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プレミアムを12種類を堪能‼️
今宵の記憶‼️
日本酒好きには垂涎ものの店「つくしの子」にお誘いいただき、約半年ぶりに訪問。
知る人ぞ知る此方の店は、店主に認められた者でないと予約出来ない店。今宵も同期のA尾さんにお誘いいただき、プレミアムなものも含め12種の日本酒を堪能する。
季節に応じたお任せのアテも、日本酒好きの店主が選んだ、酒に合う料理が供される。夏の定番「茶豆」からはじまり、「鰊の塩焼き」「お造り」「カレー風味の煮込み」など7種類の料理と共に、好みの日本酒をお願いする。
これで@¥5,500.-也、日本酒好きなら信じられないコストパフォーマンス。
次回、10/下旬の再会を約束して、今宵も満足な宴であった。
明日は久々の休み。さぁて、何しょうかな❓
プレミアムな日本酒を惜しげなく‼️
今宵の記憶‼️
親愛なる同期に誘われ、店主が認めた者しか予約が取れず、しかも半年から1年待ちの日本酒専門居酒屋「つくしのこ」に2度目の訪問。
1年前に訪れた時には絶品「鴨鍋」がメインだったが、今回は夏と秋の素材を巧みに使ったアテが並ぶ。
全部で何銘柄を飲んだのだろう❓惰性で飲むのは酒に失礼なので、この辺で今宵はお開き。
素晴らしい一夜でした
とにかく素晴らしい‼️
■料理写真館(以前は写真撮影禁止だったようですが)
・口コミを書く時間がなくお蔵入りになる可能性が高い画像たち。
折角なので料理の雰囲気を味わっていただくため、簡単な説明文とともに画像のみUP!
■当日に注文した料理
*なまこ酢
*ポテトサラダ
*鮭の粕漬け
*刺身盛合せ(鯛、寒ぶり、ひらめ、烏賊)
*鴨鍋
*〆うどん
■当日に注文した飲物
*獺祭スパークリング Otter Fest Sake
*而今 無濾過特別純米
*庭のうぐいす 純米吟醸
*十四代 播州山田錦50 中取り純米吟醸
*喜久酔 純米吟醸
*廣戸川 純米吟醸50
*富久長 二十年とおるスペシャル 純米吟醸
*乾坤一 雄町50 純米吟醸
*万齢 超辛口純米吟醸]
______________〆て@¥5,000.-也 信じられないCP
■おすすめ度:★★★★★★★★★☆
■顧客属性:日本酒好き、親爺
■寸評:(Facebookより転用)
今宵の記憶‼️
日本酒好きにとっては一度は訪れてみたい都内屈指の人気店であり、超高ハードル店でもある、都内某所にある居酒屋「つくしのこ」にお誘いいただき、おっとり刀で訪問。
ご存知の方々には説明不要の同店だが、此方は全国屈指の銘酒と家庭的なアテを、リーズナブルな料金で楽しめるとして人気の店である。
電話番号も住所も非公開なため、来店を許された方と一緒に訪れる以外に来店手段はない。
今回は日本酒好きと来店を許された同期、そして美人な奥様の4人で訪問。
まずは、近年の日本酒ブームを牽引する山口県を代表する「獺祭」の限定酒「スパークリング Otter Fest」から今宵の幕が降りる。市販の「獺祭スパークリング」とは一線を画す逸品、普段市場に出ることは殆どない。いきなり同店の実力を知る。
通常は店主のトオルさんお任せでプログラムが進むようだが、今宵は日本酒にうるさい2人が飲みたい銘柄を指定し、9種類を愉しんだ。店内にびっしり貼られたお品書きにないプレミアムな酒もあり、「十四代」「而今」なども…
この銘酒に合わせるアテも、素朴な料理ながら御歳80歳の女将が供し、特別な調味料が入っているかの如し日本酒とベストマッチ。
久々に旨い日本酒を堪能して大満足の宴。聞けば、次の予約は8月とのこと。Aさん、私の記憶力は…よろしく(笑)
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バムセ&マイケル
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店名 |
つくしのこ(つくしの子)
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受賞・選出歴 |
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
居酒屋 百名店 2021 選出店
食べログ 居酒屋 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
池尻大橋駅から80m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥6,000~¥7,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
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貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
ドリンク | 日本酒にこだわる |
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利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 隠れ家レストラン |
備考 |
日本酒とチェイサーのお水のみ |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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今宵の記憶‼️
選ばれし者しか入れない、日本酒の聖地。
愛すべき同期が何故か選ばれし者ゆえ、年に何度かお誘いいただく。今宵も「獺祭 O tter Fest S ake」から幕が開き垂涎の9種を楽しむ。
この時季からは〆が「鴨鍋」になり、これを目当てに来る客が多い。とは言え、選ばれし者しか入れないが……
選ばれし者にひっつくコバンザメ。でも、美味しいものが食べられれば私は幸せ。