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食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
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店名 |
パティスリー プレジール(patisserie Plaisir)
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受賞・選出歴 |
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ジャンル | ケーキ、カフェ |
予約・ お問い合わせ |
03-6431-0350 |
予約可否 |
予約可 ご予約は店舗又は電話にて営業日前日まで承ります。 |
住所 | |
交通手段 |
東急田園都市線「三軒茶屋駅」より徒歩15分 西太子堂駅から671m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席数 |
8席 (テーブル4 x 2席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2007年12月 |
備考 |
2022.3.30 お知らせメインでInstagramを開設 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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三軒茶屋と西太子堂から10分程歩いたところにある、モンブランが有名なお店。
こちらのお店、金・土・日・祝のみの営業というかなりレアなケース。営業時間は随時、HP等で確認した方が良いかと思います。
お店は道路沿いにありますが、外観はあまり宣伝している感がないので少しわかりづらいかもしれません。お店に入るとすぐに階段があり、少し降りたところで販売しています。結構珍しい構造です。
お店には4席ほどイートインスペースがあります。
さてさて、こちらのお店に来たお目当ては、とっても美味しいと有名な絞りたてモンブラン。注文を受けてから絞るので、とても鮮度が良く、風味が落ちないうちに味わうことができます。
今回、このモンブランをイートインでいただきました。飲み物はアイスカフェラテです。
では、いざ美味しいというモンブランをいただきます!
しぼりたてで柔らかいマロンペーストはマロンの風味がしっかりと香りますが、どこか優しいマイルドな印象です。とてもなめらかで、マロンの甘さと柔らかい風味が、口のなかにふわーっと広がります。なめらかなマロンペーストと、ふわふわのホイップクリームは食感・風味共に相性抜群!甘さは少し控えめで、上品な味わいです。口に入れると、すーっと溶けていきます。
生地は焼メレンゲです。メレンゲのクシュっとした食感と甘さがたまりません♡口に入れた瞬間に香ばしいふわっとした甘さが広がり、そしてまるで雪や泡のように一瞬でしゅわ~っと溶けていきます。甘さは結構ありますが、一瞬で消える儚い演出なので、このぐらいの甘さの方が印象に残り、アクセントになるのではないかと思います。
焼きメレンゲの独特の食感と演出、そしてモンブランとクリームのなめらかさの対比が素晴らしい!どの要素も素晴らしく、またこれらが合わさることによって、更に深みがある素晴らしい味に仕上がります。んー、これはとっても美味しい♡
ちなみにアイスカフェラテもビックリする程美味しかったです!
あー、また食べたい♡