焼きメレンゲのレアなモンブランを♡ : パティスリー プレジール

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4.1

1人
  • 料理・味4.1
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.4
  • CP-
  • 酒・ドリンク4.0
2018/04訪問1回目

4.1

  • 料理・味4.1
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.4
  • CP-
  • 酒・ドリンク4.0

焼きメレンゲのレアなモンブランを♡

三軒茶屋と西太子堂から10分程歩いたところにある、モンブランが有名なお店。
こちらのお店、金・土・日・祝のみの営業というかなりレアなケース。営業時間は随時、HP等で確認した方が良いかと思います。

お店は道路沿いにありますが、外観はあまり宣伝している感がないので少しわかりづらいかもしれません。お店に入るとすぐに階段があり、少し降りたところで販売しています。結構珍しい構造です。
お店には4席ほどイートインスペースがあります。

さてさて、こちらのお店に来たお目当ては、とっても美味しいと有名な絞りたてモンブラン。注文を受けてから絞るので、とても鮮度が良く、風味が落ちないうちに味わうことができます。
今回、このモンブランをイートインでいただきました。飲み物はアイスカフェラテです。

では、いざ美味しいというモンブランをいただきます!
しぼりたてで柔らかいマロンペーストはマロンの風味がしっかりと香りますが、どこか優しいマイルドな印象です。とてもなめらかで、マロンの甘さと柔らかい風味が、口のなかにふわーっと広がります。なめらかなマロンペーストと、ふわふわのホイップクリームは食感・風味共に相性抜群!甘さは少し控えめで、上品な味わいです。口に入れると、すーっと溶けていきます。
生地は焼メレンゲです。メレンゲのクシュっとした食感と甘さがたまりません♡口に入れた瞬間に香ばしいふわっとした甘さが広がり、そしてまるで雪や泡のように一瞬でしゅわ~っと溶けていきます。甘さは結構ありますが、一瞬で消える儚い演出なので、このぐらいの甘さの方が印象に残り、アクセントになるのではないかと思います。
焼きメレンゲの独特の食感と演出、そしてモンブランとクリームのなめらかさの対比が素晴らしい!どの要素も素晴らしく、またこれらが合わさることによって、更に深みがある素晴らしい味に仕上がります。んー、これはとっても美味しい♡

ちなみにアイスカフェラテもビックリする程美味しかったです!
あー、また食べたい♡

  • パティスリー プレジール -
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  • パティスリー プレジール -
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mnmy577

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店舗基本情報

店名
パティスリー プレジール(patisserie Plaisir)
受賞・選出歴
スイーツ 百名店 2023 選出店

食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店

スイーツ 百名店 2022 選出店

食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2022 選出店

スイーツ 百名店 2020 選出店

食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2020 選出店

スイーツ 百名店 2019 選出店

食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2019 選出店

スイーツ 百名店 2018 選出店

食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2018 選出店

スイーツ 百名店 2017 選出店

食べログ スイーツ 百名店 2017 選出店

ジャンル ケーキ、カフェ
予約・
お問い合わせ

03-6431-0350

予約可否

予約可

ご予約は店舗又は電話にて営業日前日まで承ります。

住所

東京都世田谷区代沢4-7-3

交通手段

東急田園都市線「三軒茶屋駅」より徒歩15分
(茶沢通りを下北沢方面にまっすぐ。
サミットまで来たら横断歩道を渡って左へ100mほど。
半地下のお店です。)

東急世田谷線 西太子堂駅から徒歩10分、 若林駅から徒歩11分
京王、小田急下北沢駅より徒歩20分

渋谷駅より東急バス、小田急バス頻発
若林折返所方面行きバスにて、代沢十字路バス停より徒歩すぐ

西太子堂駅から671m

営業時間
  • ■ 営業時間
    [土・日]
    12:00~

    ■ 定休日
    月曜~金曜

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー可

席・設備

席数

8席

(テーブル4 x 2席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

お祝い・サプライズ可、テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://ameblo.jp/plaisir-daizawa/

公式アカウント
オープン日

2007年12月

備考

2022.3.30 お知らせメインでInstagramを開設
営業日カレンダーあり

2010年1月23日 新シェフパティシエを迎え、商品を大幅リニューアル
HPは制作中

2010年6月24日 Twitterを試験的に運用始めます。 ID plaisir_daizawa

2010年7月1日 ブログがスタートしました。 http://ameblo.jp/plaisir-daizawa

初投稿者

WingKnightsWingKnights(126)

最近の編集者

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