予算5千円以内の東京の居酒屋で一番好き : 金田

2023年6月6日18:40の訪問。10か月半ぶり34回目

【総評】
・1936年創業の金田酒学校と呼ばれる老舗
・70種程のアラカルトメニューを用意
・提供は迅速
・予算5千円以内の東京の居酒屋で一番好き
・同価格帯で、当店より上質な料理を提供
　する居酒屋を見つけるのは難しいと思う
・雰囲気抜群。建物は歴史を感じさせる渋さ
・お客さんの年齢層は高め
・余裕ある大人が多く、落ち着いて飲める
・料理の価格は4桁前後
・大衆居酒屋のイメージで訪問すると高額
・値は張るが価格に見合う上質感あり
　贅沢な気持ちになれる
・手を加えた一品料理に真価あり
・通年メニューのおススメは
　胡麻豆腐、里芋の満月蒸し、海老しんじょう
　(町場の普通の居酒屋の域を超える逸品)
・刺身系では〆鯖の〆加減が絶妙
・さつま揚げや、芋系の煮物、おから、
　白和えあたりも押さえておきたい
・焼鳥(ひな、合鴨)、豚の角煮、チャーシュー
　等の肉系も1品は選びたい
・季節毎に旬の食材を揃えているのもいい
・一般的な居酒屋と同じようなメニュー
　ばかり頼むと特徴を実感できず、ただ高い
　との印象になる可能性あり
・上手なメニュー選びが楽しむための肝
・1軒目に訪問し、存分に料理を堪能して欲しい
・雰囲気と味はピカイチ。料理と雰囲気に大満足
・唯一の難点は日本酒のラインナップの少なさ
・純米酒はなく、醸造アルコール添加の酒が並ぶ
・接客は素っ気ない
・長居は野暮。サッと飲み食いし、1時間以内
　に失礼するのが吉(今回は40分余滞在)

■頂いた品
今回も大満足
◎が特に印象に残った品
・お通し(無料)冷奴
・赤星大瓶760円
◎胡麻豆腐590円
　胡麻の香りが楽しめる
◎かつおのなめろう590円
　塩気が強く良好な酒肴
◎〆鯖800円
　浅めの〆加減が好み
◎自家製さつま揚げ650円
　当店の看板の1つだと思う
◎里芋の煮付490円
　実はおススメ！
・合鴨串焼330円
　焼鳥系は以前に比べると
　焼きが強すぎる気がする
会計4,210円

(2023年6月6日)
評価平均3.73
レビュー379件。3.70
マイレビュアー様18件。3.85

2022年7月23日16:44の訪問。1年半ぶり33回目。開店前から既に外待ち13名。16:45に早めに店が開き、17時の時点で予約なしでの来店客は「満席です」と入店を断られていた。盛況ぶりに仰天！

70種程のアラカルトメニューを用意。提供は迅速。しかも予算5千円以内。看板メニューの胡麻豆腐、里芋の満月蒸し、海老しんじょう等、居酒屋超えの逸品を食べ大満足。久しぶりの訪問で良さを実感。評価を4.0→4.5に変更

【総評】
・1936年創業の金田酒学校と呼ばれる老舗
・予算5千円以内の東京の居酒屋で一番好き
・同価格帯で、当店より上質な料理を提供
　する居酒屋を見つけるのは難しいと思う
・雰囲気抜群。建物は歴史を感じさせる渋さ
・お客さんの年齢層は高め
・余裕ある大人が多く、落ち着いて飲める
・料理の価格は4桁前後
・大衆居酒屋のイメージで訪問すると高額
・値は張るが価格に見合う上質感あり
　贅沢な気持ちになれる
・手を加えた一品料理に真価あり
・通年メニューのおススメは
　胡麻豆腐、里芋の満月蒸し、海老しんじょう
　(町場の普通の居酒屋の域を超える逸品)
・刺身系では〆鯖の〆加減が絶妙
・さつま揚げや、芋系の煮物、おから、
　白和えあたりも押さえておきたい
・焼鳥(ひな、合鴨)、豚の角煮、チャーシュー
　等の肉系も1品は選びたい
・季節毎に旬の食材を揃えているのもいい
・一般的な居酒屋と同じようなメニュー
　ばかり頼むと特徴を実感できず、ただ高い
　との印象になる可能性あり
・上手なメニュー選びが楽しむための肝
・1軒目に訪問し、存分に料理を堪能して欲しい
・雰囲気と味はピカイチ。料理と雰囲気に大満足
・唯一の難点は日本酒のラインナップの少なさ
・純米酒はなく、醸造アルコール添加の酒が並ぶ
・接客は素っ気ない
・長居は野暮。サッと飲み食いし、1時間以内
　に失礼するのが吉(今回は50分滞在)

