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手羽
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お新香
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砂肝
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手羽
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もも
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鳥スープ
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お通し（玉ねぎ）
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砂肝
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手羽
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生ビール
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お通し（玉ねぎ）
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お新香
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手羽
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手羽
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手羽
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手羽
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手羽
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手羽
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鳥スープ
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もも
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もも
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手羽
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メニュー
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とよ田
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とよ田
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とよ田
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【本日の独り言】
唐揚げにはやっぱりルービー
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14/09 再訪問
シンプル イズ ベスト
ここに来るといつも思う。
唐揚げとビール。
それ意外必要ない。
味付けは、好みで塩と七味。
この潔さも良し。
たまに無性に食べたくなる。
今レビューを書きながら、また食べたくなっている自分がいる。
12/03 再訪問
普段ビールはあまり飲まないんだけど、ごくたまに無性に飲みたくなる日がある。
やっぱりビールには揚げ物が合う。
久々に唐揚げ三昧コース。
コースは計算すると、約２５００円ぐらい。
シンプルに雛鳥を素揚げしただけなので、安いと思うか高いと思うかは人それぞれ。
コースは約３０分で全て出てくる。
メニューに目をやるとやはりコース以外は漬物しかないので、お客さんの中にはコースを食べた後、さらにコースの中の部位を追加オーダーする方も多い。
たまに無性に食べたくなる唐揚げ。
気が向いたら、また行かせて頂きます。
10/02
自由が丘にある鶏の唐揚げ専門店。
東横線沿いには、何故か唐揚げ店が多いけれど、こことよ田はその中でも老舗です。
メニューはシンプルに砂肝、手羽先、ももの三種類のみ。余計な一品料理はありません。
これらをすべてを一通り堪能する。ビールと共に。
お店は１７時半オープン。
人気があるため、予約か開店直後にお店に到着するように行かなければ、一巡目での入店は難しいです。
客層は近辺に住んでいるような常連さんから若いカップルまで老若男女、地元に密着したお店のような印象。
数年前に店内は改装されていて綺麗になったので、換気も良くなった模様。
飲み物はビール、それに唯一の一品料理？のお新香を注文。
お通しは玉葱をスライスしたものに鰹節を散らしたスタイル。
こういうお通しってなんか好きです。
お新香は胡瓜のみですが、お店の一番高齢なおばあちゃんが漬けているようで、優しい味。
まるで自分のおばあちゃんが家で漬けていたみたいな。
さてさて、唐揚げのスタート。
まず砂肝。
砂肝はシンプルに素揚げしたものに、塩のみの味付け。
これがビールに合う！
揚げ加減もちょうどよく、砂肝の内と外の食感の違いが癖になります。
続いて手羽は「骨まで食べてね。」と定員のおばちゃんから。
実際に骨までポリポリしていて美味しいし、身もジューシーで鳥の旨味を感じることが出来る。
最後のももはこれもシンプルなんだけど、手羽よりも脂分が少なく、女性に好評。
〆の鳥スープも出汁が出ていて美味しかったです。
食べれなかった分は家に持って帰って、次の日の朝にサラダに合わせてみましたが、不思議とまだ香ばしさが残っていて美味しく頂けました。
メニューには値段は書いていないので、どれがいくらかの詳細は全く分かりませんが、これだけの量で二人で６０００円なので、満足。
ちなみに予約は１７時半〜１８時までの入店が約束できる人のみです。