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迫力のサムギョプサル！！
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tak0520
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店舗基本情報
| 店名 |
オムニ食堂 三軒茶屋店
|
|---|---|
| ジャンル | 韓国料理、焼肉 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3410-7749 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
田園都市線 三軒茶屋駅 徒歩５分 栄通り商店街内 三軒茶屋駅から141m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
60席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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三茶の駅から下馬方面にのびる栄通り商店街に位置するこちら。
サムギョプサルが食べたいな～と思った時の我が家の選択先です。
他のメニューもトライして、なかなかだった記憶なのですが、
主役のサムギョプサルが、かなりのボリュームなので、
いつもそれだけで終わってしまっています。
そして、この日もサムギョプサル。
まずは、韓国料理店でお約束の惣菜小皿が３つお通し代わりに出てきます。
この日は、マカロニサラダ、竹輪の唐辛子炒め煮、キュウリとニラのキムチ。
このキムチのニラが生なのが新鮮！ これ我が家でもやってみよう。
続いて、主役の準備。
ガスコンロに、シャベルの先を加工したような独特の鉄板をのせ、
まずは、白菜キムチ、ニンニクをのせて焼き始めます。
しばしして鉄板が温まったら、三枚肉の登場。
これが分厚い！！！
二人前にして、迫力満点です。
焼きについては、一人でホールを回している青年が、
手際よく返して、挟みをいれてくれます。
そして、待つこと１０分ほどで、カリッと焼きあがって完成です。
付け合せは、サニーレタス、エゴマ、わさび菜、青梗菜、人参、胡瓜、青唐辛子の盛られたお野菜セット。
白髪ねぎは、ごま油と唐辛子で和えてあり、
特製の辛味噌だれは、烏賊と肝が合わせてあり、絶妙な旨さ。
まずは、オーソドックスにサニーレタスにキムチ、ネギ、塩胡麻油でいただきます。
カリッとした焼き上がりの香ばしさと、溢れる豚肉ならではの脂の旨さがたまりません。
旨い！！
ビールで一気に流し込むと、
続いては、エゴマや辛味噌やら、ニンニクやらを赴くままに
組み合わせては、モリモリと放り込んでいきます。
豚肉のボリュームもさることながら、野菜がたくさんついているので、
サクサクいただけるのがサムギョプサルはイイですね。
あっという間に平らげて、
〆のメニューに行きたい気もしますが、
残念ながら満腹の二人。。。
今日はここまでということで、お会計に向かいました。
チヂミやチャプチェ、スンドゥヴ、卵チムなどもいただきたいのですが、いつもこんな感じ。
サムギョプサルを１人前からオーダーできるようになると
二人でも別メニューにトライできるので、もっと使い勝手が良くなるのにな～。
といつも思いながら、またサムギョプサルの気分でお邪魔します。