■頂いた品
当店の看板メニューを全て注文し大満足！
どの品もハズレなし！
・お通し(無料):冷奴
・赤星大瓶740円
・胡麻豆腐590円
　胡麻の味が濃い！
・ホタルイカ塩辛480円
・ひな焼鳥190円
・合鴨串焼330円
　焼鳥専門店顔負けのクオリティ
・ハモ入りの吸い物650円
　ハモが上質！ジュンサイも入る
　柚子の風味がいい
・里芋の満月蒸し890円
　里芋の団子の中に挽肉が入る
・海老しんじょう990円
　芝海老使用の真薯
　ソースや辛子をつけてもいいし
　そのまま食べてもいい
会計4,860円

(2022年7月24日)
評価平均3.73
レビュー251件。3.72
マイレビュアー様13件。3.82

【総評】
・1936年開店。
・金田酒学校と呼ばれる業歴84年の老舗居酒屋。
・予算5千円前後の東京の居酒屋で一番好き。
・東京の同価格帯の居酒屋で当店より上質な料理
　を提供する居酒屋を見つけるのは難しいと思う。
・建物は歴史を感じさせるシブさ。雰囲気抜群。
・お客さんの年齢層は高め。
・余裕ある大人が多く落ち着いて飲むことができる。
・料理は4桁前後の品が多い。大衆居酒屋のイメージ
　で訪問すると高額。値は張るが価格に見合う上質感
　があり、贅沢な気持ちになれる。
・手を加えた一品料理に真価あり。
・おススメは街場の普通の居酒屋では出てこない
　当店ならではの品々。
　(ごま豆腐、海老しんじょ、里芋の満月蒸し等)
・刺身系では〆鯖の〆加減が絶妙。
・さつま揚げや、芋系の煮物、おから、白和え
　あたりも押さえておきたい定番品。
・焼鳥(ひな、合鴨)、豚の角煮、チャーシュー等
　の肉系も1品は選びたい。
・季節毎に旬の食材を揃えているのもいい。
・一般的な居酒屋と同じようなメニューを頼むと
　特徴が実感できず、ただ高いだけとの印象に
　なってしまうので上手なメニュー選びが楽しむ
　ための肝。
・1軒目に訪問し料理を堪能して欲しい。
・雰囲気と味はピカイチ。料理と雰囲気に大満足。
・唯一の難点は日本酒のラインナップの少なさ。
・昔ながらの醸造アルコール添加の酒が並ぶ。
・接客は素っ気ないので居心地の良さを重視する
　向きにはフィットしにくい。
・長居は野暮。サッと飲み食いし1時間以内に失礼
　するのが最適利用。
・評価は料理の印象次第で4点前後で変動。
・土曜日なら1巡目のお客さんがはけ、まだ料理の
　選択肢が多い18時台の1～2名での訪問がおススメ。

＜訪問記録＞
■日時
お店の前は何千回というレベルで前を通っている。
訪問はようやく30回程。
・3回目:2017年7月8日19:00。１年4か月強ぶり。
・4回目:2017年9月23日19:50。2か月半ぶり。
・5回目:2017年11月11日19:50。約50日ぶり。
・6回目:2017年12月2日20:20。21日ぶり。
・7回目:2017年12月16日19:45。2週間ぶり。
・8回目:2018年1月13日20:35。4週間ぶり。
・9回目:2018年2月23日18:45。約40日ぶり。
・10回目:2018年3月29日19:40。34日ぶり。
・11回目:2018年3月31日18:50。2日ぶり。
・12回目:2018年4月14日19:00。2週間ぶり。
・13回目:2018年4月21日16:50。1週間ぶり。
　初めて17時前に突撃。既に1階はほぼ満席
　でビックリ。
・14回目:2018年4月28日19:05。1週間ぶり。
・15回目:2018年5月12日16:48。2週間ぶり。
・16回目:2018年10月20日19:50。5か月弱ぶり。
・17回目:2019年2月2日19:20。3か月強ぶり。
・18回目:2019年2月16日17:55。2週間ぶり。
・19回目:2019年3月2日18:55。2週間ぶり。
・20回目:2019年3月8日20:10。6日ぶり。
・21回目:2019年3月9日19:10。2日連続。
・22回目:2019年3月16日17:50。1週間ぶり。
・23回目:2019年5月2日17:50。47日ぶり。
・24回目:2020年1月25日18:20。9か月弱ぶり。
・25回目:2020年2月3日21:10。9日ぶり。
・26回目:2020年3月13日19:30。39日ぶり。
・27回目:2020年4月29日18:10。47日ぶり。
・28回目:2020年5月2日16:15。
・29回目:2020年5月4日17:50。
・30回目:2020年11月3日17:50。半年ぶり。
・31回目:2020年11月5日21:10。
・32回目:2021年1月23日16:10。

