〜本場より 更にJUNKな ネオじゃじゃ麺‼️〜 : 盛岡じゃじゃ麺専門店 じゃじゃおいけん 三軒茶屋本店

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2017/09訪問1回目

3.4

  • 料理・味3.7
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

〜本場より 更にJUNKな ネオじゃじゃ麺‼️〜

●じゃじゃ麺(特大・麵2玉/1,000円)

明薬通りの三茶寄り・246線手前の路地を入ってすぐのお店。
岩手出身の御主人が、盛岡のローカルフードであるじゃじゃ麺を提供しております。
メニューはじゃじゃ麺のみの潔さ、自家調理用にテイクアウトもできます。

======================
量は何段階かで選べますが、大体麺2玉の特大でオーダー。
熱盛りのやや平打ちの細うどんに、肉味噌とキュウリ・刻みネギ・おろし生姜が載せられています。
これをよく混ぜて頂くのですが、シンプルな見た目と比して意外にジャンク!
テーブルにあるすりおろしの青ニンニクを加えると、よりマシマシであります。

全て平らげた後は、器で生卵を溶いてチータンタン!
麺の茹で汁を出してもらい、卓上で好みの味付けに調味して〆となります。
======================

初訪問の際は、私が盛岡で頂いたものに比べるとマイルドでより洗練された味わいに感じたのですが、これは麺の量のせいかな。
カウンターにも肉味噌が置いてあり、追加可能なので、ジャンク加減はこちらで調整できるのは◎。
本場では紅生姜が添えられているものが多いですが、こちらはおろし生姜。
個人的にはかじりながら口直しできるので、紅生姜の方が好みかも。
また、チータンタン用にレンゲを用意して頂けると、よりポイント高しです。

ワシワシとシンプルにかっこめる麺料理、〆のスープもついてボリューム満点!
ご馳走様でした☆☆☆

  • 盛岡じゃじゃ麺専門店 じゃじゃおいけん -
  • 盛岡じゃじゃ麺専門店 じゃじゃおいけん -
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0141Tokyo

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
盛岡じゃじゃ麺専門店 じゃじゃおいけん 三軒茶屋本店
ジャンル 麺類、うどん、郷土料理
お問い合わせ

03-3418-5831

予約可否

予約不可

住所

東京都世田谷区上馬1-33-11

交通手段

東急田園都市線三軒茶屋駅南口徒歩5分
東急世田谷線三軒茶屋駅徒歩6分
東急田園都市線駒沢大学駅徒歩7分

三軒茶屋駅から530m

営業時間
  • 水・木・金・土・祝日

    • 11:30 - 14:15
    • 17:30 - 20:30
    • 11:30 - 14:15
    • 17:30 - 20:00
  • 月・火

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    混雑時はL.Oが早くなる場合が多々あります。時間に余裕を持って御来店くださいませ。

    ■ 定休日
    毎週月曜日、火曜日(祝日の場合営業、翌日休業)、お盆・年末年始。臨時休業等のお知らせは随時Instagram、twitter、Facebookにてご案内しております。
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

7席

(カウンターのみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキング多数有り。マルエツで1000円以上お買い物をするとマルエツの駐車場1時間無料

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

料理

英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

テイクアウト、デリバリー

お子様連れ

子供可、お子様メニューあり

お子様メニューも御用意しておりますので、必ず1席1品制でお願い致します。

ホームページ

http://jyajyaoiken.la.coocan.jp/

公式アカウント
オープン日

2003年8月20日

備考

宅配サービスの『Uber Eats』を始めました。宅配圏内にお住まいのお客様、是非とも御利用くださいませ。
盛岡出身の店主が作る本場の盛岡じゃじゃ麺専門店じゃじゃおいけん

盛岡じゃじゃ麺は、冷麺、わんこそばと並ぶ盛岡三大麺の一つ。じゃじゃ麺にお好みで酢、ラー油、にんにく、生姜を入れて自分好みの味に仕上げるのが最大のポイントです。当店自家製のラー油や自家製の一升漬け(南蛮醤油)も是非入れてみてください。麺を食べ終わったらその器に生卵を割り入れてかき混ぜて麺の茹で汁を入れてもらって作るチータンタン(玉子スープ)で〆るのが本場のスタイル。こちらも、お好みで肉味噌、塩、コショウ、ラー油等で味を整えて飲みます。じゃじゃおいけんは東京から盛岡じゃじゃ麺を発信して、岩手県の食文化のPR・観光誘致・復興支援への足がかりになれればと思っております。そして「じゃじゃ麺を日常に!!」をテーマに今日も故郷盛岡への思いを一杯の丼に入魂致します。 店主は盛岡出身です。

お店のPR

盛岡出身の店主が作る本場の盛岡じゃじゃ麺専門店じゃじゃおいけん

盛岡じゃじゃ麺は、冷麺、わんこそばと並ぶ盛岡三大麺の一つ。酢、ラー油、にんにく、生姜等を入れて好みの味に仕上げるのがポイント。その後のチータンタン忘れずに。じゃじゃおいけんは東京から盛岡じゃじゃ麺を発信して、岩手県の食文化のPR・観光誘致・復興支援への足がかりになれればと思っております。そして「じゃじゃ麺を日常に!」をテーマに今日も故郷盛岡への思いを一杯の丼に入魂致します。 店主は盛岡出身。

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