炎麻堂 - ソファー席

    ソファー席

  • 炎麻堂 - ランチメニュー

    ランチメニュー

  • 炎麻堂 - ランチドリンクメニュー

    ランチドリンクメニュー

  • 炎麻堂 - 2階の入り口

    2階の入り口

  • 炎麻堂 - お店は2階

    お店は2階

  • 炎麻堂 - すずらん通を入ります

    すずらん通を入ります

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
炎麻堂 三軒茶屋店(ENMA-DO)
ジャンル 中華料理、ラーメン、居酒屋
予約・
お問い合わせ

050-5596-3434

予約可否

予約可

住所

東京都世田谷区太子堂4-22-12 平成ビル 2F

交通手段

田園都市線三軒茶屋駅出口から徒歩1分

三軒茶屋駅から122m

営業時間
    • 11:00 - 15:00

      L.O. 14:30

    • 18:00 - 22:30

      L.O. 料理22:00

  • ■定休日
    なし
予算

¥2,000~¥2,999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

チャージ料なし

席・設備

席数

45席

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

入口に喫煙スペースあり

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

料理

健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 大人数の宴会 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、テイクアウト、デリバリー

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.enma-do.com/

公式アカウント
オープン日

2008年10月24日

電話番号

03-3411-9870

備考

貸切希望の方は、お電話にて承ります。

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初投稿者

玄徳玄徳(1121)

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