■頂いた品・味
税込価格。お通しは課金なし。
特に印象の良かった品に◎を付した。

(2017年7月8日)
料理に大満足。
・お通し:冷奴
・ビール(赤星)大瓶690円
◎ごま豆腐580円
　当店では必食。胡麻の風味が濃い。
◎白えび刺身730円
　海老の甘みを楽しめる。
・鮎塩焼き880円
　サイズがやや大きく、身が大味。
◎鱧天ぷら1,050円
　身の臭みはなく揚げたてでフワフワ！
◎サバ(たたき)780円。レア感があり美味。
◎とうがん汁580円。具は豚肉ととうがん。
　適度なトロミがあり、胃をやさしく包んでくれる。
会計5,290円

(2017年9月23日)
・お通し:冷奴
・ビール(赤星)大瓶690円
◎ごま豆腐580円
◎とうもろこしの天ぷら630円
　練り物とともに揚げてある。
◎焼鳥ひな190円
　肉の旨味がきちんとあり上質。
◎松茸土瓶蒸し1,550円
　松茸、海老、白身、銀杏が入る。出汁が最高。
会計3,640円

(2017年11月11日)
料理のアタリ比率が低め。
・お通し:湯豆腐。冬場になり変更。
・熱燗(菊正宗)450円×2本
◎関あじ刺身930円
・あん肝830円
◎ごま豆腐580円
・うに煮凝り780円。うにがイマイチ。
・カニの奉書揚1,150円
　ズワイガニの身の春巻。味はいいが割高感あり。
◎白子焼き980円。旨味が濃い。
会計6,150円

(2017年12月2日)
今回の料理はアタリが多く大満足。
・お通し:厚揚げ
・熱燗(菊正宗)450円
◎ごま豆腐580円。ごまの風味が濃い。
◎海老しんじょ(芝エビ)980円
　この日の一番。
・カラスミ(自家製)930円
　一部苦味あり。
◎合鴨焼310円
　肉の旨味が濃い。専門店より美味かも。
会計3,250円

(2017年12月16日)
料理は全て大アタリ！
・お通し:湯豆腐
・熱燗(菊正宗)450円×2本
◎チャーシュー(自家製)630円
　肉の味がするし脂もいい。
◎ごま豆腐580円。ごまの風味が濃い。
◎白子(タラ)豆腐780円
　白子のコクが堪らない。
◎里芋の満月蒸し880円。この日の一番！
会計3,770円

(2018年1月13日)
・お通し:湯豆腐
・熱燗(菊正宗)450円
・ぬた(まぐろ)780円
◎合鴨焼310円
　葱がやや焦げているが肉の味が濃い。
・白えび730円。解凍的。
◎里芋の満月蒸し880円。この日も最高！
会計3,150円

(2018年2月23日)
・お通し:湯豆腐
・熱燗(菊正宗)450円
◎角煮630円
◎〆サバ780円
・イイダコ煮520円
◎ごま豆腐580円
◎カニの奉書揚1,150円
・ぬた(赤貝、とり貝)830円
◎里芋の満月蒸し880円
会計5,820円

(2018年3月29日)
揚げや焼きの調理がイマイチ。
・お通し:冷奴
・熱燗450円
◎ごま豆腐580円
・海老しんじょ980円
　揚げのクリスプ感がもう一声欲しい。
・焼鳥ひな190円。合鴨焼310円。
　2本とも焼きが強めで肉がやや固い。
会計2,510円

(2018年3月31日)
料理のアタリ比率高し♪
・お通し:冷奴
・熱燗(菊正宗)450円×2本
◎〆サバ780円。〆が浅めで絶妙。
◎赤貝ひも630円。貝の磯の風味がいい。
・あさりの生姜煮580円
・つくね190円
　当店では塊肉の方が好み。
◎焼鳥ひな190円
◎合鴨焼310円
　ひなも鴨も肉の旨味十分。火入れも抜群。
◎里芋の満月蒸し880円。この日の一番！
会計4,460円

