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完成度の高い秀逸なパン : シニフィアン シニフィエ 世田谷本店

パン百名店2019選出店

食べログ パン 百名店 2019 選出店

予算:

夜の予算 -

昼の予算 ~¥999

定休日
不定休

この口コミは、soutaそーたさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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soutaそーた

soutaそーた(1295)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・山梨県

1

  • 昼の点数:4.4

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥3,000~¥3,999
1回目

2018/09訪問

  • lunch:4.4

    • [ 料理・味 4.6
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.2
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥3,000~¥3,999

完成度の高い秀逸なパン

食べログ パンランキング全国5位/東京都3位
食べログ パン百名店2018・2017

パン界の巨匠 志賀勝栄氏のお店の本店です。

この間行った志賀勝栄氏がグランシェフを務める札幌のコロンのパンが美味しかったのでこちらのお店も気になり来てみました(´▽`*)


◼️お店は、
オシャレで今風。パンがショーケースにきれいに並べられております。
綺麗なお店です。

◼️お店の方は、
丁寧なお姉さんでした。

◼️混雑度、
私の前に1人いたくらいですね。
行ったのは3連休の真ん中の日曜日、12時過ぎです。
となりかき氷屋さんはすごい混んでました(^^;)

◼️売っているパンは、
ハード系のパンがたくさん。
大きいのが多いので、ハーフとか1/4とかで買う感じです。
小さい普通のパンもちょこっとあります。

◼️金額は、
パン オ ヴァン1/4 950円
きなこ大納言1/2 450円
ドイチェ ヴァイスハイト1/2 800円
クロワッサン オ ルヴァン250円
オ ドゥ ブレ(チャパタ)200円
キャトル ヴァン(小)259円
あんぱん180円
フィナンシェ280円
+消費税
計3,530円


↓感想↓

●パン オ ヴァン
一番オススメって言われました。
ナッツやベリーたっぷり♪食感が素晴らしい(^。^)
生地は周りしっかり中もっちりな素晴らしいやつ。
味も素晴らしい。
これは秀逸。。。あと、ワイン飲みたくなる。

●きなこ大納言
きめ細かい生地に小倉が美味しい。上のが美味しすぎて霞んだがこれもかなりまいです。
きなこ感は言われないとわからないけど、たぶん良いアクセントになっているんでしょうね♪

●ドイチェ ヴァイスハイト
ライ麦50%
ふんわりもちもち♪見た目よりとても食べやすかったです。これも美味しい〜。
ライ麦の良い美味しさが良い感じに出て小麦の甘さもある。温めると少し香ばしくなるね。うちの息子もかなり気に入ってましたよ♪

●クロワッサン オ ルヴァン
薄い生地がパリパリサクサク♪
香ばしくてバターしっかり効いてる。なんて繊細なクロワッサン(*´з`)

●オ ドゥ ブレ(チャパタ)
サクッともちもち。モチみたい(笑)噛めば噛むほど小麦の味がしますよ。

●キャトル ヴァン(小)
アマニたっぷりなやつ。
ふんわりもちもち♪
ゴマが香ばしく面白い食感だけどそれ以上にアマニの風味が強い。これはワイン飲みたくなるわ~。

●あんぱん
美味しいなぁこれ。しっとりもっちりきめ細かい生地にあんこ。あんこもとてもなめらかでしっかり美味しい!これ良いねぇ♪こういう系のパンもちゃんと美味しいのね。

●フィナンシェ
しっとりきめ細かい完成度が高すぎるフィナンシェ。ぐにっともっちり。
バターがしっかり効いてて、後からしっかり甘い。うん、美味しい。


以上!

