Name: 八雲
Address: 東山3-6-15 エビヤビル 1F, 目黒区, 東京都, 1530043, JP
Telephone: 03-6303-3663
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.78

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池尻大橋・三宿 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

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addict.口コミ3,265件フォロワー1,840人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.0

2018/01訪問1回目

3.7

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.0

￥1,000～￥1,9991人

しばらくぶりも、やはり美味しいスープ！

チャーシュー特製ワンタン麺1300円(白だし)

移転後行っていなかった、八雲へお邪魔。
八雲出身のいそべ@矢口渡などへは行っていたが、八雲は2012年以来6年ぶりの来訪。

池尻大橋駅からは5分もかからず到着。以前のお店より随分近くなりました。

勢いあまって11:30営業のところ、10:55に到着。11:00にはお一人、11:10には更に2人と並びが増え、11:22のフライング営業開始には12名でした。11:30には待ちは5名、11:45にお店を出た時は、18名と土日であれば20分前ぐらいの到着がおススメ。

メニューは昔と変わらず、ベースは白だしと黒だしのスープ、ワンタンの種類(肉・エビ)が選べて数が選べる。チャーシューなどのトッピング。あれ？前はつけ麺あったっけ？
前回黒だしだったので今回は白だし。ワンタンはこのお店では外せないので、、、おっと結構な値上がり！？でもせっかくなので1300円のチャーシュー特製ワンタン麺を！気合いのオーダー！

さて、着丼。綺麗に並べられらチャーシュー、ワンタン。ネギ、メンマと丼はギッシリ。

スープは、鶏+魚介系で魚介が前。一口目は昆布のダシの旨味がキレ味良くって美味いってなりました。ついつい飲んでしまう奥深さがあり危険ですwいやー飲みやすい口当たり。

麺は、菅野製麺を使っている。以前は大栄製麺というところを使っていたと思うので、いつからか変えているんですね。やはり安定の固めぱっつん系。スクエア麺は歯切れの良さもありました。

具のチャーシューは焼いたもので、ジューシュー。噛めば噛むほどと甘みを感じます。これが7枚。
ワンタンは、肉ワンタンは豚肉ミンチと生姜。それ程味をつけている気配はなくサッパリしています。エビワンタンは刻まれたエビがプリプリ入っております。皮は厚めで食感があり美味しい。

結局、汁完。麺、スープ、具とそれぞれ完成度高くおいしいのだけど、ワンタン麺はなぜか一体感を感じられずです。それでも美味しいのだけどね。

これで2017東京ラーメン百名店完食！

7

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	八雲
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店ラーメン百名店 2017 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	03-6303-3663
予約可否	予約不可
住所	東京都目黒区東山3-6-15 エビヤビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「目黒区大橋1-7-2」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	東急田園都市線「池尻大橋」駅(東口)から徒歩3分池尻大橋駅から209m
営業時間	月・水・木・金・土・日 11:30 - 15:30 火定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（AMEX）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	11席（カウンターのみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙外での喫煙も不可
駐車場	無すぐ近くに23台(天空庭園の下)と4台(三軒となり)のコインパーキング有り
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
公式アカウント	https://www.facebook.com/八雲-307451035946186 https://twitter.com/yakumo_ikejiri https://www.instagram.com/yakumo_ikejiri
オープン日	2017年1月13日
備考	更新されているSNSはTwitter アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	デイルス・マイビス（4818）
最近の編集者	dcw/nay（0） ... 店舗情報（'23/12/27 22:13）優しい塩（171） ... 店舗情報（'23/11/10 19:32）編集履歴を詳しく見る