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グラッパでほろ酔い気分(*^^*)
2014.1.28 ブドウの粕取り焼酎?!
先日札幌で、グラッパを使った『グラッパ』という名前のチョコスイーツをいただきました。その後、そのレビューを見たマイレビュアの佐々木三冬さんが、サイゼにもグラッパが置いてあることを教えてくれました。本レビューはその後追いレビューです。
グラッパ(¥380) 量は30mLです。グラッパとはイタリアの蒸留酒で、ワインを作るときに出るブドウの搾りカスを原料とします。アルコール度数は40度と高く、樽で熟成はしないので、飲むとエタノールの匂いがガッツーンと来ます。でもブドウ由来の香りや甘さもあります。メニューに、『ブドウの焼酎』とあり、なるほど、うまい説明だな、と思いました。
おつまみ代わりにイタリアンハンバーグを注文しましたが、グラッパは肉・動物性脂肪とはあまり合いませんね(^^; やはり、スイーツ材料であるチョコレートやナッツに含まれる植物性脂肪の方が相性が良さげです。
また、カフェ・コレットという、珈琲にリキュールを入れる飲み方がありますが、エスプレッソ+グラッパが一般的とのこと。サイゼはエスプレッソもあるので、セルフでカフェコレットをやれます。しかし、サイゼのエスプレッソは・・・・なので、試しませんでした(^^;。カフェ・コレットは別の機会に試そうと思います。
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hymurock
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hymurockさんの他のお店の口コミ
店名 |
サイゼリヤ 自由が丘店
|
---|---|
ジャンル | ファミレス、イタリアン、パスタ |
予約・ お問い合わせ |
03-5731-1837 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
東急東横線/大井町線自由が丘駅より徒歩1~2分 自由が丘駅から83m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
60席 |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
ドリンク | ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
お店のPR |
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初投稿者 |
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久しぶりにこちらにやって来ました(^^) 席間隔を取ったレイアウトです。
【バッファローモッツァレッラのピザ、¥499】通常のマルゲリータピザの3倍のチーズ量だそう。やや小ぶりなピザは、ローラーカッターでセルフカットする方式。¼に切ってパク〜(^^)!
野牛のモッツァレッラチーズが、思いの外ミルキーで美味し(#^.^#)♪ 通常の3倍は大げさで、シャア大佐が怒るだろうが(笑)、たっぷり量なのは確か。バジルは無く、トマトソースは酸味弱く主張せず、生地はカリッとしてるが薄く存在感は希薄。つまり、チーズ感を際立たせることに全力を傾けている。値段を考えると満足度は高めです(^^)。
【ドリンクバーセット、¥190】ブドウソーダ、ブドウ&ジンジャーエール、アイスコーヒー、カプチーノ、そして最後にエスプレッソを飲みました。エスプレッソ系以外は良かった。エスプレッソ系は、正直言って○○い。シャバシャバで焦げ臭いのですよ。豆の焙煎が悪いのか、マシンのセッティングが悪いのか、あるいはその両方か。
総評: エスプレッソ系がイケてないのは、以前と変わってなかった。リストランテを標榜してるなら、エスプレッソはどうにかしなきゃ。