(2018年4月14日)
どの品もハズレなし。
・お通し:冷奴
・熱燗450円
・青柳小柱730円
・赤貝ひも630円
・サバたたき780円
　大根おろしポン酢がかかる。〆サバの方が好み。
◎焼鳥ひな190円
◎合鴨焼310円。串焼きがこの日の一番。
・筍木の芽和え680円
・海老しんじょ980円
　真薯の風味、口当たりの滑らかさ、揚げの
　クリスプ感等、最高の時よりやや落ちる。
会計4,750円

(2018年4月21日)
・お通し:冷奴
・生ビール600円×2
◎初かつお1,400円。高いが美味い。
◎関あじ930円
◎ごま豆腐580円
・甘鯛の信州むし1,350円。甘鯛の入る蕎麦。
　具と出汁はいい。価格程の価値は感じず。
◎焼鳥ひな190円
◎合鴨焼310円。
　2本とも初めて塩で注文。素材の味が濃い。
会計5,960円

(2018年4月28日)
・お通し:冷奴
・熱燗(菊正宗)450円
・関あじ刺身930円
◎ごま豆腐580円
◎さつま揚げ630円。フワフワで美味。
会計2,590円

(2018年5月12日)
・お通し:冷奴
・熱燗(菊正宗)450円×2本
・ホタルイカ塩辛470円
・とび魚タタキ730円
◎かつお刺し1,400円。高いが美味。
◎里芋の満月蒸し880円
◎海老しんじょ980円
・焼鳥ひな190円
・合鴨焼310円
会計5,860円

⁽2018年10月20日)
久々の訪問だったが大満足。
・お通し:冷奴
・赤星大瓶750円
◎ごま豆腐580円
◎白子(タラ)豆腐680円
◎松茸土瓶蒸し1,550円
　松茸、海老、白身魚、銀杏が入る。
◎穴子白焼き930円。臭みがなく旨味あり。
・焼鳥ひな190円
・合鴨焼310円
会計4,970円

⁽2019年2月2日)
3か月弱ぶりの訪問だったが料理に満足。
・お通し:冷奴
・赤星大瓶730円
・カニの奉書揚1,150円
・サバたたき780円
・白えび730円。やや解凍的。
・焼鳥ひな190円
・合鴨焼310円
会計3,890円

⁽2019年2月16日)
今回は全ての料理が大当たり。大満足。
・お通し:冷奴
・赤星大瓶730円
◎牛すじ大根煮780円
　牛すじからいい出汁が出て大根がしゅんでいる。
◎〆鯖780円
　浅めの〆具合が最高に好み。
◎ごま豆腐580円
◎鰯香梅揚730円
　梅干が忍ばせてある。ビールのアテに最高。
会計3,600円

(2019年3月2日)
料理は全て大アタリ！
・お通し:冷奴
・熱燗(菊正宗)450円×2本
◎豚の角煮630円。肉の味がするし脂もいい。
◎ごま豆腐580円
◎新じゃがの煮付520円
◎〆鯖780円
◎ふきのとうの天ぷら780円。
会計4,190円

(2019年3月8日)
料理は全て大アタリ！
・お通し:冷奴
・熱燗(菊正宗)450円
◎ごま豆腐580円
◎さつま揚げ630円
◎焼鳥ひな190円
会計1,850円。

(2019年3月9日)
・お通し:冷奴
・熱燗(菊正宗)450円×2
・ごま豆腐580円
・貝(赤貝、とり貝、平貝)盛合せ1,300円
・特上メジまぐろ1,650円。
　身の味が確りあり脂の乗りも良好。
・焼鳥ひな190円
・合鴨焼310円
・里芋の満月蒸し880円
会計5,810円

(2019年3月16日)
・お通し:冷奴
・熱燗(菊正宗)450円
・新じゃがの煮付520円
・タラの芽の天ぷら830円
・海老しんじょ980円
・〆サバ780円
・特上メジまぐろ1,650円
会計5,210円

(2019年5月2日)
当店の鉄板の品を全て注文し大満足。
・お通し:冷奴
・熱燗(菊正宗)450円
・ごま豆腐580円
・海老しんじょ980円
・焼鳥ひな190円
・合鴨焼310円
・里芋の満月蒸し880円
会計3,390円

