和食のお店が作る奥深いだしのラーメン : 星火

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2015/11訪問1回目

3.8

  • 料理・味3.8
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

和食のお店が作る奥深いだしのラーメン

訪問日2015年11月27日(金)

星火ラーメン(醤油)黒米おにぎりのお膳 1050円


中延の熊野から連食。自由が丘駅で下車、駅から少し離れた所にある和食のお店。もともとラーメン専門店ではないのでランチはセットのお膳、夜はラーメンは単品ですがラーメンのみの注文は不可みたいです。

12時半過ぎに着、先客は6人ぐらいでしたかな。
口頭注文&後会計

5分ちょいで着膳。丼は有田焼ですかな?趣味で料理をしてたら食器好きにもなったので(笑)
ではスープを一口・・・・あっさりと優しく奥深い。表面には背脂?あと干しエビ?かはわからないですが(笑)
鶏や豚などの動物系と魚介系のだし、丸みがあますな。全体的なバランス、まとめ方は和食のお店だけありますねと感じます。

麺は細麺のストレート、加水は少し低めで歯切れもいい。三河屋製でしたかな?

チャーシューは柔らかすぎず、程よい繊維感もあって旨味がじんわりと出てくる。ザーサイ、うずら、穂先メンマ、青のり、小ネギ。

セットの黒米のおにぎりは風味がよく、しらすが混ぜてある。小鉢2品はチンゲン菜?と茄子、煮浸しのような優しいお出汁の味でした。

丁寧な仕事が伝わってくるような素敵なお膳でした。

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
星火
ジャンル 日本料理、しゃぶしゃぶ、居酒屋
予約・
お問い合わせ

050-5868-1586

予約可否

予約可

ご予約のお時間から早くなる場合や遅くなる場合。人数変更の際は御連絡下さい。
ランチの御予約は、松花堂(4,000円)おまかせコース(5,800円・7800円・9,800円)
のみ承ります。

住所

東京都目黒区自由が丘1-21-4 J121ビル B1~1F

交通手段

自由が丘、自由通り沿い、徒歩7分

自由が丘駅から585m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 11:30 - 14:30

      L.O. 14:00

    • 18:00 - 22:00

      L.O. 22:00

    • 定休日
予算

¥6,000~¥7,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

お通し700円

席・設備

席数

24席

(カウンター8席・個室4室 テーブル席も御座います。)

個室

(4人可、6人可、8人可)

大人4名様以上より利用可能

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、ドリンク持込可、テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

星火では、御子様連れでもご利用いただけます。
御予約時に大人の人数と御子様の人数をお伝え下さい。

ホームページ

http://www.seika-firemark.com/

オープン日

2010年10月18日

電話番号

03-6421-4328

備考

星火では、お客様のさまざまなリクエストにお答えいたします!
お気軽にお電話でお問い合わせ下さい。

ランチの御予約は、松花堂(4,000円)おまかせコース(5,800円・7,800円・9,800円)
のみ承ります。

初投稿者

namnamnamnam(0)

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