この口コミは、えもやん★スイーツハンターさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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えもやん★スイーツハンターTabelog Reviewer Award受賞者口コミ4,487件フォロワー6,640人

3.8

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気4.1
CP3.3
酒・ドリンク3.4

2017/10訪問1回目

3.8

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気4.1
CP3.3
酒・ドリンク3.4

￥2,000～￥2,9991人

工房チラ見率120％

この日は池尻大橋周辺へ。

池尻大橋には魅力的なパティスリーが結構ありますねぇ。
南に下れば中目黒だし、西に行けば三軒茶屋だし。
隣町もスイーツ脳的にはぐへへな町なので、この辺はポイント高し。

こちら「パティスリー1904」さんも、行ってみたかったパティスリーの一つ。
……「1904」って書いて「ディズヌフソンキャトル」と読ませるみたい。

どうやっても読めないんですが。異世界の言語でしょうか？
スマホを持って行ったら、何故かハーレム状態になる世界か、
はたまた、死に戻りを繰り返す激烈鬼畜なの世界か。
個人的には異世界紛れ込みものとなると、どうしてもエルハザードが……。

失礼。また脱線しましたね。

という事で。店名は難解ですが、雰囲気はほっこりなコチラ。
住宅街の中にあって、街の中に溶け込んでるお店です。

店内は縦長。お店と工房が完全に一体化してて、仕切りが一切無し。
ケーキや焼菓子を吟味しながらチラッと横を見やると、
パティシエさんが作業してる様を思いっきり見られます。これはちょっと貴重。

ケーキの種類はそこまで多い……程では無し。
どっちかと言うと焼菓子が充実してるってイメージ。
イートインも数席程あるので、そちらで何点か頂きました。

以下食べたもの

■和栗のモンブラン
ヘーゼルナッツ風味のタルトに、カスタードクリームと熊本県産の和栗を使用。
タルトはしっとり。外側はややサクッと。カスタードがマロンペーストの中に入っていてまろやか。
トップの和栗は大きくて風味が凄く良いです。ザ・正統派な和のモンブラン。

■スペシャルショート
4種類のフルーツを使ったスペシャルショートケーキ。
スペシャルの名に相応しい、かなりの大きさ。生クリーム＆フルーツ・スポンジが交互に5段構成。
フルーツは段ごとに分かれていて、1段目はイチゴ、2段目はメロン、3段目がミカンで4段目にブルーベリー。
トップにはストロベリー・ラズベリー・ブルーベリーのベリー3兄弟。
生クリームが薄めで、スポンジとフルーツが主体。

■ショコラ・キャトル
スイート・ミルク・ホワイトチョコレートをコーティング。
4種類のショコラが入ったチョコレートケーキ。
意外にショコラは軽め。クリームはさらっとしていてスポンジ部はふんわり。
底にちょっとだけ敷かれたクランブルが良いアクセント。

■レモンケーキ
国産レモンにこだわり「しまなみレモン」を使用したレモンケーキ。
こちらの名物で、雑誌「BRUTUS」のおやつ特集号の表紙を飾ったお菓子です。
瀬戸内海の太陽光を浴びて育った、さっぱりしたレモンの風味。
ケイク部はちょーーっとパサついてて……ううん。

派手さは無いですが、実直に「良いものを作ってる」
印象を受けたパティスリー。モンブランが有名なので今の時期が訪問するならベストかも。

ごちそうさまでした！

2

レモンケーキ

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レモンケーキ

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レモンケーキ

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レモンケーキ

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ショコラ・キャトル

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ショコラ・キャトル

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ショコラ・キャトル

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ショコラ・キャトル

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スペシャルショート

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スペシャルショート

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スペシャルショート

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スペシャルショート

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和栗のモンブラン

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和栗のモンブラン

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和栗のモンブラン

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和栗のモンブラン

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ケーキ3点

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ケーキ3点

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ケーキ3点

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店内模様

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ケーキショーケース

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ケーキショーケース

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店内模様

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店内模様

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店内模様

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店内模様

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ケーキショーケース

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ケーキショーケース

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ケーキショーケース

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ケーキショーケース

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コンフィチュール

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マドレーヌやフィナンシェ

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マドレーヌ

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パウンドケーキ

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レモンケーキ

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店内模様

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店内模様

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ハロウィン

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ハロウィン

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イートイン

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馬車

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ハロウィン

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外観

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外観

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外観

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	パティスリー１９０４（ディズヌフソンキャトル）
ジャンル	ケーキ、チョコレート
お問い合わせ	03-3792-1904
予約可否	予約不可
住所	東京都目黒区東山2-5-8 Ｋａａｂａ東山 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	池尻大橋駅から徒歩7分中目黒駅から徒歩12分池尻大橋駅から610m
営業時間	月・水・木・金・土・日 10:00 - 18:00 火定休日 ■ 定休日第1.3月曜日
予算	～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー不可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://patisserie1904.com/
オープン日	2005年2月
お店のPR	味も見た目も楽しめる本格パティスリー東京の美味しいモンブランBest3に入ったモンブランや、キャンディー包みが目を引くしまなみレモンケーキが人気のパティスリーです。生菓子はフランス菓子をベースに、季節のケーキを含め20種類程が並びます。焼き菓子も豊富で、黒をベースにしたシャープなパッケージでの詰め合わせや、プチギフトなど幅広いラインナップです。デコレーションケーキは当日のご注文も可能で種類も豊富です。中でも人気は、アルファベットの形...や数字の形です。イニシャルや年齢のケーキでいつもと違った時別なバースデーのお手伝いをいたします。店内にはカフェスペースもあり、黒や白を基調としたクールな空間に、パリや南仏で集めたキッチンアンティークがたくさん飾られており、見ているだけでも楽しい時間が過ごせることでしょう。是非一度足をお運びください。スタッフ一同心よりお待ち申し上げます。
初投稿者	kujiku-ra（2）