料理の質は高くてコスパも優秀(^^) : 旬菜 おぐら家

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4.3

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.2
2016/10訪問1回目

4.3

  • 料理・味4.3
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.2
¥10,000~¥14,9991人

料理の質は高くてコスパも優秀(^^)

本当はキリ番でアップしようと思ってたお店です。
しかし最近の仕様変更でキリ番の意味がなくなったのでここでアップすることにしました。

こちらは東急田園都市線池尻大橋駅から徒歩1分ほどの玉川通り沿いにあります。
フォロアーさんのレポートを見て行きたくなり、予約して行ってきました。

店内はカウンター7席、個室タイプのテーブル席が4つ?

料理は10000円のコースにしました。
これは料理8品+日本酒5種です。
ワインなら4種になりますが私は日本酒にしました。

まずは若波純米(福岡県)
先付けに合う酒ということで出てきました。
米のうま味がストレートに味わえる。

先付けは鳴門のたこ、香川のなんとかはシャキシャキの葉っぱ、北海道のいくら、かにをすだちと和えたもの、肉団子。

天然きのこは舞茸、白しめじ、はたけしめじなど。
やはり秋と言えばきのこですよね。

次いで王祿無濾過本生(島根県)
これは揚げ物に合う酒ということで出てきました。
生酒ではあるが酸味が強く油をすっきりさせてくれます。

お造りは全て鳴門産。
もみじ鯛、生鯖、さわらなど。
どれも鮮度がよく、共通するのは甘みですね。

日高見超辛口純米酒。
これはかやりすっきりした味わいで切れがある。

松茸とハモの椀物。
ハモのあらで煮出したというもので松茸、ハモ、麩が入ってる。

松茸の蒸し焼きにしたもの。
長野産の松茸を炭でじっくり焼くんですが、上から濡らしたクッキングペーパーを被せてふっくらと焼き上げます。
そのためシャキシャキした食感が残り香りもいいですね。

甘鯛も鳴門産。
皮目のパリパリ感と身の柔らかな甘みはいいですね。
付け合わせはインカのめざめというじゃがいもにブルーチーズを和えたもの。

屋守ひやおろし(東京都)
八反錦は好きな酒米。
マスカットや青りんごのような爽やかな香りで、精米歩合50%ですが米のうま味は上品な印象。

次いで鳴門の黒鮑、あん肝、ふぐの白子。
あん肝はまったりした味わい。
オレンジに付けたもので、日本酒よりも白ワインの方がいいかも。
黒鮑は柔らかく深いうま味が日本酒向き。
ふぐの白子はポン酢でさっぱり。

花陽浴純米大吟醸美山錦瓶囲無濾過原酒(埼玉県)
うま味はすごくて甘口。
これは女性が好きそうな味ですね。

煮物は秋鮭の団子、栗、しめじ、里芋、さつまいも、かぼちゃ、えのき茸、なす。
軽く餡かけになっていて素材のホクホク感がいいですね。
ただなすだけは火が通り過ぎてましたね(>_<)

而今純米吟醸愛山火入(三重県)
愛山は深いうま味がいいんですよね。
さらに而今特別純米(三重県)
これは飲み比べということで出してくれました。
どちらも今ではなかなか手に入らない貴重な酒です。
純米に比べて愛山はやはりうま味が深く生酒が好きな人には喜ばれる酒だと思います。

食事は松茸よりも高いという土鍋で炊いた香り茸の炊き込みご飯。
松茸よりも高いって凄いですね(^^;)
漬物はきゅうり、大根、山芋。
赤だしは三つ葉にあられ。
濃いめの味噌が炊き込みご飯の美味さを引き立てる。
もちろんおかわりしましたよ(^^)
二杯目はおこげも入ってました。

デザートはきなこアイス。
凝固剤不使用ですぐに溶けるので早く食べないといけません。
さっぱりした甘さが食後にさっぱりさせてくれます。

締めて10800円。
滞在時間は2時間10分ほど。
予定外の酒まで飲んだのに追加料金はありませんでした。

大将の接客は好感が持てるし、料理は旬の食材を使いどれも美味しかった(^^)
楽しく飲めてコスパもいいんですから人気になるのも分りますよ。
機会があればぜひ再訪したいですね。

