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Acotanさんの他のお店の口コミ
店名 |
掲載保留
とり悦wine&whisky
|
---|---|
ジャンル | 焼き鳥、居酒屋、鳥料理 |
住所 | |
交通手段 |
学芸大学駅から徒歩2分 学芸大学駅から138m |
営業時間 |
|
予算 |
¥6,000~¥7,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
16席 (カウンター8席、テーブル8席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 16人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | ドリンク持込可、テイクアウト |
ドレスコード | 特になし |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年5月9日 |
備考 |
熊本の地鶏、天草大王を中心とした焼鳥専門店です。 |
お店のPR |
【テイクアウトできます】16~20時のお持ち帰りのみの営業です。
《とり悦》では新鮮な《天草大王》を毎朝店主が捌いて串打ち。ジューシーかつ肉厚な鮮度抜群の鶏肉を1本1本丁寧に焼き上げます。そして二大名物の《鶏そば》は地鶏の旨味が凝縮された至極の一杯です。もう一つの名物は塩つくね!こちらは生ピーマンと一緒にお召し上がりいただきます。鳥刺盛り合わせ始めました。 |
初投稿者 |
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珍しい部位を美味しく食べさせてくれる、素敵な焼き鳥屋さんです。
ホテルオークラで長年お仕事をされたマスターならではの心配りやお店の内装、焼き場に立つ寡黙な息子さんの見事な技、控え目なソムリエさんのワインのチョイス、全てが心地の良い空間でした。
初めて頂いた鶏の白子ぽん酢は、トリュフオイルで香りづけされていて、臭みも全くなく、レバのペーストも絶品、卵に成る前の卵黄は、口の中で弾けるコクと旨味が最高で、舌が忘れられません。レバ、つくね、ささみなども期待通りの美味で、〆の鶏スープ麺やデザートのティラミスに至るまで、非の打ち所がないお料理でした。
先細の割り箸が気に入って、マスターとお話ししたところ、オープン当初に使っていらっしゃった箸置きの箸帯がついた素敵な竹のお箸を、お土産にくださいました。お心遣いに感謝です。
また近いうちに、ぜひお邪魔したいと思っています。