ネギタン塩とハラミと参鶏湯 : まんぷく 自由が丘店

まんぷく 自由が丘店

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

  • 料理・味 3.51
  • サービス 3.36
  • 雰囲気 3.33
  • CP 3.01
  • 酒・ドリンク 3.09
  • 行った 888人
  • 保存 4357人

評価分布

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グリーンペペ

グリーンペペ(2)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・福岡県

1

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク3.5
  • 昼の点数:-

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥5,000~¥5,999
1回目

2012/01訪問

  • dinner:4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.5
    • | 酒・ドリンク 3.5
    使った金額(1人)
    ¥5,000~¥5,999
  • lunch:-

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -

ネギタン塩とハラミと参鶏湯

いろいろな焼肉店に行きましたが、タン塩とハラミは焼肉ではここが最高です。

タン塩は、ペースト状に近い状態まで刻んだネギ塩がびっしりタンの上に敷き詰められている
ので、片面だけ軽く炙る程度にします。
レアの状態だと、やわらかさがある上に、コリコリした適度な歯ごたえがあります。
盛り付けのときに肉の上にしっかり押さえて乗せているので、網から上げるときにも丁寧に
取ればネギがぽろぽろ落ちたりしないのも高ポイントです。

ハラミはやや甘みがあるタレによく合い、ハラミ特有のジューシーな感じですが、結構あっさり
しているので食が進みます。
やや厚めに切って、ひときれずつ丁寧に切り込みを入れているので、これも軽く炙るだけで
すぐに火が通って食べられるようになっています。

また、冬には参鶏湯が登場し、これも今までいろいろ食べた参鶏湯の中で一番だと思います。
濃厚なスープでじっくり煮込まれ、箸でほぐせるほど柔らかくなった丸鶏に、高麗人参、栗、
ナツメグ、松の実などが詰められていて、この食材の中でも特に高麗人参のホクホクした食感が
一番好きです。
何といっても、とろみが出るまで煮詰めた濃厚なスープの塩加減とコクは、他の店では味わった
ことがありません。

10年以上前から利用していますが、値段がお手ごろで、スタッフが変わっても接客面でよく気が
利いているところも、この店が人気を維持している理由だと思います。

土日はかなり行列ができるので、予約は必須です。

お店からの返信

まんぷく 自由が丘店

2012/01/23

励みになるお言葉ありがとうございます。
これからも、よりいっそう良いお店になるよう、努力していきます。
またのご来店おまちしております。

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グリーンペペ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 まんぷく 自由が丘店
ジャンル 焼肉、ホルモン、冷麺
予約・
お問い合わせ

050-5571-6375

予約可否

予約可

住所

東京都目黒区自由が丘2-9-12 エムワイビル 2F

交通手段

自由が丘駅正面口から徒歩約2分

九品仏駅出口から徒歩約9分

奥沢駅出口1出口から徒歩約10分

自由が丘駅から202m

営業時間

月~金
11:30~15:00(L.O14:30)
17:00~23:45(L.O.23:00)
土・日・祝 12:00~23:45(L.O.23:00)

定休日

無休,年末年始は12/31・1/1休業

予算
[夜]¥4,000~¥4,999 [昼]¥1,000~¥1,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥5,000~¥5,999 [昼]¥2,000~¥2,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、JCB、MASTER、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

60席

個室

貸切

(50人以上可)

禁煙・喫煙 完全禁煙

誠に勝手ながら7月1日より全面喫煙可から全時間帯、店内全面禁煙となります。ご理解とご協力の程、宜しくお願い申し上げます。

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、座敷あり、掘りごたつあり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

コース

3000円~4000円のコース、4000円~5000円のコース、5000円~8000円のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可、ドリンク持込可、テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.manpuku.co/shoplist/jiyugaoka/

オープン日

1996年5月1日

電話番号

03-3718-6643

初投稿者

海さえあれば海さえあれば(5)

お得なクーポン

全部で1枚のクーポンを全て見る

  • ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。

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