(2020年1月25日)
好みの定番品を網羅的に注文し満足。
消費税増税後、1品10～20円値上げ。
・お通し:湯豆腐
・熱燗(菊正宗)460円
◎ごま豆腐590円
・〆鯖800円
・焼鳥ひな190円
　合鴨焼320円
　今回は火入れが確り目で焦げあり。
◎里芋の満月蒸し890円
◎さつま揚げ640円
会計3,890円

(2020年2月3日)
料理が皆秀逸で大満足。
特に〆鯖が絶品。
・お通し:冷奴
・熱燗(菊正宗)460円
◎ごま豆腐590円
◎〆鯖800円
　レア目で最高の〆加減。
◎里芋煮480円
◎海老しんじょ990円
会計3,320円

(2020年3月13日)
・お通し:湯豆腐
・赤星大瓶740円
◎ごま豆腐590円
◎新じゃが煮530円
・タラの芽の天ぷら840円
・平目昆布〆980円
◎ふきのとうの天ぷら790円
会計4,470円

(2020年4月29日)
どの品も安定のウマさ。
・お通し:冷奴
・熱燗(菊正宗)460円
◎ごま豆腐590円
・〆鯖800円
◎新じゃが煮530円
◎チャーシュー640円
　脂のノリがええ感じ。
　シソとの相性が抜群。
◎さつま揚げ640円
会計3,660円

(2020年5月2日)
どの品も大当たり。
・お通し:冷奴
・赤星大瓶740円×2本
◎ごま豆腐590円
◎〆鯖800円
　〆加減が絶妙
◎おから530円
　鶏肉、野菜等が入る。
　味付け濃い目でビールのアテに最適。
◎里いも煮480円
◎メゴチ天ぷら790円
　フワフワ熱々で口福
◎角煮640円
　脂ノリがよく超美味
会計5,310円

(2020年5月4日)
・お通し:冷奴
・熱燗(菊正宗)460円
◎かつお刺し1,400円
◎カニの奉書揚(ズワイガニ)1,160円
・焼鳥ひな190円
　合鴨焼320円
会計3,530円

(2020年11月3日)
どの品も抜群のウマさ。
・お通し:冷奴
・赤星大瓶740円
◎ごま豆腐590円
　鉄板のウマさ！
◎柿の白和え590円
　季節感満載の逸品！
◎〆鯖800円
　〆具合が最高！
◎白子焼1,000円
　白子のコクが口福。
　タレ焼き。山椒が効かせてある。
◎自家製カラスミ950円
　過去注文した際は苦味があったが
　今回の品はネットリとしていて
　旨味が確りあり非常に美味。
会計4,670円

(2020年11月5日)
定番のごま豆腐、里芋の満月蒸し最高。
初見の粒そばとろろが素晴らしい。
・お通し:冷奴
・エビス小瓶630円
◎ごま豆腐590円
・きぬかつぎ540円
◎粒そばとろろ690円
・あんきも840円
◎里芋の満月蒸し890円
会計4,180円

(2021年1月23日)
調理場のメンバーが変わったのか
さつま揚げは焦げ気味の仕上がり
焼鳥は好みより火が入り過ぎ
・お通し:湯豆腐　
・赤星大瓶740円
◎ごま豆腐590円
・〆鯖800円
・さつま揚げ640円
◎里いも煮480円
・焼鳥ひなタレ190円
・合鴨焼タレ320円
会計3,760円

■評価履歴
(2017年11月11日)
レビュー135件。3.78/マイレビュアー様10件。3.94

(2018年3月29日)
レビュー150件。3.81/マイレビュアー様11件。3.93

(2020年1月25日)
レビュー180件。3.72/マイレビュアー様10件。3.94

(2020年11月3日)
レビュー188件。3.75/マイレビュアー様11件。3.94

【再訪】2016年2月26日20:30頃の訪問。ちょうど3年1か月ぶり。何千回というレベルで前を通っているお店だが訪問はようやく2回目。

再訪なので結論から書くと
・余裕のある大人のための上質な老舗居酒屋。
　雰囲気は抜群。
・富裕層のニオイのするお客さんが多く
　落ち着いて飲むことができる。
・居酒屋のカテゴリーとして料理は最上質。
・その分価格も張る。
　前回レビューでは1品毎の価格を記載して
　いないので詳細は失念してしまったが
　全品かなり値上がりしているとの印象。
・味は確かで、きちんとした料理を出して
　くれるお店だが、4桁台の価格の品が多く
　大衆居酒屋のイメージで訪問すると高額
　に感じる。
・日本酒は昔ながらのアルコールを添加した
　品しかなくラインナップはもう少し欲しい。
　雰囲気と味はピカイチだが、価格設定と
　日本酒の品揃えも考えると印象は下方修正。
　評価を3.9→3.8に変更。

