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学芸大学・都立大学 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、麺’ｓ倶楽部さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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麺’ｓ倶楽部Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ4,666件フォロワー4,175人

3.6

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.3
酒・ドリンク-

2018/11訪問1回目

3.6

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.3
酒・ドリンク-

～￥9991人

鶏出汁の塩煮干しは、激しく呑んだ翌日に沁み渡る味わい。

この日は都立大学です。
パーシモンホールに所用があり、ランチを。
以前から行きたかったこちらへ。
都立大学の駅のそばには「あの小宮」さんなどが出来たが、
こちらの方が気になったのが早かったので。
こちらは16年1月オープン。情報によると、
もともとは「麺屋一燈　ラゾーナ店」店長だった模様。
BARの間借りで昼のみ営業です。
当初は店主の飯野さんの名前を冠にした「飯野さんのラーメン」としたメニューでした。

駅から柿の木坂を上がって右手にあります。
この近辺の飲食店はどこもオサレですね。

土曜日１２時過ぎにお邪魔しました。
こちらはBARなので、薄暗く、キッチュなBARと言った感じが良いですね。
入口そばと奥にテーブルとカウンターです。
人気店のようなので、テーブルは小さい子どもと親、で、カウンターもなかなかの混み具合。
一番端のカウンターへ着座。

水はセルフで。
接客は店主のお母さんなのでしょうか、温かい気配りのある接客です。
メニューは、
鶏出汁ですが、塩煮干しか、海老醤油味が選べます。

普通が＠750、たまご入り＠850、ゆずこしょうおろし＠850、
たまご入りゆずこしょうおろし＠950、今日はちゅっとリッチ@1,050、
ヤバイ最強（トッピング全部）@1,150。
麺大盛は＋100、ミニ丼ぶりセット＋200

また、淡麗和出つけ麺もあります。
普通＠800、たまご入り＠900、今日はちよっとリッチ@1,000。
麺量は選べて普通200g。中盛250g＋50、大盛350g＋100です。

そしてサイドメニューにビールがあります。

◎塩煮干し＋たまご入り＠85（税込）をお願いしました。
BGMは大好きな’８０のRock&Popsで居心地が良い。

メニューには店主さんのイラストが。似ています（笑）
優しそうな店主さんです。

11分待ってご対麺です。
オープン当初提供していたラーメンから変わっています。
白い丼で、澄んだスープ。
具はチャーシュー、さいの目の豆腐、赤ラディッシュのスライス、ねぎ、かいわれ、海苔、
そしてトッピングした味玉です。

澄んだスープは和出汁の鶏と煮干しなのですが、主張は強くないが、
滲みる味わい。あっさりとして癖のない味わい。激しく呑んだ翌日はピッタリです。
旨みのある鶏出汁に煮干しがほのかに加わった感じです。塩気はあります。
油の膜がありますが、影響はなし。温度が下がりませんね。

麺は細いほぼストレートの麺。啜り心地が良く、
細いながらしっかりとしたコシがあり、シコシコと美味しい麺です。

ラーメンの具に豆腐は珍しいですね。
良く、温かいラーメンに冷たいメンマが乗ってることがあり、えーと思ってしまいますが、
こちらの豆腐はそういうことは、有りませんでしたね。
出汁の味が滲みているともっと良かったのですけどね。
赤ラディッシュはしゃっきりと。

チャーシューは、脂身が少なく味はしっかりとして、柔らかなタイプです。
味がわりとしっかりとしているので、アクセントになります。
たまごは、黄身がとろっとしており、良かったですね。

後半は一味を掛けて頂きます。一味があいますね。
ラーメンにはコショウだけ置くのは、止めましょう。特に和出汁には合いません。
一味を置いてください！こちらは置いてあるので◎ですね

久しぶりにスープまで完飲してしまいました。

お母さんの接客は良かったでした。

ミニ丼ぶりが後で、美味しいと聞きました。
またお邪魔したくなりました。
ごちそうさまでした。

5

鶏出汁　塩煮干し＋たまご入り

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6

全景　鶏出汁　塩煮干し＋たまご入り

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4

豆腐と卵です

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3

麺リフト

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斜めから　鶏出汁　塩煮干し＋たまご入り

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スープを飲んでみる

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上空から

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赤ラディッシュの色どりが良い

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豆腐が優しい

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澄んだ鶏出汁煮干しスープ

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チャーシュー

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赤ラディッシュスライス

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赤ラディッシュアップ

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麺リフト

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豆腐です

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豆腐リフト

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たまごです

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たまごリフト

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チャーシューリフト

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たまごは半熟

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一味あり

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一味オン

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プースー

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完飲

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お水

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お酒

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ビールある

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キッチュな雰囲気

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カウンターの厨房

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うす暗い店内

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サイドメニュー

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店主さんそっくり（笑）つけ麺

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鶏出汁ラーメン

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入口看板

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坂の上から

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入口

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看板

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昼のみ営業

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ラーメン酒場晴江戸（ぱれえど【旧店名】ラーメンPARADE）
ジャンル	ラーメン、つけ麺、丼
お問い合わせ	03-6421-4583
予約可否	予約不可
住所	東京都目黒区柿の木坂1-32-16 都立大マンション 102 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東急東横線　都立大学駅下車　徒歩7分都立大学駅から304m
営業時間	11:30 - 22:00 L.O. 21:00 ■ 営業時間不定期にお休みあり Facebook、Instagram、Twitterにてご確認下さい ■定休日なし
予算	～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、d払い、au PAY）

席・設備

席数	20席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり、立ち飲みができる

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
公式アカウント	https://www.facebook.com/ラーメンParade-575073255976668/?locale2=ja_JP https://www.instagram.com/https://www.instagram.com/ramenparade/
オープン日	2016年1月18日
備考	ペットはテーブル席のみ可。電子マネー可。平日限定16:00〜18:00 ハッピーアワーやっております。数量限定バクテーも始まりました。
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初投稿者	デイルス・マイビス（4817）