  • 旬菜 おぐら家 - 松茸とハモの椀物

    松茸とハモの椀物

  • 旬菜 おぐら家 - 甘鯛を焼いたもの

    甘鯛を焼いたもの

  • 旬菜 おぐら家 - 鳴門の黒鮑、あん肝、ふぐの白子

    鳴門の黒鮑、あん肝、ふぐの白子

  • 旬菜 おぐら家 - お造り

    お造り

  • 旬菜 おぐら家 - 天然きのこの天ぷら

    天然きのこの天ぷら

  • 旬菜 おぐら家 - 松茸の蒸し焼きにしたもの

    松茸の蒸し焼きにしたもの

  • 旬菜 おぐら家 - 先付け

    先付け

  • 旬菜 おぐら家 - 煮物

    煮物

  • 旬菜 おぐら家 - 北海道のいくら

    北海道のいくら

  • 旬菜 おぐら家 - 鳴門のたこ、香川のなんとかはシャキシャキの葉っぱ、かにをすだちと和えたもの、肉団子

    鳴門のたこ、香川のなんとかはシャキシャキの葉っぱ、かにをすだちと和えたもの、肉団子

  • 旬菜 おぐら家 - 土鍋で炊いた香り茸の炊き込みご飯

    土鍋で炊いた香り茸の炊き込みご飯

  • 旬菜 おぐら家 - 土鍋で炊いた香り茸の炊き込みご飯(おかわり)

    土鍋で炊いた香り茸の炊き込みご飯(おかわり)

  • 旬菜 おぐら家 - 赤だし

    赤だし

  • 旬菜 おぐら家 - 漬物

    漬物

  • 旬菜 おぐら家 - きなこアイス

    きなこアイス

  • 旬菜 おぐら家 - 若波純米(福岡県)

    若波純米(福岡県)

  • 旬菜 おぐら家 - 王祿無濾過本生(島根県)

    王祿無濾過本生(島根県)

  • 旬菜 おぐら家 - 日高見超辛口純米酒(宮城県)

    日高見超辛口純米酒(宮城県)

  • 旬菜 おぐら家 - 東北泉雄町純米(山形県)

    東北泉雄町純米(山形県)

  • 旬菜 おぐら家 - 屋守ひやおろし(東京都)

    屋守ひやおろし(東京都)

  • 旬菜 おぐら家 - 花陽浴純米大吟醸美山錦瓶囲無濾過原酒(埼玉県)

    花陽浴純米大吟醸美山錦瓶囲無濾過原酒(埼玉県)

  • 旬菜 おぐら家 - 而今純米吟醸相山火入(三重県)

    而今純米吟醸相山火入(三重県)

  • 旬菜 おぐら家 - 而今特別純米火入れ(三重県)

    而今特別純米火入れ(三重県)

  • 旬菜 おぐら家 - 天然きのこ

    天然きのこ

  • 旬菜 おぐら家 - 香り茸

    香り茸

  • 旬菜 おぐら家 - 正規の入口

    正規の入口

  • 旬菜 おぐら家 - 裏の入口

    裏の入口

  • 旬菜 おぐら家 - テラス席

    テラス席

  • 旬菜 おぐら家 - コースメニュー

    コースメニュー

  • 旬菜 おぐら家 - 十月のおすすめ

    十月のおすすめ

  • 旬菜 おぐら家 - 単品メニュー

    単品メニュー

  • 旬菜 おぐら家 - 日本酒メニュー

    日本酒メニュー

  • 旬菜 おぐら家 - コース料理に出てくる日本酒

    コース料理に出てくる日本酒

  • 旬菜 おぐら家 - ワインメニュー

    ワインメニュー

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
旬菜 おぐら家
ジャンル 日本料理、居酒屋、海鮮
予約・
お問い合わせ

03-3413-5520

予約可否

予約可

住所

東京都世田谷区池尻2-31-18 ライム 2F

このお店は「世田谷区池尻2-30-13」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

池尻大橋駅南口より徒歩3分

池尻大橋駅から158m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 17:00 - 23:30
    • 定休日
  • ■ 定休日
    月曜日が祝日の場合は日曜日営業
予算

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

25席

(カウンター10席 個室3部屋 (6~10名))

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可)

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

店外に灰皿あり

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://shunsai-oguraya.com/

公式アカウント
備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

すぺくたすぺくた(1)

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