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店名 |
パティスリー1904(ディズヌフソンキャトル)
|
---|---|
ジャンル | ケーキ、チョコレート |
お問い合わせ |
03-3792-1904 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
池尻大橋駅から徒歩7分 池尻大橋駅から610m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2005年2月 |
お店のPR |
味も見た目も楽しめる本格パティスリー
東京の美味しいモンブランBest3に入ったモンブランや、キャンディー包みが目を引くしまなみレモンケーキが人気のパティスリーです。 |
初投稿者 |
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今回は、目黒は東山のパティスリー「パティスリー 1904 ディズヌフソンキャトル」さんです。
いまだに店名が「ディズヌフソンキャトル」だけで良いのか、
それとも「1904」を入れるべきなのか分かっていません(笑)
的場浩司氏のスイーツ本「的場スイーツ」で紹介されていたパティスリーで、
界隈の行きたかったパティスリーも大体回ったので、社用帰りの昼時に寄ってみることにしました。
中目黒から歩くこと15分ほどの距離にあり、中目黒と池尻大橋のほぼ中間でしょうか。
山手通りを一本入った裏道にあります。カカオエットパリさんと同じく、
裏なのでちょっとわかりにくいかもしれません。
店舗に入ると、先客はおらず私一人だけでした。
店員さんと話しながら、以下を購入しました。
====================
■ピスターチ ★2.7(500円)
■モンブラン ★3.6(500円)
■スイートポテト ★3.8(380円)
■ブルーベリー ★3.6(480円)
■ショコラキャトル ★3.5(500円)
■和栗のモンブラン ★3.0(550円)
■モンブラン
マロンペースト、カスタードと生クリーム、
中にはマロンが一粒はいっていて、土台はタルト生地の構成です。
マロンペースト、生クリームともに甘さ控えめで、
マロンの味となめらかな生クリームが美味しいです。
■ショコラキャトル
ビター、ミルク、ホワイトの多層のチョコレートムースから成ります。
多層ですが、チョコレートは甘さ控えめでなので食べやすいです。
■スイートポテト
素材の味をしっかり活かした、
濃厚でしっとりしたスイートポテトです。
甘さもたっぷりで美味しかったです。
====================
全般的に甘さ控えめのケーキが多いですが、それに合わせて軽めに作られているので食べやすいですね。
軽めなので、普段使いなどに向いているのではないでしょうか。
「パティスリー 1904 ディズヌフソンキャトル」さんでした。