■頂いた品・味
料理はどの品も粒揃いでハズレは一切なし。
その点はさすがというか凄い。
・お通し：ほのかに温かい豆腐。
・菊正宗の熱燗440円
・〆サバ780円
　適度なレア感があり実に美味。
・ごま豆腐580円
　当店の定番。胡麻の風味が濃く嫌味がない。
・甘鯛の酒蒸し980円
　魚の味が確りする。
・焼鳥
　合鴨310円、鳥190円、つくね190円
　専門店顔負け。
会計3,470円

(2016年4月2日)
レビュー122件。3.70/マイレビュアー様8件。3.88

＜初回レビュー＞
2013年1月26日の18:30の訪問。数え切れぬ程、前を通り過ぎてきたお店ながら訪問は初めて。
当店は美観街の中にある。美観街は、今でこそ小奇麗になり健全な雰囲気だが、かつては当店の並びには、大人の男性専門の「踊り子」という名のサロンがあり、自分が子供だった頃、この界隈に足を踏み入れることは憚られた。昔は大人にしか入れないような独特の空気を纏った街だった。

当店はそんな街の移ろいの中でも、永い時を刻んできた名店。金田酒学校の名で知られ、かつては著名な小説家、映画監督、学者等を常連に持ち、居酒屋好きの中では知らぬ者がないと言われるような文字通りの名店。

そんな店に対して、個人的には相反する感情を抱いていた。一つは、大人だけが入ることを許された街に佇む歴史的名店への憧れ。もう一つは著名人等を常連に持つ名店というものへの馴染めなさといささかの反発心。その２つの気持ちは、とても長い時間拮抗していた。結果として、長い期間訪れることができなかったのだ。最近、様々なきっかけがあり、憧れの気持ちの方が大きくなり訪問に至ったもの。

お店は3階建で、1階は1～2名様向けのカウンター、2階はテーブルタイプで団体様向け、3階はお座敷タイプ。今回は4名で事前に予約していたので、3階のお座敷に案内頂いた。お店は、昔ながらの木造建築といった趣があり、非常に好きな雰囲気だ。

■注文の品・味
どの品も手が入っており、味も美味しい♪
・お通し（冷奴）

・胡麻豆腐
　胡麻の味が濃くてとても美味い。
　これは必ず頼みたいと思う品。

・ウニ煮こごり
　煮こごりの食感は好きだが、ウニの後味が
　個人的にはあまり好みではなかった。

・白エビ：鮮度がよく甘みもあり美味しい。

・焼鳥ひな
　肉もプリっとしており、なかなか美味い！

・焼鳥つくね
　軟骨のようなコリコリとした歯ごたえもあり
　なかなかいい！

・桜エビかき揚げ
　大きな揚げたてのかき揚げ。
　生姜や大根おろしの入った天つゆにつける
　とまたよし！

・白子焼
　予め醤油ベースで味がついている。
　熱々で濃厚！

・里芋の満月蒸し
　里芋ベースのお団子の中に肉味噌が入る！
　柚子のきいた餡に絡めて食べるとうーん美味♪

・豚角煮
　薄めの味つけだが確りと豚肉の味がする！
　皮まで使っていて驚き。
　行儀悪くかぶりつくと食べ応えも十分！！

・ほうれん草の白和え：〆に相応しい野菜！

・ビールの大瓶

会計は4人で8,570円。
一人あたりの単価は2,000円強。

■総評
当店は本当に素晴らしい。理由は、
・頂いた品について言えば、全ての料理が手作り。
・どの品もほぼハズれなく美味しい。
・料理は提供時間が早く、しかも単に注文順でなく
　味の濃い品を後から提供する等の配慮を感じた。
・1人当たりの単価2,000円ちょいと極めて良心的。
・接客は、3階で給仕をしてくれた女性は笑顔。
　しかも心遣いも細やか。

あえて改善をお願いしたい点は、もう少し日本酒の種類を置いて欲しい（日本酒は菊正宗1種類のみ。もう少し種類があれば、お酒もより進んだと思う）ことと、炭水化物系のメニューが欲しいということ位。

名店の名が似合う素晴らしいお店。

ご馳走様でした♪♪♪♪♪
個人的にアクセスも非常にしやすいこともあり
定期的に訪れたい。