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店名 |
閉店
エスプリ・ド・ビゴ(Esprit de BIGOT)
|
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受賞・選出歴 |
パン 百名店 2020 選出店
食べログ パン TOKYO 百名店 2020 選出店
パン 百名店 2017 選出店
食べログ パン 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | パン、洋菓子、カフェ |
住所 | |
交通手段 |
自由が丘駅から、トレインチ経由で学園通り(パリセヴェさんやモンサンクレールさんが面している通り)に出て南方向(環八方向)へ。ガソリンスタンドのある交差点を過ぎ、3ブロック先の右側。坂の頂上です。駅から徒歩7-8分。 九品仏駅から517m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
41席 (2Fがカフェです。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 店内禁煙、テラス席では喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 3台 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、オープンテラスあり |
ドリンク | ワインあり |
---|---|
料理 | 朝食・モーニングあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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ビゴのパン、懐かしいです。歌舞伎座通いをしていた大学生時代、プランタン銀座にあるビゴの店に足繁く通いました。
そのとき世界一美味しいパンと思っていたのが、ハムのカスクルートですね。あと、くるみとぶどうのパンをよく買っていたかな。当時流行り始めたカヌレも。
ヨーロッパの風が吹く個人店のパンが美味しいということを、初めてわたしに教えてくれたパン屋さんでした。
あれから数十年。自由が丘に住みながら、線路を挟んで反対側方面をなわばりとする生活で、エスプリドビゴに行くことは滅多にありません。美味しいのはわかってるんですが、もっと近所のほうがパン屋さん密集地なもので。
よく行くレストランのパンがビゴのバゲットなので、しょっちゅう口にはしていました。
久しぶりに出向き、二階のカフェスペースに初訪問。メニューはサンドイッチとスープがあります。
お得意のカスクルートいってみようかと思いつつ、天然酵母田舎パンのサンドイッチというのが気になりました。
今日はそれにしてみよう。あとは、クラムチャウダーのハーフサイズと、アイス・テ・オレ。
店内はちょっと薄暗い。天井が斜めになっていて、屋根裏部屋っぽい雰囲気。それを狙ってるんだろうけど、個人的な好みで言うともっと明るい感じのほうが好きだなあ。テラス席は明るいけど暑そう。
さて、田舎パンのサンドイッチが届きました。硬めのパンの薄切りに、ハムとチーズを乗せて焼いてあります。アツアツ!
ハムもチーズも良い品質のものを使ってます。特にハムの柔らかさ、肉汁感。パリッとしたパンによく合い、よくある組み合わせながら、さすがビゴさんと思えるクオリティでした。
お皿の隅にセミドライトマトが多めに添えられていて。これをサンドイッチと合わせるとバカうまでした。トマト甘〜い。セミドライトマトがこんなに美味しいということを忘れていました。一階で瓶詰め売ってた。買えばよかった。
クラムチャウダーはハーフサイズを頼んだらたっぷり一人前ぐらいの量だった。フルサイズ頼んだらラーメンどんぶり一杯分ぐらい来ちゃいそう。味は普通でした。
サンドイッチの美味しさが、ビゴの美しい思い出を決して壊すことのない美味しさだったのが嬉しかったです。
ただ接客がかなりバタバタしていて、何をそんなに急いでいるのか、とてもせわしない感じでした。客席ガラガラだったのに。おそらく奥で掃除をしていたようです。
せっかく美味しいパンなのだから、ちょっともったいないなと思いました。
買って帰ったバタールもまた、たいへん美味しかったです。今後すぐ近くのパテ屋さんに行ったときは、セットでビゴに寄ると思います。