ショートケーキってどれも一緒だとおもってた。モンブランも最高に旨い。 : パティスリー プレジール

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4.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.9
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2020/05訪問1回目

4.8

  • 料理・味4.9
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

ショートケーキってどれも一緒だとおもってた。モンブランも最高に旨い。

パティスリープレジール。

下北沢に住んでいた頃、いつかは行ってみたいと思っていた、洋菓子の名店。

基本的に土日しか営業しておらず、なかなかの不定休なこともありいけずにいたお店。


ある日の金曜日。
東高円寺で予定を済ませた私が帰路に着く途中、「そういえば今日土曜日だからプレジール空いてるかも?」
と思い訪問。

もう一度言うが金曜日である。自分の曜日感覚のなさに赤顔してしまう。
しかしこのおっちょこちょいな行動が功を奏した。

お店の前に着くと、いつもはしまっている扉の奥が空いている。
「モンブラン搾ります」の垂れ看板も。


この好機、逃すわけにはいかぬ!とばかりに入店。


階段を降りるとショーケースに綺麗に陳列されるケーキ達。


目移りしちゃうわ。と心のオネェが顔を出したところで私は相方用にショートケーキと自分用にモンブランを注文。

マスク越しでもわかる笑顔が素敵な男性スタッフが印象的。ケーキ屋さんのスタッフさんってなんでみんな愛想いいんでしょうね。素敵です。

モンブランはその場でクリームを搾って提供されるので少し待ちます。


おケーキを受け取るお帰路に着きますわ。


・いちごショートケーキ 480円

まずこちらのショートケーキ。
まさに衝撃!の一言。
相方が食べた瞬間一口食べてくれ!と言われました。

何かと思って食べてみるとなるほど。
普段食べるショートケーキとは格が違う。

甘ったるさがまったくないスッキリとしたクリームにこれでもかとしっとり軽いスポンジ生地は圧巻。
苺も水水しくてケーキ全体のバランスが素晴らしい。
変にアレンジを加えたりせず、シンプルにただただ美味しく洗礼されたショートケーキ。

正直ショートケーキなんてどこも同じだと思ってましたが、やはり違うものは違う様です。


・しぼりたてモンブラン 540円

もう一つの衝撃はこちらのモンブラン。
モンブラン自体は色んなお店で食べたことがあるので、驚くことはないだろうと思ってました。

がこちらのモンブランも最高でした。
私のなかでは一番美味しいモンブランかもしれません。

まず栗の香りがものすごい。食べた瞬間に口の中一杯に栗の香りが広がります。

最近では洋酒の入ったモンブランが多く、それはそれで美味しいのですが、どうしても栗100%の香りを楽しめないというのも常です。

ですがこちらのモンブランは先のショートケーキと同様、最低限のシンプルな構成で勝負されています。
栗のクリームの中にたくさん詰まった白いクリームは少し甘めでころがまた美味しい。

下に敷いてあるメレンゲが割と小さめ。
このおかげでクリームを存分に味わう感覚を楽しめます。バランスが素晴らしいなぁ。


個人の主観がだいぶ含まれているとは思いますが、私的には大当たりなケーキばかりでした。
入店難易度は高いですが、それに見合ったケーキを頂けると思います。
みなさんも是非最高のケーキ達を食べてみて下さい。

  • パティスリー プレジール -
  • パティスリー プレジール -
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店舗基本情報

店名
パティスリー プレジール(patisserie Plaisir)
受賞・選出歴
スイーツ 百名店 2023 選出店

食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店

スイーツ 百名店 2022 選出店

食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2022 選出店

スイーツ 百名店 2020 選出店

食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2020 選出店

スイーツ 百名店 2019 選出店

食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2019 選出店

スイーツ 百名店 2018 選出店

食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2018 選出店

スイーツ 百名店 2017 選出店

食べログ スイーツ 百名店 2017 選出店

ジャンル ケーキ、カフェ
予約・
お問い合わせ

03-6431-0350

予約可否

予約可

ご予約は店舗又は電話にて営業日前日まで承ります。

住所

東京都世田谷区代沢4-7-3

交通手段

東急田園都市線「三軒茶屋駅」より徒歩15分
(茶沢通りを下北沢方面にまっすぐ。
サミットまで来たら横断歩道を渡って左へ100mほど。
半地下のお店です。)

東急世田谷線 西太子堂駅から徒歩10分、 若林駅から徒歩11分
京王、小田急下北沢駅より徒歩20分

渋谷駅より東急バス、小田急バス頻発
若林折返所方面行きバスにて、代沢十字路バス停より徒歩すぐ

西太子堂駅から671m

営業時間
  • ■ 営業時間
    [土・日]
    12:00~

    ■ 定休日
    月曜~金曜

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー可

席・設備

席数

8席

(テーブル4 x 2席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

お祝い・サプライズ可、テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://ameblo.jp/plaisir-daizawa/

公式アカウント
オープン日

2007年12月

備考

2022.3.30 お知らせメインでInstagramを開設
営業日カレンダーあり

2010年1月23日 新シェフパティシエを迎え、商品を大幅リニューアル
HPは制作中

2010年6月24日 Twitterを試験的に運用始めます。 ID plaisir_daizawa

2010年7月1日 ブログがスタートしました。 http://ameblo.jp/plaisir-daizawa

初投稿者

WingKnightsWingKnights(126)

最近の編集者

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