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黒毛和牛 腰塚 精肉店【高級黒毛和牛専門の精肉店が提供する100％手作りの絶品商品とは？】｜kazuyaの取扱い説明書
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外観①
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外観②立て看板
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内観：冷蔵棚
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内観①
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内観：ショーケース
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内観：お惣菜
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極上コンビーフ①
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極上コンビーフ②
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コンビーフとキャベツの炒め物
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黒毛和牛コロッケ①
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黒毛和牛コロッケ②
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極上コンビーフのクリームコロッケ①
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極上コンビーフのクリームコロッケ②
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
黒毛和牛 腰塚 精肉店 自由が丘店
|
|---|---|
| ジャンル | その他、コロッケ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5731-0861 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
自由が丘駅から108m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （Diners、JCB） 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 関連店舗情報 | 黒毛和牛 腰塚の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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1月に平日の仕事帰りに自由が丘へ寄り
食べ歩きをしたのですがその際に
１軒立ち寄ったテイクアウトグルメを
まだ紹介していなかったのでレビューします。
なぜ今まで更新していなかったかと言うと
単純に買った商品を調理する必要があり
それに時間を要したからです。
立ち寄ったお店は黒毛和牛専門の精肉店
『腰塚』さん
メディアに度々登場した極上コンビーフを
ずっと前からマークしていたのですが
普段立ち寄る事の少ない自由が丘エリア故に
ずっとお預け状態で今に至っています。
お店は角地にあるのですぐに見つかりました。
高級肉を扱っているお店だけに
店の外観から漂う雰囲気が一味違いますね。
そう思っていると自由が丘マダムが
1人店内に入っていくところだったので
店員さんの視線を避けるべくマダムの後ろで
一緒に入店する作戦を決行しました(笑)
入口脇にお目当ての極上コンビーフが
陳列された冷蔵棚がありました。
店内奥へ歩いていくマダムと早々のお別れ。
なかなかのブラックボックス状態で
中の雰囲気が全く分かりません。
とりあえず2箱買っていくことにしました。
奥のレジで会計を済ませようとしたら
マダムが惣菜のメンチなどを購入してました。
どうやらお店の人気商品のようです。
自分も買おうかと思っていたら
残念ながらメンチは売り切れのようでした。
まだ売られていた黒毛和牛コロッケと
極上コンビーフのクリームコロッケを購入。
買って帰って早速いただきました。
●極上コンビーフ
黒毛和牛の肩バラ肉を使用しており
100％手作りのコンビーフです。
丁寧に手ほぐしされているため
肉が繊維状にまとめられています。
これがとても柔らかい食感となっています。
キャベツと一緒に炒めて頂きました。
基本的に塩味が付いているので
味付けはあまりしなくても大丈夫です。
またコンビーフ自体がかなり脂を蓄えていて
フライパンに油を引く必要は無かったです。
コンビーフの味わいが凝縮されていて
普段滅多にコンビーフを食べない自分も
これは美味しいと感じました。
●黒毛和牛コロッケ
じゃがいもの割合は高いものの
使われている肉質が良いため
旨みがしっかり感じられる上質なコロッケ。
ご飯のおかずにもビールなどの摘みにも
どちらにも合わせやすいコロッケです。
●極上コンビーフのクリームコロッケ
コンビーフの塩味、旨み、食感が加わって
クリームコロッケの割にはホワイトソースが
固めの仕上がりとなっていて食べやすい。
ホワイトソースの濃厚なコクというよりは
やはり肉の旨みが加わった一味変わった
クリームコロッケとなってました。
前沢牛、近江牛、松阪牛などの最高峰の
黒毛和牛を中心に取り扱っているお店ですが
総菜系のメニューは手頃な値段で提供され
コンビーフもとても手の込んだ逸品で
色々アレンジを加えられる商品でした。
たまの贅沢をしてみたくなったら
利用されてみては如何でしょうか？
【黒毛和牛腰塚精肉店自由が丘店】
目黒区自由が丘2-12-19
TEL03-5731-0861
11:00～20:00
無休