バッボ アンジェロ
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『トスカーナの“マンマ”の家庭料理を自由が丘で♪』
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parisjunko
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
バッボ アンジェロ（BABBO ANGELO）
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン、ピザ、パスタ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5729-4339 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東急東横線自由が丘駅 徒歩5分 自由が丘駅から227m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
40席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店内禁煙の為、入口付近に灰皿有 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 備考 |
毎週木曜日にランチメニューが変わります。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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自由が丘にあるイタリアン「ピッツェリア・リストランテBABBO ANGELO（バッボ・アンジェロ）」
オーナーシェフ、コッツォリーノ・アンジェロさんはイタリア中部のトスカーナ出身。料理もシェフの“マンマが家族に作った味をベースにした南イタリア風で、ピッツァはイタリアから取り寄せた薪窯を使用。自由が丘では。開業されて21年目と、老舗になります。
兄は神楽坂の老舗イタリアン「カルミネ」などのオーナーシェフ、カルミネ・コッツォリーノさん。
アンジェロさんは近所の学校でピザ教室をしたり、お弁当を病院に無料で届けるボランティアをされたり、とお店以外でも活躍されています。
店内は、ひまわり畑をイメージしたトスカーナ・イエローでまとめられていて、サッカー選手のサインや、著名人のサインも飾ってありました。ＢＧＭもイタリア現地のポップス。
ランチは、コースが各種。（パスタやピッツアは週替わりのようです。）
Aコース（サラダ、パスタorピザ、ドリンク）
Bコース（前菜、パスタorピザ、デザート、ドリンク）
Cコース（前菜、パスタorピザ、メインディッシュ、デザート、ドリンク）
シェフのおまかせコース等。
本日はランチのＡセットから【フレッシュトマトの入ったタコミンチの塩味スパゲッテイ】をお願いしました。
【前菜】
「自家製ドレッシングのサラダ」
生のズッキーニ、マッシュルーム、トマト、ゆでニンジン、ブロッコリーなどもりだくさんのシャキシャキサラダ。オリジナルドレッシングということですが、胡椒をきかせて、パンチのあるドレッシングです。
【自家製パン】
「フォカッチャ」
オリーブオイルひたひたの薄いピザ生地。トッピングをのせる前の生地に、オリーブオイルとチーズだけなのに、ものすごい美味しい。
【パスタ】
【フレッシュトマトの入ったタコミンチの塩味スパゲッテイ】
細かくきざんだタコと同じ大きさにカットしたフレッシュトマトのラグーソースと、スパゲッティとの組み合わせ。トマトソースではないので、タコの旨味がより強調されています。塩気もちょうどよくニンニクが利いたソースが、アルデンテパスタによく絡んでわしわしといただきました。普段、銀座でいう大盛りの量でした。
【ドリンク】
「アイスレモンテイ」
ほんのり甘くて少しびっくり。しかもレモンのスライスが入っているのではなくレモンを絞ったものを加えているので果肉が感じられます。伺うと自家製だそうです。家庭的ですね。
無意識にお兄様のレストラン「カルミネ」と比べてしまいますが、こちらは住宅街ですから、もっともっとのんびりしていて、いい感じにイタリアにある田舎のトラットリア風情で、好きです。マネージャーさんの濃ゆいイタリアンチックな風情に、思わずイタリアン人ですかと伺ってしまったけれど、日本人だそうです。