Name: つけ麺 結心
Address: 自由が丘1-11-3, 目黒区, 東京都, 1520035, JP
Telephone: 03-5731-3451
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.49

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大哉心乎口コミ1,998件フォロワー904人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2017/03訪問1回目

3.8

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

ただのあつ盛ではない。

自由が丘にある人気のつけ麺屋さんに行ってきました。
店内はカウンター席のみ。
土曜日の13時過ぎでしたが、ほぼ満席。
ちょうど入れ替わりのタイミングだったので、並ばずに席に着くことができました。
券売機で「特製つけ麺」1,030円(税込)の食券を購入。
あつ盛り&大盛300gでいただきました。

つけ汁はあっさりとしたタイプ。
国産の鶏ガラ、もみじ、背脂のブレンドとのこと。
煮干、カツオ等の魚介系も合わせておられるようですが、動物系の主張のほうが強いです。
飲み干した時にほんのりと柚子皮からの香りを感じられました。

麺は村上朝日製麺所の特注品とのこと。
特に指定しませんでしたが、比較的かた茹で出てきました。
その麺は熱々のだし汁に浸かって出てきますので、水っぽくなりません。
ただのあつ盛ではなく、美味しく提供されている姿勢はいいですね。
中太低加水ストレート。
水菜と海苔が添えられていました。

具は３種の部位のチャーシュー、煮玉子、メンマ、ネギが別皿で出てきました。
チャーシューはいずれもやわらかく、味付けもしっかりしていて食べごたえがあります。
煮玉子は燻製のように黄身が濃厚に仕上がっていました。

大盛のつけ麺もペロリといただける美味しいものでした。
つけ麺にありがちの「冷え冷え問題」もクリアされており、
これなら安心してつけ麺をいただけます。

美味しかったです。
ごちそうさまでした。

4

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	つけ麺結心
ジャンル	つけ麺、ラーメン
お問い合わせ	03-5731-3451
予約可否	予約不可
住所	東京都目黒区自由が丘1-11-3 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	自由が丘駅北口より徒歩1分自由が丘駅から130m
営業時間	11:00 - 04:00 ■ 営業時間注)スープが終了した場合、閉店が早まることがあります。 ■定休日年中無休
予算	￥1,000～￥1,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済不可

席・設備

席数	15席（カウンターのみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
オープン日	2012年7月4日
初投稿者	赤バイクの知蔵（733）
最近の編集者	Hirayori（0） ... 店舗情報（'22/11/28 11:08） anakanou（90） ... 店舗情報（'15/07/26 09:20）編集履歴を詳しく見る