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日本酒に合う西京焼きと胡麻鯖
湯葉巻きさつま揚げ
山葵葉
3種の揚げ物
汲み上げ豆腐
鶏の西京焼き
銀杏
胡麻鯖
チーズの味噌漬け
インカの目覚め
いたわさ
ふくわらい蕎麦
もりそば大盛り
玉の光
大雪の蔵絹雪
初夏メニューのさつま揚げは絶品
2025年6月
予約客は当方だけだったが、11:30の開店と同時に満席になる。程なくしてウェイティングも並び始める。開店時に先頭で待てれば大丈夫かもしれないが、時間が微妙なときには予約しておくに越したことはない。ちなみに予約はLINEである。
注文はいつもどおりQRコードを読み込んでのスマホオーダーだ。とりあえず生ビール。天種がランチメニューからなくなっていたのは残念。海老天が食べたかった。しかしメニューは刷新されていて、いたわさ、さつま揚げ、あんこうの唐揚げ、タレカツ、炙りしめ鯖をいただく。
どれも美味しくて、言うことなし。特にさつま揚げが前よりずっと美味しくなった。何個でも食べられる奥深い味である。絶品だ。日本酒に合う。
という訳で、広島県の雨後の月の純米吟醸をいただく。ワイングラスを出してくれるところが洒落ている。香りが広がって、なかなかいい。
〆は、つけとろそば。一度いただいたメニューだが、暑いときはネバネバした食べ物が元気を回復してくれる。つけとろは、とろろを残さずいただけるところがいい。そばを食べながら、雨後の月をお代わりする。
開店から1時間が過ぎても、まだウェイティングは続いている。食べ終わったら、スマホでそのまま会計をして、さっと席を立つ。このシステムはストレスがなくて、店にとっても客にとっても快適だ。
今回もご馳走様でした。
休日の昼がゆったりと過ぎていく
2025年2月
訪問が12時半ころになるので、予約せずに訪問したが、予想外のノーゲストですんなり座れた。こちらの店はおそらく夜が本番なのだろう。玉子焼きも夜だけのメニューである。
今回のピカイチはカキフライ。カキそのものも上質で、揚げ加減がちょうどいい。タルタルソースも美味しい。生の玉ねぎが香りと食感のアクセントになっている。牛すじ煮込みはよく煮込まれて、牛の味がする。ローストビーフサラダは日本酒にも合う。
いただいた日本酒は、京都の銘酒玉乃光の純米吟醸。濃醇なのにスッキリと飲みやすい銘酒である。蕎麦にも合う。鴨せいろの鴨をあてに、玉乃光を飲めば、休日の昼がゆったりと過ぎていく。
今回もご馳走様でした。
カキフライ
自家製さつま揚げ
牛すじの煮込み
白子の天ぷら
蓮根のはさみ揚げ
海老天ぷら盛り合わせ
海老アボカド
ローストビーフサラダ
茹で落花生
おろしそば薬味
鴨せいろの大盛
コシのあるそば
京都の銘酒玉乃光純米吟醸
季節感を大事にしたプロの料理
2025年1月
オープン時刻の11:30に予約して入店。カウンターしかないから、予約しないと不安である。来店前に映画「劇映画 孤独のグルメ」を観てきたので、心理的にはお腹ペコペコだ。
事前にスマホオーダーと知っていたので、早速QRコードを読み込んで注文。品切れは最初から注文できないようになっている。とても合理的だ。ワンオペだが、カウンターのみだから、オペレーションはスムーズである。店内を見渡すと、花が活けてあったりして、季節感を大事にしているのがわかる。
お酒のツマミがたくさんあって、酒飲みには有り難い。どれもこれも下ごしらえがしっかりしていて、出来上がりに隙がない。味付けも食感も、とても安定している。プロの料理だ。おつまみだけで結構お腹が膨れる。
そばはつけとろそばにした。とろろの入ったタレにつけて食べるタイプの蕎麦で、喉越しが滑らかな上に、長芋の香りもいい。ある程度お腹が一杯でも、スルスルと食べられる。満足なランチをいただけた。
会計もスマホで完了。文字通りスマートなチェックだ。季節の料理がとても印象に残る。次は春に来よう。ご馳走様でした。
鶏つくねの蓮根はさみ揚げ979円
揚げたてさつま揚げ869円
炙り大トロ〆サバ869円
葉わさび醤油漬け649円
天ぷら盛合せ 2640円
インカのめざめフライ 759円
塩煎り銀杏 759円
揚げ茄子かえし浸し 759円
つけとろそばのタレ
そばは田舎風
つけとろそば 1,650円
日本酒1合1,100円
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耶馬英彦
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耶馬英彦さんの他のお店の口コミ
| 店名 |
蕎亭 福笑
|
|---|---|
| ジャンル | そば、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-4400-8130 |
| 予約可否 |
予約可 下記ホームページ欄のLINE公式アカウントからご予約できます。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東急東横線自由が丘駅正面口出口から徒歩5分 自由が丘駅から240m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
| 予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
¥1,000~¥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY、Alipay) |
| 領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T2020001085490 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| 席数 |
14席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 16人、立食時 20人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 (20人以下可) |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
| 料理 | グルテンフリーメニューあり |
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ |
https://www.instagram.com/kyotei_fukuwarai?igsh=czBqYmVoamVwNXE5&utm_source=qr |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2023年12月11日 |
| 備考 |
LINE公式アカウント |
| お店のPR |
『その一瞬で、蕎麦の格がわかる。』
蕎麦はその日の空気を映します。 |
| 初投稿者 |
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2025年11月
今年の流行語大賞の候補に「二季」があるそうだ。本来は「四季」なのだが、夏が終わるとすぐに冬が来て、冬が終わるとすぐに暑い夏になるということで、春と秋がほとんどないことから「二季」が候補になったとのことだ。なるほどという実感はある。
本来は秋に食べるべき新蕎麦だが、今回は冬にいただくことになった。11月は暦上では冬だが、実生活的には秋である。しかし今年は実生活的にもすでに冬だ。
おつまみは相変わらずどれも美味しい。楽しみにしていたさつま揚げは出来栄えがとてもいい。自宅でも作りたいが、ここまでのクオリティは難しい。鶏の西京焼きと胡麻鯖はすごく美味しい。ビールよりも日本酒だ。今回は玉の光と大雪の蔵をいただいた。
締めは今回は王道のもり蕎麦。つけトロ蕎麦ばかり食べていたから、食感をあまり感じなかったが、こちらの蕎麦は滑らかで香りがよくて、言うことなしだ。次からは必ずもり蕎麦にしよう。今回もご馳走様でした。