いや~想像以上に美味しいパンでしたよ。。。

さすがと言うか何と言うか、、。
御見逸れしました。。

ただ、うちの嫁さんはパン全体が大人な味わいだったため、そこまでテンションは上がっていませんでしたね(^^;)
嫁「大人な感じのパンだね(。-∀-)」って感じ(笑)

息子は全部おいしそうに食べてました♪

~おわり~


訪問時食べログ点数 3.86
訪問時口コミ数 512件

  • シニフィアン シニフィエ - 今回買ったパン

    今回買ったパン

  • シニフィアン シニフィエ - 今回買ったハード系

    今回買ったハード系

  • シニフィアン シニフィエ - パン オ ヴァン1/4

    パン オ ヴァン1/4

  • シニフィアン シニフィエ - パン オ ヴァン断面

    パン オ ヴァン断面

  • シニフィアン シニフィエ - きなこ大納言1/2

    きなこ大納言1/2

  • シニフィアン シニフィエ - きなこ大納言 断面

    きなこ大納言 断面

  • シニフィアン シニフィエ - ドイチェ ヴァイスハイト

    ドイチェ ヴァイスハイト

  • シニフィアン シニフィエ - ドイチェ ヴァイスハイト切口

    ドイチェ ヴァイスハイト切口

  • シニフィアン シニフィエ - クロワッサン オ ルヴァン

    クロワッサン オ ルヴァン

  • シニフィアン シニフィエ - クロワッサン オ ルヴァン断面

    クロワッサン オ ルヴァン断面

  • シニフィアン シニフィエ - オ ドゥ ブレ(チャパタ)

    オ ドゥ ブレ(チャパタ)

  • シニフィアン シニフィエ - オ ドゥ ブレ(チャパタ)断面

    オ ドゥ ブレ(チャパタ)断面

  • シニフィアン シニフィエ - キャトル ヴァン(小)

    キャトル ヴァン(小)

  • シニフィアン シニフィエ - キャトル ヴァン(小)断面

    キャトル ヴァン(小)断面

  • シニフィアン シニフィエ - あんぱん

    あんぱん

  • シニフィアン シニフィエ - あんぱん断面

    あんぱん断面

  • シニフィアン シニフィエ - フィナンシェ

    フィナンシェ

  • シニフィアン シニフィエ - フィナンシェ断面

    フィナンシェ断面

  • シニフィアン シニフィエ - 外観

    外観

  • シニフィアン シニフィエ - 入口

    入口

  • シニフィアン シニフィエ - 店内

    店内

  • シニフィアン シニフィエ - ショーケース

    ショーケース

  • シニフィアン シニフィエ - ショーケース

    ショーケース

  • シニフィアン シニフィエ - ショーケース

    ショーケース

  • シニフィアン シニフィエ - 店内のパン

    店内のパン

  • シニフィアン シニフィエ - 店内のパン

    店内のパン

  • シニフィアン シニフィエ - パン

    パン

  • シニフィアン シニフィエ - ワインも売ってます。

    ワインも売ってます。

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店舗基本情報

店名 シニフィアン シニフィエ 世田谷本店 (Signifiant Signifie)
受賞・選出歴
パン百名店2019選出店

食べログ パン 百名店 2019 選出店

パン百名店2018選出店

食べログ パン 百名店 2018 選出店

パン百名店2017選出店

食べログ パン 百名店 2017 選出店

ジャンル パン
予約・
お問い合わせ

03-3422-0030

予約可否

予約可

※売れ切れ次第閉店させて頂く場合がございます。ご予約・お取り置きを承ります。

住所

東京都世田谷区下馬2-43-11 1F

交通手段

三軒茶屋駅から徒歩15分
池尻大橋駅から徒歩15分
東急バス 渋31.32.33.34
自衛隊中央病院入口バス停下車 徒歩1分
(バスは、渋谷駅、都立大学駅などより)
渋谷駅からはバス頻発してます。

三軒茶屋駅から738m

営業時間・
定休日

営業時間

11:00~18:00 (売切れ仕舞いあり)

日曜営業

定休日

不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算
[昼]~¥999
予算(口コミ集計)
[夜]¥1,000~¥1,999 [昼]~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、JCB、AMEX、Diners)

席・設備

席数

(テイクアウトのみ)

個室

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.signifiantsignifie.com/

オープン日

2006年4月

備考

※向かいのNOZY COFFEE へのパン持ち込みOK
※テイスティングスペースは閉鎖しました。

初投稿者

xxhelvetexxxxhelvetexx(43)

最近の編集者

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