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牛タンが最高！
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ねこばすnyan
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
海山（カイザン）
|
|---|---|
| ジャンル | 鉄板焼き、日本料理、ステーキ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東急東横線・大井町線・『自由が丘駅』正面口より徒歩１分。大井町線踏切手前の古城のような建物が目印です。 自由が丘駅から58m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料１０％（ディナー） |
席・設備
| 席数 |
16席 （最大席数18席 1フロアー9席（通常8席）までのフロアが二つあります。） |
|---|---|
| 個室 |
無 フロア貸切のご利用をご希望の場合は、ご予約の際にご相談ください。 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣のコインパーキングｊをご利用ください。 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
1991年8月 |
| お店のPR |
◇自由が丘駅徒歩2分◇古城を思わせる大人の空間で、贅沢な鉄板焼きに舌鼓○
当店は、自由が丘駅前にそびえ立つ古城の様な建物。店内では、豪華な食材を使った鉄板焼きやワインをお楽しみいただけます。鉄板焼きに使う食材は、厳選された和牛肉や、新鮮な海鮮類。牛肉は、牛1頭からわずかしか取れない“シャトーブリアン”や“フィレ肉”、柔らかな肉質が特徴の“サーロイン”など、どれも上質な部位をご用意。海鮮類は、“蝦夷あわび”や“伊勢海老”、“車海老”など贅沢なものばかり。これらの食材は、お客様の目の前にある鉄板で調理いたします。また、鉄板焼きの美味しさを引き立てるワインもご用意。世界各国から取り寄せたワインの味はどれも秀逸。お食事の際は是非、こちらの合わせてお楽しみください。全16席店内は全てカウンター席。大きな鉄板を囲むような作りの店内は、落ち着いた大人の雰囲気です。何にも邪魔をされないゆったりとした空間で、上質な鉄板焼きやワインを楽しみながら、寛ぎのひと時をお過ごしください。 |
| 初投稿者 |
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ずっと気になっていた海山さん。
外観は古城のようになっており
一歩入ると目の前に螺旋階段が現れます。
そちらを上っていくと
お席は鉄板を囲むように目の前に
８名が座れるようになっており
２階３階と同じようなスタイルであります。
わたしたちは７名で伺ったので
２階を貸切りにしていただき
仲間だけで楽しい時間を過ごせました。
お料理は「雪コース」をお願いしました。
シェフが二名現れて
手際よく提供していただきました。
産地の説明やちょっとした会話など
付かず離れずと言いますか
間など会話のバランスは良かったです。
しかし、お料理のペースが早かったかな。。。
全員お酒が大好きなので
もう少し配慮していただけると嬉しかったです。
(ペースを遅くしてくださいと伝えましたが
改善があまり感じられませんでした)
ご自慢の厚さ20mmの鉄板で
調理していただいたお料理はというと
牛タンがとっても美味しかったです！！
焼肉でいただく牛タンとは違い
サイコロステーキのような
一口サイズでとても食べやすく柔らかい。
こんなに美味しい牛タンに初めて出会いました。
そして、ソフトシェルもお気に入り！
名前の通り殻ごといただけます。
舌触りが気になるかと懸念しておりましたが
全くそんな事はなく美味しくいただきました。
わたしがとろろ好きなので
「とろろの鉄板焼」を期待してましたが
誰もが知ってる至って普通のお味と
普通の焼き方だったのでちょっとがっかり(笑)
ステーキはサーロインとフィレを
みんなでシェアしていただきましたが
全体的に脂が多いイメージでした。
しかし、とてもやわらかく美味しかったです。
お食事は
・ガーリックライス
・高菜とじゃこの炒めご飯
・梅しそご飯
以上の三点から選択できます。
しかしボリュームコースというだけあり
すでにお腹いっぱいに(^^;
テイクアウトも可能という事で
梅しそご飯をお願いしました。
※本当はガーリックライスを
いただきたかったのですが
日持ちしないという事でした。
ワインも美味しくサービスも良く
全体的に満足させていただきました。
また伺いたいお店のひとつです。
ごちそうさまでした。