この口コミは、ガレットブルトンヌさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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ガレットブルトンヌTabelog Reviewer Award受賞者口コミ5,299件フォロワー6,976人

3.5

￥8,000～￥9,9991人

料理・味3.5
サービス3.8
雰囲気3.6
CP3.7
酒・ドリンク3.8

2018/05訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.8
雰囲気3.6
CP3.7
酒・ドリンク3.8

￥8,000～￥9,9991人

誠実でまじめなフレンチ

自由ヶ丘駅からは徒歩１０分ほど。

目黒通りに出る手前にあります。

入口が和風で、ちょっとわかりにくいです。

店内は、落ち着いた内装で、テーブルにクロスはなく、

カジュアルなイメージ。

シェフは、今はなき銀座の「レ　ザンジュ」や、

「レストラン　フー」で修業をされたとのこと。

夜は、６０００円と８０００円のコースがあります。

この日は、６０００円のコースで。

１、アミューズ
　　新玉葱とチーズの冷たいポタージュ
　　海苔と胡麻のクッキー

２、前菜
　　北海道産ホワイトアスパラガスと
　　富山産ホタルイカに
　　グリーンハーブのドレッシングソース

　　アスパラガスにちょっと火が入りすぎ、
　　かなり柔らかめでした。

３、前菜
　　鹿児島、薩摩赤鶏のムーステリーヌ
　　京都の筍
　　粉山椒パウダーで。

４、魚
　　キハタのポワレ
　　ブイヤベースソース

５、肉
　　和牛頬肉のコンフィ
　　コンフィして、一度冷やしてステーキのように
　　焼いています。
　　これは、もうほろほろで美味。
　　粒マスタードと肉のジュのソース
　　マッシュポテト

６、リゾット
　　石川産のカルナローリ米を
　　岩のりと紫蘇で。
　　香り高く、リゾットの食感もいいです。

７、デセール
　　温かいショコラ
　　苺のソルベ

８、ベルベーヌティー

パンは、自家製のライ麦パン

お供は、赤ワイン。
Les Peirrelles Crozes-Hermitage 2015
シラー１００％。
エレガントなコクで、好みでした。

　
　この価格で頑張っていらっしゃると思いますが、

　なにかスペシャリテがあると、もっと印象に

　残ると思います。

　マダムのサービスがきさくで、とてもいい接客でした。

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外観

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外観

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店内

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店内

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カトラリー

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店内

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赤ワイン

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赤ワイン

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前菜

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新玉葱とチーズのスープ

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海苔と胡麻のクッキー

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北海道産ホワイトアスパラガスと富山産ホタルイカ

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北海道産ホワイトアスパラガスと富山産ホタルイカ

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ライ麦パン

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薩摩赤鶏のテリーヌ

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薩摩赤鶏のテリーヌ

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キハタのポワレ

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キハタのポワレ

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和牛頬肉のコンフィ

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和牛頬肉のコンフィ

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リゾット

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リゾット

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デセール

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デセール

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ベルベーヌティー

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	デトレゾン（D'êtraison）
ジャンル	フレンチ、ビストロ
予約・お問い合わせ	050-5595-1304
予約可否	予約可 ①5名様以上のご予約は電話のみです ②5名様以上のご予約は2日前まで、おまかせコースのみ承ります　ランチタイム→￥3,000~\5,000/1人　ディナータイム→￥5,000~\10,000/1人 ③電話での問い合わせは水土日祝以外の営業日11時～17時半、水土日祝の14時～17時半 ④サプライズプレートは事前予約必須
住所	東京都目黒区自由が丘2-2-11 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	<自由が丘駅から徒歩で来る場合※約８分程度＞ 1・自由が丘駅正面口を出て直進→学園通りまで出る（ピーコックや横浜銀行のある通り） 2・駅を背にして（学園通り）を右折（目黒通り方面へ）。目黒通りにぶつかる交差点にあるスーパーマーケット「ザ・ガーデン」を目指してひたすらまっすぐ（上り坂で途中、左手にＡＢＣマート、自由が丘学園、モンサンクレールを見ながら）。 3・目黒通り沿いにあるスーパーマーケット　ザ・ガーデン　の少し手前の右手角にある緑色の階段（2階にワンちゃんのペットフード屋さんがあります）の建物1階です。＜バスでくる場合＞渋11　自由が丘学園　下車バス停から店まで徒歩約1分渋11　八雲三丁目　下車バス停から店まで徒歩約1分自由が丘駅から677m
営業時間	水・金・土・日・祝日 12:00 - 14:30 L.O. 13:00 18:00 - 22:00 L.O. 21:00 木 18:00 - 22:00 L.O. 21:00 月・火定休日 ■ 営業時間 ※９月２５日（月）～２８日(木)までお休みをいただきます。電話はつながりませんのでご了承ください※ ■ 定休日毎週月曜、火曜※祝日の場合営業、翌日振替休日
予算	￥10,000～￥14,999 ￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、AMEX、JCB、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	チャージ料 700円（ディナーのみ）

席・設備

席数	16席（4名テーブル×2、半個室×1(最大４名）、カウンター×4））
最大予約可能人数	着席時 16人
個室	有（4人可）半個室※隣との軽い仕切りがある程度です。他のお客様がお化粧室に向かわれる際は顔が見え、声も漏れます※（4名席）
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングがたくさんあります
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待こんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる
お子様連れ	※お子様メニュー、食器、ベビーチェアの用意はございません。お子様連れのお客様のWEB予約はご遠慮いただいております。お子様同伴での来店をご希望の場合は電話でのみ受け付けております※受付時間・・・水金土日祝以外の営業日11時～17時半、水金土日祝の15時～17時半※総勢2名で運営しております故、上記以外の時間は電話対応ができないことがございます。ご理解ください。
ドレスコード	特になし
ホームページ	https://detraison.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/detraison2017/ https://www.instagram.com/detraison2017/
オープン日	2017年4月22日
電話番号	03-6421-2386
備考	※ランチタイムは木曜以外営業※ ＊店舗からのお願い＊ ①営業ピーク時は対応できないこともございますのでお電話での問い合わせはなるべく営業日15時～17時半　にお願いいたします ②5名様以上のご予約は電話のみです ③5名様以上のご予約は2日前まで、おまかせコースのみ承ります　ランチタイム→￥3,000~\5,000/1人　ディナータイム→￥5,000~\10,000/1人 ④サプライズプレートは一つ一つ丁寧にお描きしておりますので事前予約必須でおねがい ⑤当店はシェフ1人、サービス1人で営業しております。可能な限りスムーズな料理提供やサービスを心がけておりますが、どうしてもお時間頂戴する場合がございます。お急ぎの場合や、お帰りのお時間お決まり場合は事前にご相談頂きますよう、お願い申し上げます。ご不便おかけいたしますがよろしくお願いいたします。ワイン持ち込み可。※持ち込み料\3,000-/本
初投稿者	噛むヨーク（1073）