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店名 |
T'sレストラン(ティーズレストラン)
|
---|---|
ジャンル | 野菜料理、カフェ、オーガニック |
予約・ お問い合わせ |
050-5600-1132 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東急東横線・東急大井町線「自由が丘」駅より徒歩3分 自由が丘駅から199m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
26席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2009年7月17日 |
電話番号 |
03-3717-0831 |
備考 |
▼テナントHP |
初投稿者 |
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友人に誘われて、Luz自由が丘のT'sレストランでお食事。
こちらは動物性食材を使わないのがテーマのお店。そうです、お肉がないんですよ。代わりに大豆ミートを使用しています。
そういうお店に肉食のわたしは行かないイメージでしょうけど、意外にもオープン当初に何度か一人で行ったことがあります。大豆ミートが思いのほか美味しかったんですよね。
味付けがいいのかな。特にアツアツのうちが美味しい。冷めてくるとちょっと大豆かい?という風味がほんのり。大豆も好きだからいいんですけどね。
結構いつも混んでいて、しばらく足が遠のきました。久しぶりの訪問です。今日は空席もいくつかはあって落ち着いた雰囲気。ここは地下なのに気の通りが良くて快適です。
いつの間にか担々麺が看板メニューになっていて、東京駅構内にも担々麺部門のお店を出しておいでです。カップ麺もあります。
まだ食べたことがなかったのでその担々麺を。あとはベジ餃子と豆乳プリンも。
担々麺は、まろやかな辛さでコクがある。動物性不使用でこれだけ良い味の出汁を取る方法があるのですね。物足りなさは感じなかったです。
ただ一般的な担々麺にある、辣油と芝麻醤と中華スープのクッキリとした多層感みたいなものはないです。あくまでもまろやかに優しく深い。
麺は白くて細めのストレート麺。白いのは卵が入っていないからか。あっさり目の粉の味が良かったです。口当たりがなめらかで、こういった食感の麺が好きな人は多いと思います。
上に乗った大豆ミートは食べてるうちに底に沈み、最後にスープとともにいただく感じに。スープの味と相俟ってお肉っぽい。お肉じゃないとしても何か美味しい食材と認識できます。大豆ミートだと言われずに食べたら、「これ何のお肉ですか?」と聞いてしまいそう。
ベジ餃子はサラダなんじゃないかっていうぐらいヘルシーでした。カロリー低そう。
豆乳プリンは王道的な手作りの美味しさ。実はこれが一番美味しかった。市販品にはない、手作りのオーラがありました。
普段食べてる肉食系料理とはだいぶ趣を異にするお料理に好奇心を満たされました。もちろんおなかもいっぱい。
さりとて個人的には肉がないとなんとなく落ち着かない。帰宅してツナ手巻き寿司を食べてしまいました。一応魚肉。まあ肉食系なんてそんなもんですよ(๑˃̵ᴗ˂̵)