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食べログ ハンバーガー 百名店 2024 選出店
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店名 |
ベーカーバウンス(Baker Bounce)
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受賞・選出歴 |
ハンバーガー 百名店 2024 選出店
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ハンバーガー 百名店 2022 選出店
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ハンバーガー 百名店 2019 選出店
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ハンバーガー 百名店 2018 選出店
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ハンバーガー 百名店 2017 選出店
食べログ ハンバーガー 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ハンバーガー、アメリカ料理、サンドイッチ |
お問い合わせ |
03-5481-8670 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東急田園都市線「三軒茶屋」駅(北口A)から徒歩8分 西太子堂駅から314m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
24席 (テーブル20席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(小学生可)、ベビーカー入店可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2002年 |
お店のPR |
【三軒茶屋駅徒歩8分】ボリューム満点の本格ハンバーガーが味わえるアメリカンダイナー★
炭火でジューシーに焼き上げたパティと、こんがり焼いたバンズ、自家製のケチャップで作り上げたハンバーガーや、サンドイッチを提供しています。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2018/2/25(日)lunch
instagram「@mitomi_emon」/ブログ「http://ameblo.jp/nobuhiromitomi」
日曜日の三軒茶屋って歩行者天国になるんですね!ファミリー層が多く、犬を連れている人たちの姿が多く見られます。なんて住み心地の良さそうな街なのでしょう。羨ましい限りでございます。でも本当に羨ましいのはハンバーガー店の『ベーカーバウンス』の存在です。
2002年にオープンとグルメバーガー店としては老舗の部類。三軒茶屋の駅からは少し離れた立地ですが、ばっちりと行列が作られております。これを避けるために14時半の訪問と時間を外したのに意味がありませんでした。笑 近所に愛されているのか家族連れの姿なんかが目立ちますね。約1時間ほど震えながら待ってようやく入店。店内はアメリカを想起するようなポスターやジェケットが飾られております。
さて、メニューに目をうつしてみましょう。ハンバーガーだけではなく、サンドイッチにスープやデザートまで用意があるようです。今日の相方がいるので胃袋は2つ、「ベーコンチーズバーガー」「名物カツサンド」「特濃!クラムチャウダー」でいってみましょう。と思ったら、クラムチャウダーは売り切れ。これだけ寒い中待ってればね、温かいものをいただきたかったのでテンションが下がります、、、
だが、そのテンションを「ベーコンチーズバーガー」が一瞬で回復させてくれます。このベーコンの厚みによるインパクトが半端じゃありません!ベーコンが主役のパテを食いかねないほどの存在感です。厚みによるボリュームももちろんだが、スモーキーな香りがまた主張を強くしています。香ばしさの後味がいつまでも続いてます。パテも負けてません。ジューシーさと肉感を両立したパテで、こちらも炭火の香ばしさが加わっております。なんでもバラ肉のジューシーさとロース肉の食感をいいとこ取りして作ったんだそうです。
そして、この肉汁とチェダーチーズの相性が抜群!肉汁、チーズ、ソースが融合して完璧な調味料を完成させております。ここまでの説明だと、肉肉しいハンバーガーを想像してしまいますよね。確かにそうではあるんですが、玉ねぎ、トマト、レタスがいい具合に肉とのバランスをとってくれますよ。
もう1つの「名物カツサンド」。正直かなりお腹いっぱいです。ヒレ肉ですかね?さっぱりした肉質だが、衣や味のついたひき肉が周りにいたりして。こちらもキャベツやトマトがバランスをとってくれるが、食後感の印象は圧倒的に肉がしめます。両方に共通するポテトはクリスピーな仕上げで、これも好きなやつです。
全体のサイズは完全にアメリカン。アメリカンフレーバーとロゴに書くことのことがありますね。中途半端な時間の訪問になったので、間違いなく昼夜兼用の食事になりました。笑