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店名 |
閉店
竹若ベーカリー(【旧店名】パン&コーヒー サンチノ)
|
---|---|
ジャンル | パン |
住所 | |
交通手段 |
学芸大学駅から738m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席数 |
7席 (カウンター7席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 地下駐は工事中だけど、屋外のが500台分以上あるんじゃない? |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
オープン日 |
2016年12月18日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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サンチノが系列そのまま米粉パンの竹若さんに生まれ変わって好きになりました。
数年前365日がオープンした直後にお土産でいただいたパンが超絶美味しかったので、365日ファンになりまして、懐かしき碑文谷ダイエー跡地にできたイオンスタイルに365日プロデュースのサンチノが入ったというので訪れたけれど、いまひとつでガッカリ。
ところが久々にイオンスタイルに寄ったら全体的にブラッシュアップしていますね。
米粉パンのお店に変わりました。100%米粉ではないようですが、グルテンフリーなものも置いてあり、一応表記してあります。米粉も売っています。お惣菜パンもめちゃくちゃ美味しそう。
試しに買った玄米パンが感動的なモチモチのパンで気に入ってしまい、またすぐに再訪問。
今回は玄米くるみあんパンと玄米バケットを購入。
くるみあんパンの生地に練り込んでありますが、モチモチ薄皮なのにくるみ率が高くて、365日らしいあんこが入っていて、素晴らしい仕上がりです。
玄米バケットは外がハード過ぎずに、やはり内側モチモチっと。今回はシンプルにオリーブオイルとえごまオイルでいただきましたが、特にえごまオイルが絶妙に合いました。次回はこれでジャンボなバインミーサンドを作ります。間違いなく美味しくできますね。
ちょいちょい米粉パン見かけるようにはなったけれど、種類少なかったですし、小麦の美味しいパンなら世に溢れていますからね...せっかくの天下の米所ニッポンが誇る食材メインでパンを作る専門店というのは大変素晴らしいですね。